Lamb Madras Curry (märke 6051 flerkokare)

Lamb Madras Curry (märke 6051 flerkokare)

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
lamm (jag har ett axelblad)	700 g
morot	2 st
curry	3 msk. l.
Smör	2 msk. l.
vegetabilisk olja	2 msk. l.
rosett	1 st
vitlök	4 kryddnejlika
paprika	1 msk. l.
torr senap	1 tsk
tomatsås	185 g
kycklingbuljong (vatten)	300 ml
russin (används inte)	3 msk. l.
citron-	1/2 st
svartpeppar, salt	smak

Tillagningsmetod

• Receptet är från min favoritbok The Culinary Treasure.
• Marinera lammbitar i Madras currypulver (jag har bara en curry på marknaden), svartpeppar, citronsaft och salt och låt stå i 15-30 minuter.
• Steka köttet på en blandning av smör och vegetabiliska oljor tills det är gyllenbrunt - det tog mig 10 minuter. FRY-läge. Tillsätt sedan hackad lök, vitlök och morötter, skär i skivor och stek i ytterligare 2 minuter.
• Tillsätt paprika, senap, tomatsås, kycklingbuljong eller vatten, russin och rör om.
• 
• Stäng MV med lock och koka på MEAT-programmet i 25 minuter.
• 
• 
• Vår får är klar! Dekorera skålen med persilja.
• Aromen är inte överförbar, men smaken är ännu bättre!

Skålen är designad för

4-6 portioner

Matlagningsprogram:

tryckkokare-multikokare

Notera

Jag förväntade mig inte en saftig och välsmakande fårkött! Jag förberedde mig så snabbt och hur mjukt det blev!
Prova på din hälsa och god aptit!

[Marisha]

Marisha, vackert kött visade sig! Jag har redan föreställt mig vilken underbar arom den har!

[Marisha]

Marisha, vackert kött visade sig! Jag har redan föreställt mig vilken underbar arom den har!

Tack, Marishka! Doften är verkligen underbar.
När jag lagade mat kom jag ihåg dig, jag trodde att du älskar fårkött ...
Kanske kommer receptet att vara till nytta för dig.

[Marinka]

Här hatar jag curry, men din är så utsökt tillagad! Kanske ska jag laga mat enligt ditt recept

Marinka, TACK för receptet och fotot, imponerande!

Marina, en skönhet, inte en fårkött. Mjukt, parfymerat! Tack till personen som kom med multikokaren. Livet gör livet enklare och smakar som ... Jag tar receptet till dina bokmärken. TACKA!

[Tanyusha!]

Här hatar jag curry, men din är så utsökt tillagad! Kanske ska jag laga mat enligt ditt recept

Tack så mycket för en sådan komplimang, Tanyusha! Jag använde lite curry själv, men nu kommer jag!

Marina, en skönhet, inte en fårkött. Mjukt, parfymerat! Tack till personen som kom med multikokaren. Livet gör livet enklare och läckra hur ...

Natasha, tack! Jag håller helt med, köttet är mjukt och väldigt aromatiskt! Och utan den magiska kastrullen hade vi varit tvungna att laga den i 2 timmar - inte mindre.

Var har jag varit? Hur saknade jag lammet? !!!!
Jag faller in i en hungrig svun!

Var har jag varit? Hur saknade jag lammet? !!!!
Jag hamnar i en hungrig svun!

Det var på sommaren - hade tydligen vila!

Jag vet att du är en älskare av lamm och du borde gilla detta recept - ja, jag hoppas verkligen det ...
Vi är så hekta på detta lamm - så mycket är allt balanserat i det. Och det kokar i en tryckkokare så snabbt att du aldrig slutar bli förvånad varje gång! Jag lagar alltid i stora bitar (även om små anges i receptet).

Prova det ibland - jag hoppas att du också kommer att bli hakad!