den huvudsakliga Kulinariska recept Kötträtter Kycklingfilé Kycklingfilé i en krämig sås med kantareller

Kycklingfilé i en krämig sås med kantareller

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
kycklingfilé	700-800g
kantareller	300 g
grädde 10%	350g
bearbetad ost, som Amber	100 g
muskot	på knivspetsen
malen svartpeppar
salt-
persilja	2 msk. skedar
vegetabilisk olja

Tillagningsmetod

Stek de beredda kantarellerna i en kastrull tills den är ljusguldbrun i vegetabilisk olja. Överför till en tallrik. Skär kycklingfilén i små bitar och stek i en kastrull, tillsätt lite mer vegetabilisk olja. Sätt tillbaka kantarellerna i kastrullen, krydda med salt, peppar, strö med muskot, stek i 5-7 minuter. Minska värmen och häll i grädden, rör om ibland, koka i 5 minuter. Tillsätt smält ost och hackad persilja i såsen, håll den eld tills osten smälter.
Den bästa sidrätterna är pasta.

Notera

Och det här är en sommarbukett från skogen.

Administration

Tanyusha, vackert stilleben: pasta, kyckling och en massa bär - STOR!

Gala

Mycket välsmakande - kyckling med kantareller! Och buketten är underbar, glad

Florichka

Mycket välsmakande, antar jag! Hälsningar från GSP.

celfh

Tack tjejer!

Citat: Florichka

Hälsningar från GSP.

Melisa72ru

Tanya, som alltid, aptitretande och välsmakande !!!
Och svamp ... eh ...
Och vilken underbar skogsbukett! Jag kände doften av känsliga bär genom monitorn