Karjalanpaisti - Karelisk stek (märke 6051 flerkokare)

Kategori: Kötträtter
Karjalanpaisti - Karelisk stek (märke 6051 flerkokare)

Ingredienser

Nötkött, fläsk, lamm (i lika delar eller valfritt) 700 g
Lök 2 st.
Salt, pepparkorn smak

Tillagningsmetod

  • Skär köttet i bitar, skär löken i kilar.
  • /]Karjalanpaisti - Karelisk stek (märke 6051 flerkokare)
  • Häll lite vegetabilisk olja i skålen, sätt på "Fry", vänta 1-2 minuter, lägg sedan köttet och stek på alla sidor, rör om ibland tills det blir en bra skorpa. I slutet av stekningen, tillsätt lök och fyll den med kokande vatten så att köttet är helt täckt. Tillsätt svarta pepparkorn och salt.
  • Vi lägger "Manual" - steg 1 - 130 grader - 20 minuter; Steg 2 - 95 grader - 2 timmar.
  • Servera med ångade lingon och potatis.

Nationella köket

Karelo-finska

Notera

Receptidé - 🔗

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare