Cobb grillat kött och fisk, introducera

Kategori: Kötträtter
Cobb grillat kött och fisk, introducera

Ingredienser

Fläskkött 3 bitar
Salt, peppar, adjika efter smak, marinera i minst 1 timme
Makrillfisk
Soja sås 2-3 msk
Korn senap 0,5 tsk
Persilja några kvistar
Salt och peppar efter behov
Lite citronsaft

Tillagningsmetod

  • Belägga köttet med salt, peppar och adjika, låt det ligga, helst i minst en timme.
  • Vi marinerar fisken i sojasås, senap, citronsaft + lite persilja och låter ligga i ungefär en timme.
  • Vi värmer upp grillen, det vill säga vi värmer upp vårt kol till den punkt där det ger värme.
  • Vi sprider köttet och fisken på gallret så att det inte röker, det är bättre att använda en kastrull.
  • Fisken kokades i 15-17 minuter, köttet kokades i 25-30 minuter.
  • Men eftersom det här är den första upplevelsen finns det nyanser som jag inte tog hänsyn till, eftersom jag hittar den optimala tillagningsmetoden.

Notera

Det visade sig utsökt på grund av att det tillagades på gallret direkt över kol ... fett droppade ... det var ett ljus och på grund av detta fick maträtten en lite rökig smak och arom.
Jag är nöjd med köpet. Bekvämt, enkelt. Grillen i sig är lätt att rengöra i PMM

Låt
Tanyulya! Grattis! Cobb - Super! Infekterad ... Nu vill jag också!
Och hur mycket kostar det dock, är det stilig Koba?
dopleta
Och jag har en röd!

🔗
Tanyulya
Citat: dopleta

Och jag har en röd!

/]Cobb grillat kött och fisk, introducera
Larissa, såg bara
Vad använder du istället för en grillpanna, att jag inte köpte den, jag vet inte om den behövs eller inte
dopleta
Tanya, vi är inte heller vanliga. Mannen hittade en lämplig rund stekpanna med en diameter på 28 cm och tog bort handtaget.
Tanyulya
Jag anpassade pannorna så här
detta är ett ägg med tomater och aubergine
Cobb grillat kött och fisk, introducera
Cobb grillat kött och fisk, introducera

stekt kött och korv i en kastrull. och sedan bara hållas varm i stekpannor
Cobb grillat kött och fisk, introducera
Cobb grillat kött och fisk, introducera
Cobb grillat kött och fisk, introducera
Jag vill bara köpa en stekpanna av gjutjärn utan handtag ... tills jag hittade
lurig
Var kan du köpa en sådan kruka?
Tanyulya
Citat: kiddy

Var kan du köpa en sådan kruka?
Jag köpte den från oss i staden, beställde en Dopplet från en ebay eller en Amazon.
lurig
Kan du säga mig namnet?
Tanyulya
Citat: kiddy

Kan du berätta namnet?
Grillnamn? COBB grill - grill
TatianaSa
Jag köpte den också !!! Urrrah! Nöjd som en elefant! Idag ska jag försöka. Betade köttet. Kokta grönsaker. Är det bättre att steka kött med en stekpanna eller på ett öppet galler?
Tanyulya
Det brinner mindre med en bricka, min juice brinner starkt på gallret och hur rökt det blir. Värm först upp pannan och lägg sedan köttet direkt på det heta.
Matilda_81
Tjejer, berätta pliz (gräl, vilket är lite av ämnet), och vem uppfann och producerar detta mirakel?
Tanyulya
Troligtvis Amerika, det verkar som att detta uppfanns för båtar. men jag vet inte säkert.
dopleta
Citat: Tanyulya
det verkar som om det uppfanns för båtar
Var läste du detta, Tanechka? Jag skrev att vi köpte den speciellt för båten, men dess instruktioner säger - använd den aldrig inomhus! Och det uppfanns, faktiskt, där, i alla fall, där det först dök upp till försäljning.
Tanyulya
Larissa, Jag läste någonstans när jag letade på utländska platser, det fanns till och med en annons som förmodligen fisk och skaldjur förbereds på båten .... du måste hitta .. då kommer jag ihåg att du bara tog den för båten.
Matilda_81
Tatyana, Larissa, flickor! tack för informationen
dopleta
Citat: Tanyulya
att fisk och skaldjur förmodligen tillagas på båten
Åh, ja, utanför, på däck. Men inte inuti.
Tanyulya
Ja, utanför: flicka-ja: den här annonsen var solig och ljus
Elena Tim
Tanyul, kan du använda det här hemma? Ta till exempel på spisen, under huven och få kebab året runt.

dopleta
Nej! Jag säger - du kan inte! Där står det till och med längst ner i rutan! Även om djävulen bara vet - kanske försök? Å andra sidan, varför? Och du kan göra det på balkongen!
Tanyulya
Du kan, jag försökte det på balkongen, jag tände kol med en gasbrännare, jag bara värmde upp det till ett vitligt tillstånd. Det fanns ingen rök alls. Jag gör det också i sommarhuset vid dacha, det finns ingen öppen eld som sådan. Men jag brukar göra biffar, jag har aldrig provat den klassiska grillen i bitar.
Elena Tim
Ingen balkong! Skapa ett galleri?
TatianaSa
Tjejer, jag rapporterar ... grönsakerna är utsökta, köttet är ömt och saftigt. Tatiana, tack så mycket! Men jag är en dår, satte först 6 småsten, tändde den, men tändaren värmde inte kolet dåligt (det verkade för mig så). Så jag hällde en handfull eldstäder och lade till en kulle med kol. Värmen var sådan att kära mamma !!! Men kvaliteten på maten återspeglades inte på något sätt. Jag insåg själv att saker i hushållet är nödvändiga och användbara! Jag är nöjd med köpet!
Tanyulya
Tayana, grattis !!
dopleta
Och jag gratulerar TatianaSa ! Bra sak. I ett och ett halvt år gjorde jag inte besviken. Så vi är tre redan?

Cobb grillat kött och fisk, introducera
Tanyulya
Samma grill gjorde mig inte besviken. Jag gillar att även i regnet är allt lätt att förbereda, kupolen är metall, allt är lätt att rengöra i PMM. Och ägg i en stekpanna och ajapsandalchik, kött, fisk, alla sorters korv. Även soppan är lätt att värma upp !!! Jag har också en campingugn Dymok, men att den är mer kyld och värms upp, och den här är bra, att flätan inte värms upp, du kan enkelt flytta från plats till plats.
TatianaSa
Och jag har problem med rengöring med innerpannan (det är här kolet och eldstaden är). Detta är inte lätt att tvätta i PMM. Juice från kött stektes specifikt
Tanyulya
Jag använder också en svamp och grillrengöring.
TatianaSa
Tack, jag ska försöka
TatianaSa
Min man kom på besök igår. Marinerat kött igår i en marinator, och idag tillagades det i en cobb. Vi kan inte gå ut i naturen, den yngsta finns i vattkopporna, så vi anpassade den på balkongterrassen. Ett ståbord var ett hantverk som hänger från en splittring på gatan. I vårt sovrum har fönstret utsikt över taket på apoteket ... där hade de en gourmetsamling. Det var bra för oss. Tanya, tack igen för tipset, tack till dig jag köpte den. Jag har aldrig ångrat det.
Tanyulya
Tanya, jag är väldigt glad att Cobbik inte gjorde dig besviken.
Kokoschka
Så jag lockas nu !!!! Så snart något kommer in i huvudet finns det ingen vila nu ...
Alla tankar om grillen ...

Tanya och vad tycker du mer om Dymok eller Cobb
Tanyulya
Citat: Kokoschka

Så jag lockas nu !!!! Så snart något kommer in i huvudet finns det ingen vila nu ...
Alla tankar om grillen ...

Tanya och vad tycker du mer om Dymok eller Cobb
Cobb är allt så glamoröst och kultiverat, och rök, ja ... det här är ett vandringsalternativ, jag gillar Cobb mer, även om män gillar rök mer på en vandring.
Kokoschka
Tanyulya, men köper du speciella kol hela tiden?
TatianaSa
Lycklig segerdag för alla!
Cobb grillat kött och fisk, introducera
Tanyulya
Citat: Kokoschka

Tanyulya, men köper du speciella kol hela tiden?
Jag fick tio paket i gåva när jag köpte en grill, ett par till. Men vi säljer dessa kol där allt är för vattenpipor.
TatianaSa
Och de sålde dessa tio paket till mig
Kokoschka
Flickorna har en sådan fråga, som att familjen gradvis har mognat för att köpa en grill, och den äldste sonen kom och tittade på den och uppskattade den omedelbart som en anständig anordning.
Vilken är bättre att beställa, Premier, eller ska du köpa en komplett uppsättning? Men det finns så många stekpannor i sin helhet ...

Behövs expanderaren verkligen?
TatianaSa
Jag använder främst gallret och grönsakspannan. Grillplatta på något sätt inte som jag. Expandern behövs för kycklingen. Jag gjorde aldrig en kyckling. Vi älskar kött, och på benet och i en stor bit efter marinatorn använde vi inte heller en pizzapanna. Det finns en pizzaugn hemma, men i naturen kan jag inte föreställa mig hur jag ska bära och sedan rulla ut degen och ta med mig andra ingredienser till pizza. Lättare att köpa färdiga eller ta hemifrån. Vårt picknickbord är litet och det går inte att laga pizza på det.Idag skulle jag inte betala för mycket för en komplett uppsättning, utan bara plocka upp en kastrull för grönsaker som passar storleken och allt på bilden ovan, det finns en bärbar gasspis, jag värmer kol på den
Tanyulya
Jag är inte för en komplett uppsättning, jag anpassade också andra kokkärl, du kan se på bilden att jag gjorde ett ägg i det.
Jag verkar inte behöva en expander, vi gör bitar av kött och fisk.
Kokoschka
Citat: TatianaSa
i naturen kan jag inte föreställa mig hur man bär och sedan rullar ut degen
ja ..... jag kan inte heller föreställa mig ....
Tack Tanya!
Jag drar en slutsats att en komplett uppsättning är värdelös ...
Jag är intresserad av expanderaren, en frestande grillad kyckling att göra.
Det finns en superovskaya gasspis, min son gav den till nyåret, det återstår att göra med grillen !!!!!
TatianaSa
Lil, du kan köpa vad du vill separat. Tillbehör säljs separat. Det är jag, en hamster, som alltid tar tag i allt med en komplett uppsättning till priset på en flygplansvinge, och sedan ligger den hos mig, tar plats, används aldrig.
Kokoschka
Citat: TatianaSa
Lil, du kan köpa vad du vill separat. Tillbehör säljs separat. Det är jag, en hamster, som alltid tar tag i allt med en komplett uppsättning till priset på en flygplansvinge, och sedan ligger den hos mig, tar plats, används aldrig.


Här är jag, så här stannar priset och plötsligt behöver den yngsta skicka beloppet ...
Han är här i Kina för utbyte av studenter i ett år, vi arbetar för Kina ...

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare