Keso gryta

Keso gryta

Kategori: Mjölk- och äggrätter

Ingredienser
ägg (medium)	5 artiklar
socker	1m / st.
keso 9%	600gr
yoghurt 4%	1m / st
mjöl, premium	1m / st
rullad havre (i 5 min. matlagning)	1m / st
russin	1m / st
Smör	50gr
soda	1 timme l

Tillagningsmetod

• Vispa ägg med socker med en mixer. Tillsätt keso och kefir med läsk. Rör om med en spatel. Sedan mjöl, havregryn. Smör. I slutet finns det russin.
• Smörj skålen lätt med vegetabilisk olja, lägg ut den resulterande massan.
• Bakningsprogram 1t 05min, andra sidan 10min.

Skålen är designad för

1450gr

Tid för förberedelser:

1h30min

Matlagningsprogram:

bageriprodukter

Notera

Ägg, keso, yoghurt, smör var allt från kylskåpet.
För att bättre slå äggen värmde jag upp dem i varmt vatten. Jag värmde upp resten av produkterna i mikrovågsugnen (så att de inte var iskalla).
Gryta 6 cm hög på kanten, något lägre i mitten. Smaken är ömtålig, den visade sig vara lite söt. Russin var av två sorter: små vita och stora svarta, de är väldigt söta.

Liknande recept

Keso gryta (kost) (Hallon)

Curd gryta "Tender" (celfh)

Keso gryta i gök 1051 (vernisag)

För att bättre slå äggen värmde jag upp dem i varmt vatten.

Första gången jag hör om det, brukar kalla människor skriva för att piska.
Inga bilder?

Jag fotograferade grytan på min mobil, men jag kan inte lägga upp fotot själv. Jag behöver mina söners hjälp, men nu finns det ingen. Så det kommer senare.

Jag skulle vara glad om du använder receptet och lägger upp ett foto.

För mycket länge sedan, i min tidiga ungdom, lärde konditor mig att bara slå uppvärmda ägg för en kex (om du slog äggulor och vita samtidigt), de slog snabbt och massan håller bra.

Lägg ett pappersark för bakning på skålen, 4-5 cm bredare innan du tar bort grytan, lägg sedan den övre ångaren från märket 502. Vänd den och lägg tillbaka den i skålen med papperet, det vill säga bakningen papper är längst ner i skålen. Det är så bekvämt för mig att det bakar bra.

För mycket länge sedan, i min tidiga ungdom, lärde konditor mig att bara slå uppvärmda ägg för en kex (om du slog äggulor och vita samtidigt), de slog snabbt och massan håller bra.

Wow! Tack för hemligheten

Wow! Tack för hemligheten

Varsågod!

För mycket länge sedan, i min tidiga ungdom, lärde konditor mig att bara slå uppvärmda ägg för en kex (om du slog äggulor och vita samtidigt), de slog snabbt och massan håller bra.

Det visste jag inte heller. Jag tar en anteckning.

Läckra)))) Tack !!

[Christina]

Läckra)))) Tack !!

Christina, har du lagat det här receptet?

Jag ersatte mjöl av premiumkvalitet med bovetemjöl, tillsatt kanel. Grytan är utsökt och doften är honung, men jag använde inte honung.

[Christina]

Christina, har du lagat det här receptet?

Nej, det är inte därför! Nästan samma, jag gjorde i ugnen och keso var 18%, utan russin. När grytan är klar hällde jag jordgubbssylt)))