Köksredskap (krukor, kokkärl, lock)

Mistel, förmodligen vilket glaslock som helst, av de som säljs separat. Det viktigaste är att inte förväxlas med diametern och att glaset ska vara värmebeständigt. Och sedan de smärtsamma fula glasöverdrag från Gourmet.

Är lockets form där densamma som för vanliga glas?

De skickade mig från multikokaren till dig, de säger - Jag är ute av ämnet där ... (((Hur är ämnet, om det är multi? ..

I avsnittet om multikokare finns ett ämne "Reservdelar och restaurering av krukor". Det finns bara det sista meddelandet om sybovar Annars desorienterade jag dig genom att skicka dig hit

[Margit]

Mistel, förmodligen vilket glaslock som helst, av de som säljs separat. Det viktigaste är att inte förväxlas med diametern och att glaset ska vara värmebeständigt. Och sedan de smärtsamma fula glasöverdrag från Gourmet.
Denna brazier är bra för stygning, och speciellt om det finns en diskmaskin, annars måste andra kokkärl tvättas för hand. Av alla mina många stekpannor är det bara Woll-pannan som kan diskas i diskmaskin.

Margit , det är jag så, för framtiden kan någon köpa, som tankeväckande. Jag kommer att anpassa mig till min, och det finns ingen överflödig plats! Och jag har inte lagt den i diskmaskinen än, det är läskigt !! OCH

Och idag stekte jag pumpapannkakor utan olja!

🔗

Jag sitter här och tänker på vad jag ska laga i skålen ??? CastrUlka är ännu inte täckt !!!

Jag vet inte om du gillar borscht, men borscht i en sådan maträtt visar sig vara väldigt ovanligt. Här

Du kan i allmänhet laga kålsoppa så

Förresten, vegetarisk borsch med katrinplommon är väldigt god på detta sätt.

Men om de hjul som jag saknade / lyssnade på, vilken har du?

I, castrUlka från samma serie för 2,5 liter. Hon satte soppan för att laga mat. Jag vill jämföra smaken. Jag lagade samma i MV.

mormor får inte steka, och kände hon sig bra efter pannkakorna?

Exakt. Pannkakorna är som bakade. Och mormor kräver att banketten fortsätter. Jag såg tillräckligt med videorecept från Zepter idag. Så de lagar absolut allt i denna stekpanna - pannkakor, kotletter, pizza, kött, kålrullar, pilaf och alla slags grytor. Ugnen blir onödig!

Ugnen blir onödig!

Tja ... det är inte riktigt sant Ändå är det mycket snabbare och lättare att laga pajer i ugnen. Jag menar, om det finns många av dem. Och om det finns 5-6 bitar, så är det naturligtvis i ett sådant kärl bekvämare - du behöver inte sätta på ugnen för några bitar

Hon satte soppan för att laga mat. Jag vill jämföra smaken. Jag tillagade samma i MV.

Hur mår soppan? Det är väldigt intressant hur det blev

Vet du också vilken typ av fix-idé jag fick? Jag tror att försöka ge upp mikrovågsugnen för uppvärmning. Köp en skopa för 1 liter och gå! Det verkar för mig att allt detta borde hända snabbt.

Jag har en 0,7 liters skopa. Uppvärmningen är inte så snabb på grund av att botten är tjock och tills den värms upp ... Och sedan värmer jag bara upp sopporna i den ...
Jag skulle också vilja ge upp mikrovågsugnen, men hittills fungerar det på något sätt inte

Men kanske du kan göra bättre än min ... Kanske gör jag något fel
Så ... hur blev soppan? Tja, väldigt intressant

Jag har en 0,7 liters skopa. Uppvärmningen är inte så snabb på grund av att botten är tjock och tills den värms upp ... Och sedan värmer jag bara upp sopporna i den ...

varför länge ?? .. Jag lägger en stekpanna på 2 delar och efter 2 minuter fräser det redan .. och köttet stekas efter 3 minuter ..Jag tycker att uppvärmningen borde vara snabb också ...

Så ... hur blev soppan? Tja, väldigt intressant

Själva processen var mycket nöjd! Om allt - 30 minuter. Jag säger att du ska smaka lite senare .. har inte ätit än.

varför länge ?? .. Jag lägger en stekpanna på 2 delar för att värma upp och efter 2 minuter fräsar det redan .. och köttet stekas efter 3 minuter .. Jag tycker att uppvärmningen också borde vara snabb ...

2 minuter uppvärmning av själva fartyget +? minuter för att värma upp maten. Jämförs det med 1 minuts uppvärmning i mikrovågsugnen? Och om du värmer upp den i en tunnväggig skål värms den upp snabbare, för du behöver inte spendera 2 minuter på att värma upp den tjocka botten. Det verkar som om det är bekvämt att laga mat i denna maträtt ("Själva processen var väldigt tilltalande !!" - det är säkert), men inte att värma upp igen Det här är rent IMHO

Ir, billigare med 500 rubel. Separat 3,5L - 1750, 1,5L. - 1300, brazier - 1850, + de ger också 5% rabatt. Men om uppsättningen passar dig när det gäller kompositionen, så är naturligtvis uppsättningen bättre.

Har du en slev med lock ???

Ja, med lock. HANDLA OM! Förresten! Locket är metall med glas Tja ... det vill säga metallen ger locket den nödvändiga formen och på toppen är det glas.
Just nu kom jag ihåg att om locket är stängt, så börjar soppan, när den värms upp, mycket omärkligt att koka och snabbt minskar i volym.

Jag gick för att värma upp soppan med ett stoppur.

Vi väntar på resultatet av loppet

att om locket är stängt, börjar soppan, när den värms upp, mycket omärkligt koka och minskar snabbt i volym

Så det är nödvändigt att värma upp enligt samma princip som att laga mat - på låg värme och med locket stängt och under en kort tid. Då kokar det inte. Fssse gick för att värma upp !!!

Flickor, efter tvätt av rostfria krukor, förblir regnbågsfläckar inne i pannan. På grund av vilket? De kan enkelt tas bort med citronsaft, men behandla fortfarande med citron efter varje tvätt och skölj igen av någon anledning.

[Värm aldrig tomma kokkärl i rostfritt stål över en eld, annars kan det förekomma regnbågsfläckar och ränder.]

Flickor, efter tvätt av rostfria krukor, förblir regnbågsfläckar inne i pannan. På grund av vilket?

Här är:

"Värm aldrig tomma kokkärl i rostfritt stål över en eld, annars kan det förekomma regnbågsfläckar och ränder..

Regnbågsfläckar efter första användning av köksredskap i rostfritt stål, liksom kalkspår kan enkelt tas bort med en 4,5% lösning av ättika eller citronsyra.

Tillsätt inte salt till kallt vatten för att undvika små vita eller mörka fläckar på insidan av rostfritt stålkrukan. Häll salt i kokande vatten, rör omedelbart till slutet. "

Hämtad härifrån - 🔗.

Vi väntar på resultatet av loppet

Flickor, mätte verkligen uppvärmningen med ett stoppur i en mobiltelefon !! Det är bra att det inte finns några vittnen! En tom kastrull från kylen (mycket kall) med en stängd, sätt på en kall spis. Efter 1 m 30 sek, uppvärmning (spruta resten av vattnet inuti), hällde tre skänk soppa, efter 1 m 30 sek. Hon öppnade locket och stack fingret varmt. Jag är personligen nöjd med 3 minuter !!!! Nu tänker jag - 1 liter. eller är det fortfarande 1,5 liter. ta det för att värma upp? Jag är förmodligen benägen till det andra.

Jag gillade soppan, men att döma av hur potatisen kokade kan tillagningstiden minskas. Jag var orolig för att kalkon skulle bli tuff - förgäves, mjuk !!

shl. mikrovågsugnen kopplades i princip från nätverket.

Jag är personligen nöjd med 3 minuter !!!!

3 minuter är ett mycket bra resultat, men det var bara soppa, men hur värms gröt upp?

Nu tänker jag - 1 liter. eller är det fortfarande 1,5 liter. ta det för att värma upp? Jag är förmodligen benägen till det andra.

