Steka DD1 Eco, multikok-långkokare

[Fenya]

Fenya, det finns ett gem inuti, försökte du rensa det?

[Fenya]

Fenya, det finns ett gem inuti, försökte du rensa det?

Jag rensade lite starkt - jag är rädd att bryta. Men det hjälpte inte.

Masinen! Allt var reparerat Man hjälpte till

[Fenya]

Fenya, Tatyanaoch hur? Böjde du upp ett gem? Jag märkte att ventilen faller ut ur det inverterade locket också.

[Marina]

MarinaDenna ventil rymmer ett gem.

Ja, Marina, jag rätade ut de rundade delarna lite, därför böjde pappersklämmans mittdelar lite inåt och började hålla ventilen när locket vändes.

Jag försökte laga majsgröt. Jag satte ett tryck på 0,7 i 15 minuter. Jag tillagade nästan själv. Jag satte på den i ytterligare 2 minuter. Men det var inte upprörande. Gröt är alla klumpar, eller snarare klumpar. Det visar sig att en sådan röra inte är för Shteba?! Eller finns det något slags knep?!

[Musenovna]

Musenovna,
Katya, jag lagade mat igår! Men jag behövde henne i morse. Jag gjorde 1 mst spannmål + 5 mst vätska (mjölk + vatten) + 1 msk. l. Smör. Allt i kastrullen är bra innan du lagar mat blandadsedan Soppa 0,3 i 20 minuter, efter 20 minuter öppnades locket. Gröt var inte bara så klumpar, utan någon form av ojämna klumpar - bara blandade det och det var allt, det blev jämnt jämnt. Min man försökte det och sa att han var nästan redo, för mig var det svårt. Jag satte den på Uppvärmning i 5 timmar vid en temperatur på 75 och innan vi vaknade, stod den i ytterligare 1,5 timmar utan några lägen. När jag öppnade den på toppen fanns det skum, inte skum, bara ett tätare lager. Jag blandade bara allt och det är allt - gröt är fluffigt och luftigt, jag kom bara över bitar av detta skum, inte skum, min son sa att jag lade pumpan åt honom (han gillar det inte).

Jag tror att om du lagar mat så länge och äter omedelbart måste du laga 0,3 minuter 25 i soppa.

[Lena]

Lena, och kan du göra ett separat recept?

[Masinen]

Masinen,
Mash, jag tog inte en bild av det, kanske nästa. en gång då?
Och fotografierna i detta recept är mycket viktiga - för att visa konsistensen och detta skum är inte skum. Min man ville ha en viss struktur i gröt och det visade sig! Jag tog principen att laga gröt från Alla från multikokaren. ru och för detta är hon väldigt tacksam!

Jag lagade majsgröt vid en försenad start. Smörj skålen med smör, häll 3 mst. vatten + 2 mst. mjölk + salt nypa +1 mst. blanda spannmål (tvättas först med kallt vatten). Grötläge 0,7 x 4 min. På morgonen blandade jag allt. Det stod sant i 20 minuter på uppvärmningen. Grynarna var kokta och mjuka. Jag lägger inte till socker, jag gillar inte söt gröt, men jag lägger till kondenserad mjölk på min tallrik.

Jag gjorde också det här alternativet. Stevad gröt.
1 mst. tvättad spannmål + 2 mst. kall vatten +3 mst. kall mjölk + en nypa salt. Lägg allt i en smörad skål = fördröjd start i 2,5-3 timmar. Då läget Simmering 88 * timmar 8-9.

Idag klippte jag en tårta som bakades i Shtebochka.
Det är så läckert och ömt !!

Tjejer, jag förbereder en grönsaksfrysning i ugnen: Jag häller ett saltpaket i en silikonform, lite majonnäs och utan att tillsätta vatten i ugnen ger det lite vatten och majonnäs bakas lite ovanpå, barnet älskar. Vilka lägen tror du att du kan uppnå ungefär samma effekt i Stebe?

Olga, vi lagar frysta grönsaker på gröntrycket 0,7 5 minuter. Utan vatten, bara salt och solrosolja och det är det)

[Masinen]

Masinen,
Mash, blev kakan luftig eller fet? Jag letar efter min mormors olja, som i barndomen Detta i min ugn kom ut luftigt igen

Lin, tung våt och fet!
Väldigt gott!! Detta kommer nu att bli mitt permanenta recept.

[GTI Tatiana]

Alla, alla, god eftermiddag! GTI TatianaTack för matlagning av majsgröt! Idag ska jag försöka, sätta på slöhet. Annars lagar jag inte det alls, jag vet inte hur. Jag försökte laga det ett par gånger på spisen, men det visade sig vara en klumpig röra. Ingen ville äta den, de var tvungna att komma ut och baka kakor med tillägg av den. Men när jag förstår de enorma fördelarna med majsgryn ger jag inte upp hoppet att jag kommer att hitta ett sätt att laga det smältbart.

[Masinen]

Masinen,
Åh, du ser hur skillnaden mellan bakning i Shtebe och ugnen

[Lena]

Lena, Jag bakade dem också i ugnen, de blev mycket goda.
De gick bara ut försiktigare på Shteba.
Och i ugnen över land

[Masinen]

Masinen,
Ja, det stämmer. Jag är också utsökt. Det kommer att bli nödvändigt att baka i Shtebe

[Maria]

Mariavilken underbar påskkaka !!!! Jag känner hur utsökt det är. Ja, i Shtebe visar det sig vara speciellt. Tja, jag gillar inte gasugnar, även om de kom ut med en vacker kupol och utsökt, men ändå är något inte rätt, de är torra och det finns inget som säger rätt, russin smälter.

Mash, varför är det så mörkt i sektion?

Liz, jag ströde kanel mycket bra)
Även om det inte fanns i receptet, så är detta min munkavle)

Lägger du till kanel i kakan?

Ja, jag älskar kryddor och jag lade också till ingefära.

[Masinen]

Masinen ,

Tacka! Och då är jag fortfarande rädd för allt, jag läser det på Grönsaker som om jag också behöver lägga till vatten, och jag är utan vatten ... tänk om jag förstör det.

[Ivanovna5]

Ivanovna5Anna, du kan fortfarande koka ett par minuter för gröt 0,7. (För att inte blötlägga) Efter att ha släppt trycket, öppna locket, rör om jämnt och sätt slöheten.

[GTI Tatiana]

GTI TatianaTack! Jag ska prova på Shteba, jag tror att vi kan göra god majsgröt med henne. Min man älskar henne väldigt mycket, frågar henne ofta, men jag undgår på alla möjliga sätt.

[Masinen]

Masinen, Jag tittar på ett foto av din påskkaka. Har du en bra papperskorpa på den?

Jag klippte med en kniv direkt på ett papper och tog sedan av det. Ja, det verkar ha gjort bra.

Och jag har en sådan skönhet till lunch idag!

[Natalia]

Natalia, för andra gången, när jag bakade mina händer, fuktade jag den med solrosolja, papperet släppte bra, jag klippte det från sidorna på fyra ställen och tog av det, bara botten är inte helt ren. och där är det inte synligt.

Och jag har en sådan skönhet till lunch idag!

POTAT MED KYLLNING och super sås med bröd

[Karina]

Karina, Hallå. Så synd att jag HELT inte använde "dina" påskkakor. Hur läckra de är. Tack igen

Tjejer, jag vill också baka kakor i Stebea, annars är mina redan över :) Fråga: bakar du i Stebe och i ugnen direkt i tomma pappersformar eller lägger papper i stillastående?
Jag älskar olika - både våta och luftiga! Men jag tror att du kan undvika onödig torrhet i ugnarna när du använder stationära formar (metall, teflon).

Jag lägger det bara i antiprg. skål i Shteba. Och i ugnen på ett bakplåt.

Tjejer, här är min tårta från Shteba, jag gjorde 700 gr. mjöl, det mest utsökta och aromatiska visade sig från 5 stycken, de återstående 4 bakades i ugnen ... här är snittet .... från multi får du alltid en såå rik smak jämfört med ugnen, det kommer ut lite våtare .... allt till Shteba bakat i Panasonic, var också bättre för smaken av ugnen ...

[Masinen]

Masinen, Hej Maria! Jag vill säga tack för receptet på påskkakor, jag gillade verkligen Pekla enligt ditt recept ukrainska smör, men i ugnen. Jag tar det ombord.
Jag hade nyligen en personal, jag planerade inte att köpa, jag valde en annan multikokare, vandrade in i ditt forum och kunde inte "passera". När jag bakade kakor ville jag lägga degen i den för korrektur, sätta uppvärmningen till 32 grader, och eftersom jag tidigare hade läst att temperaturen först stiger började jag vänta på att den skulle falla. Men även efter 20 minuter visade min skönhet säkert 67 grader, jag drog till och med ut skålen och tvättade den brutalt med kallt vatten. I allmänhet sjönk temperaturen inte under 48, jag spottade, kopplade bort den från uttaget och gjorde korrektur i den avstängda multikokaren. Kakorna var underbara.Den enda frågan är: hur ska det vara i verkligheten, hur länge sjunker temperaturen? Jag skulle vilja göra hemlagad yoghurt, men något tyder på att mjölken kommer att fastna i den här situationen?

