Pannkakor med ostmjölk

Pannkakor med ostmjölk

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Ägg	1 st
Granulerat socker (mängden socker kan ändras efter behag)	4-6 tsk
Salt	0,5 tsk
Vetemjöl (siktat)	2,5 stack.
Krossad mjölk	2,5-3,5 stack.
Vegetabilisk olja (raffinerad)	5 msk. l.
Bakpulver (eller läsk)	0,5 tsk

Tillagningsmetod

• Jag tror att varje hemmafru har en sådan sak att mjölken plötsligt blir sur, och det finns en ganska stor mängd yoghurt som du kan dricka, men alla vägrar, det är möjligt - i bröd, men det finns för mycket av det. .. Jag bakade fritörer för tre dagar sedan, så det blir pannkakor !!!
• 1. Mal ägget med socker, salt och solrosolja.
• 2. Rör om 0,5 koppar mjöl blandat med bakpulver.
• 3. Häll 0,5 koppar ostmjölk i den resulterande tjocka degen och rör om. Häll i 0,5 koppar mjöl igen, blanda och tillsätt 0,5 koppar yoghurt. Häll igen 0,5 koppar mjöl, blanda, tillsätt igen 0,5 koppar yoghurt. För sista gången tillsätt 0,5 koppar mjöl och tillsätt 1 kopp yoghurt. Knåda väl. Jag använder en mixer och den kommer ut mycket snabbt. Det viktigaste är att inte förvirra någonting.
• Jag gillar tunna pannkakor och de behöver en tunnare deg, så jag lade till 1 glas mer yoghurt i degen.
• Vi bakar pannkakor i en stekpanna på båda sidor, som vanligt. Vi smörjer pannan med ett tunt lager vegetabilisk olja.
• Pannkakorna är inte "perforerade", men de smakar jättebra! Ömtåligt, elastiskt ... Om du vill kan du sätta in dem i vad ditt hjärta önskar!

Notera

Egentligen är detta recept hundra år gammalt till lunch ... Ett recept från sovjettiden, skrivet i min anteckningsbok för trettio år sedan, när ingen ens tänkte på författarskapet av recept ... men på Povarenko hittade jag samma där och jag ger en länk 🔗

Liknande recept

Tunna pannkakor (författare A. Seleznev) (Sonadora)

Pannkakorullar med ostmjölk, med äpplebakning (Administration)

Pannkakor med hemlagad yoghurt (tibetansk kefirsvamp) (Administration)

Galyunya, åh, hur vackert! Jag kan föreställa mig hur utsökt det är! Bara inget hopp att laga mat, mjölken blir inte sur Men ändå lägger jag den i bokmärkena, plötsligt när jag köper mjölk på marknaden och surar den

Tanya, och de ger mig mjölk från byn ...

och de ger mig mjölk från byn ...

Gash, du lever ett lockigt liv Och jag har en dröm att äta sur mjölk. Det är när det är tjockt och i sådana lager, men med svartbröd kan du inte ens vara särskilt fräsch ...

Gash .. och allt är obligatoriskt .. så gradvis .. att lägga? och om allt på en gång .. då fungerar inte pannkakor? kommer det att finnas pannkakor?

Lorik, jag gillar inte att bryta mot receptreceptet, därför testade jag inte det här fallet

Pannkakor fungerar naturligtvis inte. För pannkakor behövs mer mjöl, men degens konsistens kommer att vara annorlunda ...

Vad sägs om? Tillsätt mjöl gradvis - stör det dig? Är det väldigt svårt?

Är det väldigt svårt?

Jag vet inte vad jag ska säga!

Jag vet inte vad jag ska säga!

ja allt är normalt! har redan ropat .. Jag trodde att med mängden mjöl och yoghurt ... mycket kommer att visa sig ... men något, ja, väldigt lite ...

Hur gjorde du det? Hällde du det i delar eller fyllde det allt på en gång? Och hur smakar det? Gillade?

Hur gjorde du det? Hällde du det i delar eller fyllde det allt på en gång? Och hur smakar det? Gillade?

kanske du inte behöver berätta? : girl_red: eller till och med skratt och synd .. men jag gillade smaken .. nu vet jag var jag annars ska lägga yoghurt ... annars har jag alltid bara pannkakor-https: //mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@ option = com_smf & topic = 173642.0

Kom igen! Intriguer!

Kom igen! Intriguer!

Jag kommer inte: girl_red: det kommer att se ut ... i allmänhet som en okunnig .. han är engagerad i amatörföreställningar

för det första .. Jag bestämde mig för att blanda det i en brödmakare!
för det andra förblir naturligtvis klumparna! Jag var tvungen att torka den genom en sil!
för det tredje .. min: ondskanlig: det visar sig på mina pannkakapannor själv en kaviar-pannkaka .. och pommes frites ägg .. några saker kan inte rivas från pannorna, den slits ..
och det fanns bara 12 pannkakor ...

trumpet...

trumpet...

a ha! Jag gör mitt liv lättare