Potatis med svamp i en tryckkokare märke 6051

[Rostning]

Potatis med svamp i en tryckkokare märke 6051

Kategori: Vegetabiliska rätter

Ingredienser
Skogsvamp (obabki och en vit)	1,5 kg
Potatisar	4 saker
Rosett	1 st
Smör	70-100 g
Salt att smaka

Tillagningsmetod

• Efter den andra delen av vårt äventyr, nu för att rädda bilen (den första var en haveri), tog jag äntligen svampen hem och min man och jag åt en god måltid med en potatis.
• Allt är väldigt enkelt och gott.
• Hon skalade svampen och hackade fint.
• Jag lagade mat i Brandik på stekläget, ställde in tiden till 57 minuter, ja, jag vet inte varför exakt den här gången ... det hände så ..
• Jag lade alla svamparna i tryckkokarens skål och i stekläget med locket öppet, rör om ibland, stek dem tills vätskan lätt avdunstar i 15 minuter, tillsatte smör, finhackad lök och stängde locket, vänster till stek och gryta i 10-15 minuter, blandat en gång under denna tid.
• Skala potatis, hacka inte fint och inte grovt, så medelmåttig. Tillsätt potatisen i skålen till svampen och lökarna, tillsätt lite mer olja, salt efter smak och stäng locket, för återstående tid blandas potatisen och svampen 2-3 gånger.

Matlagningsprogram:

Rostning

Notera

Mycket välsmakande och bekvämt. Nedifrån visade sig även pommes frites. Inget fastnat i skålen eller bränt.
Naturligtvis är detta inte en klassisk stekt potatis, men du kan inte kalla den stuvad och kokt. Vi gillade.

Jag älskar potatis med svamp. UTSÖKT!

[Linné]

Jag älskar potatis med svamp. UTSÖKT!

Ja, Linné, utsökt. Vi har mycket svamp i år, men med sådana regn kommer alla snart att bli maskiga.