Tomat- och kycklingsoppa

Tomat- och kycklingsoppa

Kategori: Första måltid

Ingredienser
kycklingbröst	200 g
vermiceller	100 g
tomater St.	3-4 st.
vitlök	2 tänder
vegetabilisk olja	3 msk. l.
R. lök (för buljong)	2 st
citron, örter (för dekoration)

Tillagningsmetod

• Koka buljongen.
• 
• Jag slänger lökarna och låter kycklingbröstet svalna.
• Medan du kokar buljongen, skåll och skala tomaterna, slå med en mixer.
• 
• Stek vitlök
• 
• Häll tomatblandningen i buljongen, koka i 5-7 minuter. Tillsätt det avdragna bröstet, stekt vitlök och tunna nudlar.
• 
• Koka i 3-4 minuter. Stäng av och låt brygga i 10-15 minuter.
• Tillsätt en skiva citron (eller lime), örter och het paprika (om du gillar mer kryddig) innan du serverar.

Liknande recept

Tomatpurésoppa (Dobrynya-soupovar) (ShuMakher)

Pumpakrämsoppa med köttbullar (V-tina)

Tomatsoppa med majs och rökt kött (Juli)

Just igår läste jag ett sådant recept på en annan webbplats. Bara den kallades "turkisk soppa" ... Och jag tänkte att det skulle vara nödvändigt att laga detta ... Och idag var det lagt ut här också - ja, det är definitivt nödvändigt att laga mat !!

Jag spårade på något sätt inte de turkiska rötterna.)))) Ja, och i kommentarerna tvivlade många på, så jag tog bort "på turkiska" och lämnade tomat-kycklingen.))
Men prova det ändå, soppan är bra. På en stormig höstdag kommer en varm tallrik med denna soppa att värma dig perfekt.

Turkerna är älskare av "tomat" och "grädde" soppor ... tydligen därifrån namnet och lånat!

intressant soppa, jag gillar kombinationen av kycklingbuljong - tomater, jag är säker på att det blev mycket gott

oh och färg! Som jag såg kvävde jag nästan av min saliv! Jag kommer definitivt att göra denna skönhet! smaskigt säkert!

[fronya]

fronya, tack! Prova det nu, medan det finns trädgårdstomater, inte växthusgaser.

Lätt, jag har redan förberett det, bara jag hade nötköttbuljong med kött, och jag gjorde en soppa på den, även om jag kastade lite stekt svamp där, det fanns ingenstans att hålla fast dem.
åh och smaskigt! första gången kokt soppa utan potatis, klass!

Hur glad är jag att jag gillade soppan!
Om svampar, ja, en idé!

Och i dag tillagade jag den här soppan ... ... Jag gillade den ...
Hjärtat, samtidigt "lätt" och snabbt att förbereda ...

Förresten, om någon behöver något, är soppens kaloriinnehåll bara 24,9 kK per 100 gram

Jag behöver! mycket användbar information!

Juli, tack för receptet!
Vilken vacker soppa! Jag älskar dessa. Idag har jag redan lagat mat, pickle i 2 dagar. Och nästa kommer att vara tomat och kyckling.
Dessutom finns det fortfarande egna tomater.

vi har redan skickat våra tomater, så jag bestämde mig för att laga tomatsoppa ... den här gången tillagade jag den av gula och röda tomater - själva soppan visade sig vara väldigt vacker i färgen .. Jag kastade inte ut löken ännu , men blanda det med tomaterna. Med vitlök gjorde jag det här: Jag lade till smör i pannan (jag vet inte varför, men jag ville bara smör), jag ströde bara lite vitlök på den - så att den bara blev mjuk - sedan skickade jag vitlök i skålen till tomaterna och lökarna - blandade allt tillsammans, och smöret, som var mättat med smak av vitlök, hälldes i buljongen - soppan visade sig vara sååå god med en subtil krämig smak ...

Medan frun är på jobbet, utsökt