Soufflé morot och äpple i en multikokare Philips HD 3036

Soufflé morot och äpple i en multikokare Philips HD 3036

Kategori: Vegetabiliska rätter

Ingredienser
morot	1 st
pumpa	100 g
Äpple	1 st
ägg	1 st
socker	1 msk. l.
semolinagryn	1 msk. l.
mjölk	100 ml

Tillagningsmetod

• Jag tänkte länge på hur man skulle mata barnen till middag så att det både var lätt att smälta och tillfredsställa. Jag bestämde mig för att göra en soufflé från morötter, pumpor och äpplen.
• Koka morötter och pumpa tills de är ömma, ca 20 minuter. Koka morötter och pumpa med en mixer. Blanda rivna morötter med mjölk och tillsätt semolina. Blanda väl och sätt på eld. Koka upp och rör om hela tiden. Avlägsna från värme.
• Riv äpplet och lägg till den kylda massan.
• Dela ägget i vitt och äggula. Mal äggula med socker och tillsätt till de andra ingredienserna. Slå de vita i ett svalt skum. Presentera proteinet försiktigt. Fyll burkarna med morot-äppleblandningen och lägg i ångskålen på multikokaren i 30 minuter.
• så ser de ut efter matlagning.

Skålen är designad för

6 st

Tid för förberedelser:

50 minuter

Matlagningsprogram:

ånga

Notera

Jag lagade mat till mina tvillingar, som är tio månader gamla. Det blev sött och väldigt näringsrikt - de åt det med stor aptit. Den äldste sonen gav inte heller upp souffeln

Tack så mycket för ett intressant recept, låt oss prova