Men jag tror att du kan undvika onödig torrhet i ugnarna när du använder stationära formar (metall, teflon).

Jag har avtagbara teflonformar, särskilt för kakor jag tog - 16 cm. d kommer fortfarande ut ur ugnen torrt ... ... det här är

[S * lena]

S * lena, Jag är väldigt glad att kakorna visade sig vara läckra!
Titta, när skålen är tom värms den väldigt mycket upp, men i teorin borde temperaturen ha sjunkit. Och troligtvis föll det inte, för du öppnade locket och skakade skålen fram och tillbaka))
Jag väntar inte på att den ska falla, men vissa har en mycket stark temperaturhöjning och det är bättre att vänta, men det här är minst 30 minuter, eftersom temperaturerna utjämnas.
Och om degen låg där skulle temperaturen sjunka snabbare)
Om du gör yoghurt i en skål blir det inget sådant hopp och temperaturen hålls jämnare)

[Maria]

Maria, Yummy Och jag lerade min simmare

[S * lena]

S * lena,
Jag distribuerar ALLTID bröd och kakor i Shteba, först lägger jag degen och först sätter jag på värmen, allt är alltid O. K .....

[Karina]

Karina, Hallå. Så synd att jag HELT inte använde "dina" påskkakor. Hur läckra de är. Tack igen

Natasha, allt är bra som du själv har betonat! Och i allmänhet är jag väldigt glad att jag försökte baka påskkaka i personalen - det visade sig vara bäst!

[Masinen]

Masinen, men hur kan du visa sådan skönhet när människor äter hotzza på jobbet. Jag bestämde mig för att ordna en fastedag efter gårdagens fest, men här är en sådan frestelse. Potatis med kyckling är utomordentligt aptitretande! Tja, det råder ingen tvekan om att det också smakar utmärkt !!! Jag vill redan ha en.

[marlanca]

marlanca, eller kanske är det värt att plocka upp ett annat recept på ugnen? Ändå är de fuktiga i ugnen. Ingredienserna och bakningsschemat och ugnsfunktionerna spelar också roll. När allt kommer omkring bakar vi mycket, men Shteba är en

[rom kvinnor]

När kakorna torkar lite eller, i ditt fall, blir de torra, ibland genomborrar jag dem med torra träpinnar och slösar dem med en blandning av rom och sockersirap, du kan lägga till vaniljextrakt, du får utmärkt rom kvinnor
marlanca, Wow, vilka former, var hittade du dem? I år bakade jag med surdeg enligt Calvel, det blev fuktigt och skiktat, men så känsligt strax efter skärning att avtagbara former skulle vara mycket användbara, och i mina Teflon-låga kanter måste jag bygga upp med papper.

[Rada-dms]

Rada-dms,
Jag håller med om jag inte bakade enligt olika recept från år till år, eftersom jag fick min första dummy - Panasonic. Men jag bakar enligt samma recept - men i ugnen och i en multikokare uppnås olika resultat .... förra året tog jag receptet på "Wiener påskkaka", i år bakade jag "myasoyedovsky" .... Och för vår familj smakar en påskkaka med flera kokar (igen för min smak) bättre ...
Och hon tog formerna i tunnelbanan för ungefär 3 år sedan, Kaiser, tyska ..., det här är inte former - det här är en livräddare ...

[marlanca]

marlanca, åh tyska, jag vet nu var jag hittar den !!! Tack så mycket! Och vilken av de två kakorna - Wien eller Myasoyedovsky - var närmare två parametrar samtidigt: luftighet och fuktighet, det vill säga så att den inte såg ut som en kaka? Jag står nu inför ett val, det finns ingen tid att delta i startkulturen.

[Masinen]

Masinen, marlancaTack tjejer. Lärdom, jag gick till vattnet för att kontrollera. Jag hällde ungefär en liter vatten i en teflonskål, ställde uppvärmningen till 33 grader. Påslagen, på resultattavlan - 24 gram. Efter 2 min. - 42 gr. Och sedan började det falla, efter 5 minuter var det 37 gram och upp till 33 gram. kom på 18 minuter. Nu blev allt klart.

[Rada-dms]

Rada-dms
Jag gillade kakan "Wiener bakverk" mer ...