Pannkakadeg

Pannkakadeg

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
mjöl	1 msk.
Mjölk	1 msk.
kolsyrat vatten	1 msk.
strösocker	1 msk. l.
Ägg	3 st
läsk, vinäger

Tillagningsmetod

• Blanda först alla ingredienser utom äggen. Slå dem och lägg till sist.
  
• Knåda degen och baka pannkakorna, de visar sig vara tunna och spetsiga.
  

Tack för ett sådant recept, jag försökte det direkt
Pannkakor är bara ett mirakel, allt är väldigt snabbt och gott !!!
Nästa gång gör jag det i dubbel storlek ... annars tyckte vår familj på 5 inte att det var tillräckligt

Smaklig måltid!
Nu bakar jag bara pannkakor enligt detta recept - jag gillade det verkligen.

[MariV]

MariV tack för semesterreceptet
Vad är den bästa läsk att ta?

Och "läsk, vinäger" hur man förstår? tillsätt släckt läsk, tillsätt läsk och häll sedan i ättika? Och om du byter ut det med bakpulver?

[MariV]

MariV tack för semesterreceptet
Vad är den bästa läsk att ta?

Det bästa vattnet av typen "Shishkin Les" är naturligt kolsyrat. Om det finns en sifon hemma och filtrerat vatten kan du själv göra gas. vatten.

Och "läsk, vinäger" hur man förstår? tillsätt släckt läsk, tillsätt läsk och häll sedan i ättika? Och om du byter ut det med bakpulver?

Lätt!
Detta gamla recept, innan det fanns ett problem med bakpulver, fördes bort från "kullen" eller från de baltiska staterna, och därför släcktes tesoda med vinäger; för denna layout - ta bokstavligen lite läsk, 1 senapssked och släck den med vinäger.

[MariV]

MariV,
Hur mycket bakpulver ska du ta istället för bakpulver?

[Antonovka]

Antonovka
Den klassiska proportionen: för 1 glas mjöl, 1 tsk. bakpulver ... även om pannkakor kan behöva mindre ...

Från ofullständigt till drygt mer än hälften - jag tycker inte om dessa saker - läsk kommer att göra sitt jobb!

[Smula]

Smula, MariV,
tack - jag ska försöka idag

Och om de vita separeras från äggulorna, slår i ett stabilt skum och tillsätts försiktigt innan de bakas, så kommer perforeringen att öka två gånger! Och även läsk kan inte läggas till, jag personligen gör det bara.

[Smula]

Smula, MariV,
tack - jag ska försöka idag

Ta ett neutralt mineralvatten, såsom narzan; Framgång!

[enklare]

Och om de vita separeras från äggulorna, slår i ett stabilt skum och tillsätts försiktigt innan de bakas, så kommer perforeringen att öka två gånger! Och även läsk kan inte läggas till, jag personligen gör det bara.

Detta är också bra, men svårare, jag personligen följer principen - enklare!
Du kan mala äggulorna med smör och socker och sedan lägga till vita, men det här blir ett annat recept!

Pannkakor är naturligtvis goda saker - de älskar mina hus, men att stå i 3,5 timmar vid kaminen är på något sätt ............

1. Jag gjorde det !!!
2. Jag gillade det !!!

Först verkade de ömtåliga, men jag täckte över dem med folie och nästa dag blev de mjuka och mjuka och såååååååååååååååå!

MariV
Tack, pannkakorna är bara super, natten är ute, men jag kan inte riva mig, vad som kommer att finnas kvar på morgonen är okänt.

Tack så mycket för receptet.
Alla är glada: barnen och mannen - läckra pannkakor, och jag är också nöjd med det faktum att de äntligen blev tunna och spetsiga

Till din hälsa!
Själv använder jag huvudsakligen detta recept - min man blev bortskämd på en gång med svärmorspannkakor - min mor bakade dock utan läsk, mycket tunna, spetsiga pannkakor. Och han känner bara igen pannkakor av denna kvalitet!

Tack MariV för de läckra pannkakorna!
bakat två gånger på några dagar! Jag gillade min son, men han är noga!
nu kommer vi att få pannkakor oftare, men innan ibland ville vi inte röra oss!
de kan göras sötare, eller så kan de inte vara särskilt söta, och linda fyllningen i dem i enlighet därmed!
och inget krångel!
och sedan var jag så lat för att tvätta de extra rätterna, så jag slog först äggen med socker och salt i mixerskålen, tillsatte sedan mjölk och mjöl och tillsatte sedan långsamt läsk, smör och mineralvatten.
och det visade sig mycket tunna, läckande blinkningar!

Till hälsa och glädje i huset!
P.S. Om det plötsligt finns en kombucha hemma - istället för läsk kan du infusera med kombucha - jag gjorde det för två dagar sedan - det är också väldigt gott!

Achumne pannkakor visade sig! Jag hade inte tid att ta en bild, de åt allt.

Till din hälsa!