Panasonic 2502. Potatisbröd med ost och färsk dill

Panasonic 2502. Potatisbröd med ost och färsk dill

Kategori: Jästbröd

Ingredienser
Vetemjöl, premiumkvalitet	450 g
Potatisflingor	50 g
Jäst torr	2 små l
Socker	2 bol l
Salt	1,5 liten l
Kefir	100 ml
Vatten	260 ml
Finskuren dill	2 msk
Finriven ost	30 g
Kummin	1 te l
Ägg	1 st
Olivolja	2 stora l

Tillagningsmetod

• Jag lägger alla ingredienser i en hink och det första programmet, storlek XL, medium skorpa. Jag gillar att sätta på natten med en försenad start (ungefär fem timmar), jag lade till ett foto av samma bröd bakat i ugnen i collaget, med provning i en korg dammad med havregryn. I det här fallet sätter jag programmet "deg" i huvudläget.

Skålen är designad för

Limpa

Tid för förberedelser:

4 timmar

Matlagningsprogram:

Brödtillverkare

Notera

Otroligt doftande och luftigt bröd.
Brödtillverkningsskedar

Aptitretande sådant bröd.

Zhanna, vad finns längst upp till höger?

[Kara]

Kara, Irina, "Jag lade till ett foto av samma bröd bakat i ugnen till collaget", läs dessa ord i receptet, en sådan limpa visar sig

Tillagd söndag 10 april 2016 12:21

Sergey, tack

Här är det, Mikhalych Jag tänkte bara, hur gjorde du så intressanta hål ovanpå, du kan sätta oliver rakt en till en?

Och hur eller var man kan få potatisflingor?

[InnaVega]

InnaVega, i vilken stormarknad som helst i avsnittet "snabbmat", där Doshirak och knorsoppor och glas ska bryggas. Separat, i lådor eller stora påsar, kallas de potatisflingor.

Tillagd söndag 10 april 2016 18:39

Kara,, mästarklass på hål - innan vi skickar ämnet (vi formar det som en vanlig limpa) i korgen, med kanten på handflatan gör vi en fördjupning till basen, som om en bulka över hela limpa och lägger in korgen med en bucklan nere. En timme senare slår vi över det på papper och ser att vår bucke nästan har läkt. Nu tar vi en lämplig pinne (jag har en inverterad potatiskvarn) och sätter den i botten och behöver lite flytta åt vänster, höger. Så mycket för hålen

: flicka-ja: tack

[Zhannptica]

Zhannptica, Hallå. Jag köpte en brödmaskin. Jag valde bröd som det första och bakade bröd enligt ditt recept. Kan du snälla berätta för mig, anses mitt i det vara ett misslyckande för mig?)

[Kashalot]

Kashalot, Hallå!! Med en assistent, du))))
Tro det eller inte, det var det här brödet som jag satte för en halvtimme sedan. Klockan 11 visar jag taket.
Ditt tak är bara lite bucklat. Det nedfällda taket ser väldigt annorlunda ut. Det övergripande utseendet är ganska anständigt.
Jäst var tungt laddad med skedar? Vi måste under kniven. Ta bort överflöd. Men jäst och jäst är olika) Vanligtvis faller taket från en överflöd av jäst.
Så låt oss se VAD jag får ut. Jag lade till ost, vitlök och dill med kumminfrön. Resten är receptbelagd
Lycka till i bakning.
Vänta tills det har svalnat helt och kasta pliz cut. Kniv, respektive bröd)

[Kashalot]

Kashalot, Hallå!! Med en assistent, du))))
Tro det eller inte, det var det här brödet som jag satte för en halvtimme sedan. Klockan 11 visar jag taket.
Ditt tak är bara lite bucklat. Det nedfällda taket ser väldigt annorlunda ut. Det övergripande utseendet är ganska anständigt.
Jäst var tungt laddad med skedar? Vi måste under kniven. Ta bort överflöd. Men jäst och jäst är olika) Vanligtvis faller taket från en överflöd av jäst.
Så låt oss se VAD jag får ut. Jag lade till ost, vitlök och dill med kumminfrön. Resten är receptbelagd
Lycka till i bakning.
Vänta tills det har svalnat helt och kasta pliz cut. Kniv, respektive bröd)

Brödkniv imorgon att köpa)))

Smulan är perfekt. Distans.Så resultatet är inte ens särskilt dåligt !!
Grattis till ditt första bröd !!

en kniv med tänder krävs. Dessa bröd är väldigt luftiga och de raka knivarna skrynklar dem

Brödet är verkligen väldigt luftigt, utsökt! Jag tog verkligen mycket mindre vatten med hänsyn till äggen. Hon hällde kefir i ett mätglas, ett ägg där och tillsatte vatten till 350 ml-märket. Brödet visade sig vara garvat och med ett vackert tak)))

Vilket utsökt bröd. Bakade aldrig från kort. flingor, på något sätt är jag rädd för att köpa dem. Och jag vill ha ett så doftande bröd. Jag bakar mest med fördröjning - på morgonen. Jag tog det till bokmärken.

Berätta för mig, om du byter ut 50 g potatisflingor med färdig potatismos, hur mycket kostar det i g?

Berätta för mig, om du byter ut 50 g potatisflingor med färdig potatismos, hur mycket kostar det i g?

Har redan svarat på en fråga / svar i din tråd