Volymen beror på antalet ätare. En portion soppa är ungefär 0,5 liter för en man och någonstans mellan 0,3 liter och 0,4 liter för en kvinna (ja ... i genomsnitt). Således är två portioner soppa 0,8-1,9 liter. Dessutom måste du fortfarande lägga till en tredjedel av volymen - 0,9 liter + 30% = 1,2 liter. Detta innebär att en 1L skänk inte räcker för två portioner soppa.Här är en skänk för 1 liter räcker bara om du tar 0,8 liter soppa + 25% (en fjärdedel) = 1 liter

[till mig personligen]

Men bara det var soppa, och hur värms gröt upp?

Och mnu gröt är het på morgonen från MV. Eller Thermomix lagar gröt, återigen het. Så att till mig personligen det här alternativet är bra.

Elektrisk bordsskiva med en brännare Severin 1500W, mer lepezdricheskaya fylld med alla möjliga andra användbara enheter.

Jag insåg om sleven, jag tar en 1,5 liters gryta.

shl. Jag gick för att laga potatis utan vatten.

[till mig personligen]

Och mnu gröt är het på morgonen från MV. Eller Thermomix lagar babygröt, återigen het. Så att till mig personligen det här alternativet är lämpligt.

Nej ... ja, jag menade inte bara gröt utan allt som inte är soppa: gryta, pilaf, kött, kotletter etc. Det är ju inte alltid möjligt att laga bara en gång, då måste du värma upp det. Kommer allt detta att värmas upp liksom soppan? Ändå värms vätskan snabbare och lättare.

När allt kommer omkring är det inte alltid möjligt att laga bara en gång, då måste du värma upp det ... Kommer allt detta att värmas på samma sätt som soppan?

För mig är frågan först och främst inte HUR MYCKET, men HUR det kommer att värmas upp. Det viktigaste är att inte fastna. Jag tror att det kommer att bli nödvändigt att förvärma pannan och stänga av den och värma upp den redan. I vilket fall som helst ska jag försöka.

Tjejer, ja, förklara för mig hur skopan skiljer sig från grytan? Jag tittade, tittade, jämförde, jämförde, jag såg inte skillnaden ...

Tjejer, förklara för mig hur skopan skiljer sig från grytan? Jag tittade, tittade, jämförde, jämförde, jag såg inte skillnaden ...

Jag tror att sleven vanligtvis har en liten förskjutning i storlek och i grytan kan du redan mörkna något och steka i stora mängder.

Tjejer, ja, förklara för mig hur skopan skiljer sig från grytan?

Ying, formen är annorlunda. Skålen är bred, kastrullen är hög. Och för resten av fastigheterna är alla rätter desamma. Det är sant att det fortfarande finns en skänk gjord av rostfritt stål utan en trippelbotten för 400 rubel. Det har inget skydd.

[Hink]

Hink
Ett avrundat fartyg med handtag för uppsamling av vätska, ett fritt flytande kärl för att dricka vin i gamla dagar.



Stewpan
SOTEYNIK, a, m. En slags stekpanna - en metallplatta med raka sidor (för en saut).



Här från ordboken Ushakova subtraheras

Här från ordboken Ushakova subtraheras

Ja, det är enligt reglerna. Men Gourmet är inte så
Här är gourmetens skänk
Men Gourmet har en gryta (samma skänk, bara högre och följaktligen är volymen 0,5 liter mer)

Nuuuuuuuu ... var och en på sitt sätt ...

Läs sedan etiketterna

Ushakov har fortfarande begreppen en slev och en slev! Skillnader i storlek!
Men Ushakov skrev sin ordlista länge ...

Jag hade sett nog av Omelkins pannkakor utan smör och jag tänkte: varför är min stekpanna värre? Och idag genomförde jag ett experiment, stekte pannkakor i en helt torr stekpanna:

Och det visade sig bra, det finns inget överflödigt fett, smaken gynnades bara av detta. Tack alla, innan detta ämne dök upp hade jag ingen aning om sådana underbara egenskaper hos min stekpanna.
Jag har en stekpanna från Rondell, så här:

nu subtraherade att botten tjockleken är 5,5 mm

Flickor, vem kan berätta för dig hur rostfritt stål beter sig när det kommer i kontakt med socker? Jag samlade praktiskt taget beställningen och tvekade, jag planerade att använda grytan för att laga karamell (inte det viktigaste, naturligtvis, men inklusive), men är det lämpligt för detta ändamål? Kommer karamellen att hålla fast ordentligt? Ja, och jag skulle vilja använda en kastrull (inklusive) för att göra sylt ...

Krosh, en svår fråga. Men jag lagar kondenserad mjölk enligt ditt recept i en sådan maträtt. Och allt är bra. Om det behövs kontrollerar jag det i morgon morgon.

Min smula är en rostfri kastrull med en tjock botten, jag lagar karamell i den, jag lagade bara sirap till fågeln idag, allt är bra. Men detta kokas snabbt och under ständig omrörning. Men jag vet inte hur syltet kommer att fungera om du lämnar det obevakat. Jag brukar laga sylt med handfat

Ja, jag bränner alltid socker i rostfritt stål. Naturligtvis inte till svarthet. Tvättar perfekt.

[Olenka]

Om det behövs kontrollerar jag det i morgon morgon.

Olenka, tack kära, jag tror dig!

Jag lagar vanligtvis sylt i bassänger

Natasha, Jag har bundit med handfat, jag är lite känslig, men annorlunda ... och mångaoch... det finns många sorteroch...

Men hur syltet kommer att fungera om du lämnar det obevakat vet jag inte

Ja, jag har något emot att inte röra ... då och då ...

nöt
Irländska, tack, har du redan köpt den? Eller hade du redan ett rostfritt stål?

Larochka, då tar jag / beställer definitivt ... allt ... Tack, älskling!

Inna, jag har Ashinskaya rostfritt stål också med en trippelbotten, jag lagar karamell i en skänk etc. i 5 liter. Jag lagar sylt och sylt i en kastrull, en gång saknade jag och plommonstoppet fastnade lite - en droppe färja, hällde berg. vatten och allt tvättades direkt, det finns inga spår längst ner - så ta det modigt

[Carlsbad grönsaksgryta]

Och idag gjorde jag det Carlsbad grönsaksgryta och insåg att jag behövde ytterligare 3,5 liters kruka.

Ksyusha, jag läste ditt recept på grönsaksgryta i en sådan kastrull och insåg att jag ville ha det, nej, inte så - jag vill ha uuuuu snarast och jag vill ha det ... Jag har en man vid dacha till slutet av veckan - kan jag göra honom lycklig utan honom? OCH?
Ksyusha, och deras stekpanna har också en tredubbel botten, som ... Åh, vad ska jag göra?

Marin, 🔗Grattis !!! Jag hachu mig själv ... ytterligare två grytor och en slev !!! Viskning: och kanske en grillpanna.

och deras stekpanna har också en trippelbotten, som ...

De har alla rätter med trippel botten och lock. Och om utan en trippelbotten - en slev, till exempel (bara gjord av rostfritt stål), står det - BTC (utan en trippelbotten), och den är utan lock.

[Nataly_rz]

Och idag genomförde jag ett experiment, stekte pannkakor i en helt torr stekpanna:

Och det visade sig bra, det finns inget överflödigt fett, smaken gynnades bara av detta. Tack alla, innan detta ämne dök upp hade jag ingen aning om sådana underbara egenskaper hos min stekpanna.

Nataly_rz URAAAAAA !!!! Nu kan vi två äta mer pannkakor - eftersom de alla är så kosttillskott !!!

["Gourmet Classic"]

Tjejer, lägg allt och mycket i korgen (girighet kommer att förstöra mig) ... Jag plockade upp allt från serien "Gourmet Classic", och nu tänker jag ... och serien "Gourmet-Glass" blir inte bekvämare? Genom glaslocket kan du se vad som händer i kastrullen ... Eller gömmer glaslocken sina brister?

Eller finns det brister i glaslocken?

Jag kan inte vara helt säker, men det verkar för mig att glaslock släpper igenom värme bättre, vilket innebär att effekten av en "rysk spis" under locket kanske inte uppnås (och kommer glaset att "täppa till" helt är de med metall? - Jag kunde inte se det på något sätt) täcka kastrullen?)

[manna]

eller är de med metall? - Jag kunde inte se det på något sätt

manna, Jag plågas av samma fråga, jag förstår inte från bilden ...
Jag väntar på vad vår Ksyusha kommer att säga, kan hon se dem i butiken?

[margrit]

Ying uppmärksammade inte henne när hon åkte, för hon ansåg det inte i princip. Från bilden är jag inte glad att handtaget på locket är mycket högt - det blir obekvämt att lagra (det tar mycket plats). Att döma av beskrivningen, det finns ingen speciell form i locket, bara härdat glas. Om du verkligen vill kan du ta en med ett sådant lock för ett prov. Eller hur margrit rekommenderas - välj rätt storlek. Även om jag personligen inte tar det. Inget problem att öppna och se. Potatis, till exempel igår i en gryta, skulle jag inte ha bestämt mig genom glaset - kokt eller inte. Det skulle vara nödvändigt att öppna och genomborra ändå.

[HÄR]

Den sho är fortfarande för grillen, yeshkin katt

Irländska, jag HÄR Jag tog med bilden ...

Ying, grattis! Rätt val! och hde grill ???

Ksyusha, grillen går med nästa sats i beställningen !!!

Jag har precis bestämt mig för vad jag ska ta

Irländska, vad vågade du göra! Till att börja med är jag ödmjuk ... allt är bara avgörande det mest nödvändiga ...

Ja, jag också på en blygsam panna 2l, panna 4,5l. brazier 240mm, stekpanna med riffel. nedre Elite240mm och en 5L-panna är fortfarande ifrågasatt. Men på plats vill jag fortfarande se med mina ögon vilken typ av disk det är;) Locken är fortfarande ifrågasatta. Ändå är glaset bekvämare för mig, eftersom spisen kommer jag att ha en ny elektriker keramik, en dyr spis, och naturligtvis är det nödvändigt att kontrollera kokningen etc. d. Tja, för nu tänker jag

Ja, du torteras för att stå i början och till och med vid en låg. Jag tänker också på vart jag ska åka - till kashirka eller Warszawa, för att gå ensam för mig, naturligtvis, i betydelsen att rädda mina nerver - det är bättre eller ber din egen att ta det - det är säkrare för mig, men för honom

Jag tänker också vart jag ska åka - till Kashirka eller Warszawa

Först ville jag också åka till Varshavka, men som jag trodde ... på egen hand ... nafik-nafik ... Jag beställde den i en tyrnet-butik, de tar med den på tisdag !!!

Ja, du torteras för att stå i början, och till och med i det låga

Ingenting, inget irländskt, vi väntar ...

[Smula]

Smula om det inte är en hemlighet, hur mycket kommer leveransen att kosta dig? Får du ens rabatter eller fungerar de inte via Internet? - berätta

nöt
Irländska, vilka hemligheter kan det finnas, leverans av 400 rubel, men jag vet inte om rabatter ännu ... Jag tror inte det ... men ... om min man och jag åkte till Varshavka skulle de ha spenderade mer på vägen ... så det är bekvämare för mig att använda den ...

Inna, ge mig adressen till Internet-trollkarlen. var beställde du, annars, när jag tänker på trafikstockningar, kastar det mig redan i en rysning. Kanske kommer leverans till mig också att vara billig

Åh. Ritulka hej och tack för länken. Hur länge har du sett här eller har du åkt på semester? Just häromdagen tänkte jag att om något hade hänt - försvann jag helt, väldigt glad att träffa dig.

Rita, jag tänker fortfarande vad jag ska ta. Men jag behöver definitivt en stekpanna och en brazier, jag menar Classic, och jag vill fråga - hur är det stekt i en stekpanna, fastnar en produkt, som potatis, vid stekning ?

Rita, jag tänker fortfarande vad jag ska ta. Men jag behöver definitivt en stekpanna och en brazier, jag menar Classic, och jag vill fråga - hur är det stekt i en stekpanna, fastnar en produkt, som potatis, vid stekning ?

Potatis klibbar mycket bra, men de är bra för att steka och steka i olja och är bra att använda i ugnen.
Denna maträtt är också bra eftersom den kan tvättas perfekt i diskmaskinen.
Om du vill ta, ta Elite bättre, prisskillnaden är liten och stålet är mycket bättre än i Classic.