Gurksallad med tomatsås

Gurksallad med tomatsås
Kategori: Mellanrum
Ingredienser
gurkor 3 kg
tomater 1 kg
1 vitlök
vinäger 9% 0,5 koppar
solrosolja 1 kopp
salt att smaka
Tillagningsmetod

Blöt gurkor i vatten i 3-4 timmar. Tvätta sedan och skär i skivor 2-3 mm. Om gurkorna är stora, skär sedan i längd i 4-8 bitar. Mal tomater och vitlök med en mixer eller bläddra med köttkvarn. Lägg gurkorna i en kastrull, häll omedelbart över marinaden och koka efter kokning i 10-15 minuter. Lägg det varmt i steriliserade burkar och rulla upp det.

Notera
Tyvärr finns det inget foto. I år har de inte gjort det ännu, men förra årets har ätit allt. Så snart vi gör det lägger jag upp ett foto direkt.

Kamomill1, jag lämnar mitt tack här så att du inte tappar receptet, du måste försöka om gurkorna blir lite billigare.

Denna sallad är bra eftersom alla illikvida produkter kan smulas ner i den. Vi använder det alltid. Allt bevuxet är billigare, och detta påverkar inte smaken.

Denna sallad är bra eftersom alla illikvida produkter kan smulas ner i den. Vi använder det alltid. Alla bevuxna är billigare, och detta påverkar inte smaken.

Allt är detsamma med oss ​​nu. Från 6 UAH per kg.

Vårt är dyrare. för 20 rubel du kan bara köpa illikvida tillgångar. Och den normala saltningen är 35 rubel.

Vårt är dyrare. för 20 rubel du kan bara köpa illikvida tillgångar. Och den normala saltningen är 35 rubel.

Nej, vi har 6 vardera, faktiskt samma illikvida lager. Och de normala är redan 10 UAH per kg. För din är det redan 40 rubel. Jag är inte redo att bevara dem till sådana priser.

Fin sallad)) Jag måste laga den! tacka