Mar_k
liusia, Varsågod!!! Picks med nöje !!! Och när brödet svalnar - jag ska visa dig !!!
Administration
Citat: Loksa

Och jag bakade en "paj med dadlar och nötter" i en tecknad film på gröt i 1 timme och 30 minuter. Kom ut mycket välsmakande, rasbyggda datum- du måste ta dem av bästa kvalitet, utan hårda : girl_mad: skinn.

Jag kommer att göra dig upprörd - de dyraste och bästa datumen har en hud. Du behöver bara hälla kokande vatten över dadlarna i några minuter, enkelt ta bort huden och torka dadlen med en handduk för att ta bort överflödig fukt och lägg dem sedan i degen. Det blir bättre på det här sättet
Just nu har jag en stor låda med dyra dadlar, mycket stora och välsmakande, torkade utan sirap - men de är med skinn
julia_bb
Flickor urrah !! Steba lovade mig att byta ut den repade skålen inom en snar framtid (skålen kom i januari Ozon med en liten repa)
Tack Larssevsk för tipset !!
marinastom
Ja verkligen! Och de skickade till mig en annan. Endast min har en bucklan i botten, men inga repor. Jag är redan van vid att jag inte är så lycklig med skålarna.
Larissa, och från mig också en enorm merci!
julia_bb
Ja, igen kom lappen ut ((jag hoppas att de skickar mig en hel))
Musenovna
Tjejer, jag vill laga bakad mjölk i en shtebik. Berätta hur ?! Läge, temperatur, tryck, tid?!
Matilda_81
Jag gör bakad mjölk))) Jag blev retad under dagen och ville ha jäst bakad mjölk. Jag kikade inte innan
Hon hällde en liter mjölk, gjorde en kant i skålen. olja och par. Jag stängde inte locket. Det var intressant att se processen. Efter 10 minuter började mjölken stiga, nådde den oljade platsen och stod upp.
Det kokade, sprang inte. Jag tror att om du täcker det med ett lock kommer det att koka snabbare.
Nu är lömsläget 88 * i 7 timmar.
När Par stängde av programmet och slog på det omedelbart var slöheten på displayen 109 *. Och fram till 99 * kokade mjölken tyst.
I morgon gör jag jäst bakad mjölk)
Folket sover, och här är alla experiment
Resultatet av nattarbete) I naturen är mjölken lite mörkare och warblersna är så aptitretande)) Mer: https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=310154.0
Jag kopierade dig, Tatyana gjorde bakad mjölk. på sidan 144.
Masinen
Girls, Princess Pizza Maker är till salu! Någon ville))
🔗
Och priset är i allmänhet en syn för ömma ögon, bara 2500r !!!
Vi diskuterar här i den här tråden, det finns ingen diskussion om pizzaugnen))
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=457.680
GTI Tatiana
Maria, Tack för länken)))
Aenta
MasinenTack!
Linadoc
Jag har inte fått min pizzatillverkare än. Så snart jag får det kommer jag omedelbart att skriva till Temka och rapportera tillbaka.
Loksa
Citat: Admin

Du behöver bara hälla kokande vatten över dadlarna i några minuter, enkelt ta bort huden och torka dadlen med en handduk för att ta bort överflödig fukt och lägg dem sedan i degen. Det blir bättre på det här sättet
Upprörd brukade jag göra den här kakan snabbt både i ugnen och i mikrovågsugnen, och till och med min dotter bakade de ingredienser som vägdes av mig. Och jag tog det mörkaste av de inte dyra datumen - jag gillar kakans mörka färg. Kanske finns det en högre temperatur i ugnen och de (skinn) försvinner någonstans?
Och sedan köpte jag dadlar - för mat - huden verkade tunnare. Ja, faktiskt, boom att veta !! TACKA. Boom flår
Steba DD1 Eco med flera spisar och långkokare
-Som jag tog kommer de förmodligen snabbt att ta bort skinnen.
marinastom
Flickor (och pojkar), jag ställde redan en gång den här frågan, idag oroar det mig igen väldigt mycket. Varför curd min mjölk i Shtebe? Någon! Idag tillagade jag hirsegröt med pumpa på Kasha 0,3 - upprullad. Gröt är utsökt, men utsikten är ofattbar. Och jag tillagade ris och 4 spannmål och vänskap - resultatet är detsamma. Jag lagar mat i Mulinex - allt är OK.
Linadoc
Marina, Jag kan inte ens föreställa mig! Jag har aldrig haft det här, inte en gång! Jag lagade både 0,3 och 0,7 på en gång, lagade alla typer av gröt med en fördröjning på 0,3 och 0,7 - allt är bra. Det är sant att jag bara lagar mat i rostfritt stål.Här är sista gången i en keramisk skål. Det fanns inga problem.
Masinen
MarinaJag kan inte ens föreställa mig varför mjölken curdlar.
Jag tillagade den i mjölk ett par gånger och allt var ok. Och så lagar jag gröt bara på vatten. Och dessutom i vilken enhet som helst.
Larssevsk
Marina, jag lagar inte gröt i Shteba, men som ett alternativ, om din gröt inte smakar surt, kanske det är skummet som bildas när kokande mjölk bryts ner i små korn under tryck och det verkar som att denna mjölk är ostad?
marinastom
Tack tjejer! Jag ska försöka igen i rostfritt stål. Även om problemet förmodligen inte ligger i pannan.
Och förresten, om du inte vrider på ventilen (och locket) på Kasha 0.3, kan du bara laga mjölkgröt, som i en vanlig multikokare?
Citat: Larssevsk

Marina, jag lagar inte gröt i Shteba, men som ett alternativ, om din gröt inte smakar surt, kanske det är skummet som bildas när kokande mjölk bryts ner i små korn under tryck och det verkar som att denna mjölk är ostad?
Larissa, smaken är inte sur, men tyvärr vet jag väl hur ostmjölk ser ut.
Bäst av allt, jag får mjölkgröt i en enkel Moulinex (men hon bor nu på landet) och ... på spisen.
julia_bb
Marina, jag simmar ofta mjölkgröt i Shteba, skålen är non-stick. Mjölken krullas inte, jag tar pasteuriserad 3,2%

Larssevsk
Citat: marinastom

Tack tjejer! Jag ska försöka igen i rostfritt stål. Även om problemet förmodligen inte ligger i pannan.
Och förresten, om du inte vrider på ventilen (och locket) på Kasha 0.3, kan du bara laga mjölkgröt, som i en vanlig multikokare?

Marin, jag lagar mat med 0,3 med en öppen ventil som i en vanlig multikokare (när du till exempel behöver lägga till något i processen). Det enda som flytande rätter - soppor och spannmål inte försökte laga mat. Eventuellt kommer den öppna ventilen att förgifta. Även om jag vill prova soppan inom en snar framtid. Jag kommer definitivt att skriva resultatet
Linadoc
Citat: marinastom
om du inte vrider på ventilen (och locket) på Kasha 0.3, kan du bara laga mjölkgröt, som i en vanlig multikokare?
Marina, 0,3 för mjölkgröt är praktiskt taget ett flerkokarläge. Vissa människor har inte ens press. Men jag föredrar 0,7 - allt kokar snabbt och bra. Jag lagar mat för vatten + mjölk eller ren mjölk i rostfritt stål. Ingenting brinner och det finns ingen anledning att stå över gröt. Jag föredrar 0,7, vid en uppskjutning, så att den kommer att stå i värmen i 2 timmar. Läcker gröt! På spisen och i tecknad film kunde jag inte göra det. Sedan dess, bara i Shteba och laga mat, har jag redan glömt hur man gör det på kaminen.
marinastom
Här är hur många människor, så många åsikter. Tack igen till alla. Jag kommer att "laga" igen. Kanske kommer resultatet att hända.
Matilda_81
Flickor ger dig min skinka. Jag gjorde en teskoma i en skinkmakare i vår Shtebochka det blev bra! Jag gjorde en superdietversion av kyckling till min mors födelsedag, jag äter inte fläsk. Den här gången går vi till min svärmor och jag har redan förberett fläsk + kycklingkött för skinka, jag tycker att det här alternativet borde vara ännu bättre.
Steba DD1 Eco med flera spisar och långkokare
marlanca
Matilda_81
Jag gjorde en teskoma i en skinkmakare i vår Shtebochka det blev bra!
Gulya, skinkan är super ... ..... och du lägger den på din sida, annars letar jag efter en hög kastrull till den här skinkan ...
Matilda_81
Galina, Jag gjorde det i vår Shtebka, du kan inte lägga den på sidan, en skinka, den har hål på toppen och en pipka sticker ut uppifrån. Jag satte på den, hällde vatten till toppen, lade den i en non-stick skål och täckte den försiktigt med en rostfri skål ovanpå, ställde den till 3 timmar och 80 grader, kontrollerade noggrant vattentemperaturen varje timme, det var 75-76 grader.
marinastom
Leva och lära! Du kommer att dö ändå som en dåre
bravo!
marlanca
Citat: Matilda_81

Galina, Jag gjorde det i vår Shtebka, du kan inte lägga den på sidan, en skinka, den har hål på toppen och en pipka sticker ut uppifrån. Jag satte på den, hällde vatten till toppen, lade den i en non-stick skål och täckte den försiktigt med en rostfri skål ovanpå, ställde den till 3 timmar och 80 grader, kontrollerade noggrant vattentemperaturen varje timme, det var 75-76 grader.
Här är du en uppfinnare, en underhållare ....., ... Jag skulle inte ha tänkt på en sådan design ..., trots allt, lev ett sekel, lär dig ett sekel ...... tack för idén, imorgon ska jag prova den ....
marlanca
marinastom,
+100500.....
Matilda_81
Flickor, jag upprepade precis, det här är Marinochka - Mar_k gav en ledtråd, och jag är en skicklig student
Matilda_81
Galina, min skinka gillade det verkligen, prova !!! Tack och lov, jungfrurna har lagt ut så många recept
marinastom
Lyssna, det visar sig att du kan sätta Belobok också så? Och då bröt jag huvudet, hur kan jag packa köttet utan "packaren"?
marlanca
Citat: Matilda_81

Galina, min skinka gillade det verkligen, prova !!! Tack och lov, jungfrurna har lagt ut så många recept
Ja, fotot är såååå vackert .....
GTI Tatiana
marinastom, Marin, jag kan inte ens säga varför mjölken curlar sig. Kanske pulvret beter sig så här. I min Stebe pah-pah-pah alltid allt. Jag lagar också mat vid en försenad start.

Citat: Matilda_81
Flickor ger dig min skinka.
Gulnara, utmärkt resultat.
Omela
Citat: marinastom
hirsgröt med pumpa
Marina, det handlar om en pumpa. Alla frukter kväster mjölk. För att undvika detta bereds frukterna separat och läggs till färdig gröt.
olgea
Tjejer, god eftermiddag, alla. Har någon försökt göra kondenserad mjölk i en shtebik?
olgea
Lena, tack så mycket.
GTI Tatiana
Flickor, förbereder en rulle, mycket framgångsrik.
Steba DD1 Eco med flera spisar och långkokare
På Stebe kan du skapa Belolbock Soup-programmet.
Antonovka
GTI Tatiana,
Det återstår att hitta underkläderna)) Mycket, Tanya, det visade sig aptitretande
GTI Tatiana
AntonovkaTack Len. Riktigt gott)
liusia
Tatyana, det är bara ett mästerverk !!! Jag känner den riktiga läckerheten. Vi måste nu leta efter en framgångsrik undercrowne.
Masinen
GTI Tatiana, Tatyana !! Utmärkt rulle !!!
julia_bb
Citat: olgea

Tjejer, god eftermiddag, alla. Har någon försökt göra kondenserad mjölk i en shtebik?
Olya, här är ett recept på "kokt kondenserad mjölk" på den här länken. Jag lagade mat på Shtebe - det visade sig utmärkt
https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=280121.0
GTI Tatiana
rullen är underbar. Hur lagade du mat?
Matilda_81
GTI Tatiana, cool rulle, mycket aptitretande
olgea
Citat: julia_bb
Olya, här är ett recept på "kokt kondenserad mjölk" på den här länken. Jag lagade mat på Shtebe - det visade sig utmärkt
Tack Julia, bokmärkt det, ett väldigt coolt recept.
GTI Tatiana
Yul-recept här
Masinen
Och jag så. Shteba hjälper ut !! Det finns många barn här och alla umgås med mig !! Så laga middag för 6 barn och jag också, det är inte så lätt

Så Shteba kommer bara bungla min soppa, men jag hjälper bara henne)

Men ärligt talat, om alla barnen var mina, skulle jag ha blivit galen)

Ja, jag lagar hemlagad pasta i 3 minuter!

Shtebka måste kyssas!
taty327
Rakt mot den röda kronan !!!
Mar_k
Hjälp dig själv till lite bröd!

Risin surdegsfrukostbröd (Steba DD1) (Mar_k)

Steba DD1 Eco med flera spisar och långkokare
liusia
Marinavilket bröd !!!! Jag är så tacksam för denna surdeg, allt på det visar sig underbart, alla bakverk !!!
liusia
Och jag kysser alltid min Shtebochka. Vår skönhet kommer att ge alla ett försprång !!! Och jag kommer inte tröttna på att upprepa att Shteba är den bästa av de bästa !!!

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare