Cappuccino grädde

Cappuccino grädde

Kategori: Kulinariska recept

Ingredienser
Äggulor	3 st.
Socker	2 msk. l.
Espresso (starkt silat kaffe)	50-60 ml
Grädde 33-38%	100 ml

Tillagningsmetod

• Vi blandar allt utom grädden i en skål och kokar den i ett ångbad. Rör om ofta, du behöver inte slå.
• 
• Koka i ca 7 minuter tills majonnäs är tjock. Kyl genom att placera skålen i kallt vatten och omrör ibland.
• 
• Vispa grädden till ett starkt skum.
• 
• Blanda med den kylda grädden.
• 
• Servera i kaffekoppar.
• 

[Arochka]

Arochka, Jag är dum ... estetisk ...
Starkt kaffe, hur är det? Hur mycket kaffe och vatten behöver du ta?

Zhivchik, nu tar jag dig ut, åtminstone från mig själv, och samtidigt, kanske från en dumhet
Har du en skala?
Starkt kaffe erhålls från 7-9 gr. i 40-50 ml vatten. Cirka 30 ml kaffe utan grund kommer ut
Jag tror att 1,5-2 matskedar (beroende på malning) per 100 ml vatten ger rätt mängd starkt kaffe.

Och vad är denna hallick i mitten? Hur fungerar det?
Ät grädden bara med en sked från en kopp, eller var annars kan du anpassa den?
Ser bra ut, jag kan föreställa mig vilken smak

En hallick är helt enkelt den sista "droppen" som föll från en sked när den placerades i en kopp.
Du kan äta med en sked.
Och jag anpassade det bara till mig själv

[Arochka]

Arochka, det är inte bara gott, det är MEGA utsökt !!!

Ät grädden bara med en sked från en kopp, eller var annars kan du anpassa den?

Natul, kan jag lägga till mina egna fem cent?
Om du tar vita piskade i ett vattenbad och tillsätter gelatin, får du den mest känsliga moussen till kakan.

Natul, kan jag lägga till mina egna fem cent?

Behöver!
Marisha, det var vad jag tänkte göra en mousse till kakan, men i mitten försökte jag den och åt allt
Kergudo skämt

Ja, det är nästan omöjligt att motstå här! Efter den första skeden vid öronen drar du inte!
Du retade mig, springa åtminstone till köket och gör det.

Och pimpochki då, (hee-hee) sexig! : lol: Förförisk! (y) Läckra! Charmig! Så läcker, mmmm! Balovnitsa!

[Natik]

Natik, Vill redan!

Natul, kan jag lägga till mina egna fem cent?
Om du tar vita piskade i ett vattenbad och tillsätter gelatin, får du den mest känsliga moussen till kakan.

Det är vad jag tänkte på, ett sådant mirakel kan förbättras till en tårta.

[Natik]

Balovnitsa!

Ja, vi är gröna!

Natik, Vill redan!

Namnlösa, det här kan inte jämföras med hur jag slickar läpparna på dina bagetter!

Det är vad jag tänkte på, ett sådant mirakel kan förbättras till en tårta.

Kan du skicka mig en bit?

Hur skulle jag nu vara en sådan cappuccino, mmm, titta på vinterlandskapet utanför fönstret! Vill ha !!!

Kan du skicka mig en bit?

När jag bakar är din första bit!

Flickor, är det möjligt med snabbkaffe?

Arka, tack så mycket för en sådan smaskig !!! Hela vår familj älskade det, inklusive barnen. Den enda avvikelsen, jag gjorde det för två äggulor. Jag hade inte tid att ta bilder, min man och barn andades i ryggen. Jag kommer definitivt att göra det igen.

Flickor, är det möjligt med snabbkaffe?

naturligtvis, om du dricker omedelbart, gör på det

Arka, tack så mycket för en sådan smaskig !!! Hela vår familj älskade det, inklusive barnen. Den enda avvikelsen, jag gjorde det för två äggulor. Jag hade inte tid att ta bilder, min man och barn andades i ryggen. Jag kommer definitivt att göra det igen.

till din hälsa! Jag är glad att hela familjen gillade det

man och barn andades i ryggen

Så jag tänkte också på det ... På något sätt måste jag göra allt på lur, smaka på det först, och om något, "tugga" allt.
Upprepa sedan igen för alla!

du måste göra allt på lur, smaka på det först och, om något, "tugga" allt.
Upprepa sedan igen för alla!

aha, och säg lugnt att för matlagning har du rätt till en dubbel portion

Besökt sjunde himlen igår ... Hur läcker det är, Natasha! Tack så mycket.



Jag skulle ha haft det för alltid !!!

Igår hade jag "din" dag - jag provade också risotto med krabba ... (läs i ämnet)

Besökt sjunde himlen igår ... Hur läcker det är, Natasha! Tack så mycket.
Jag skulle ha haft det för alltid !!!

Igår hade jag "din" dag - jag provade också risotto med krabba: vänner: ah ... (läs i ämnet)

tack så mycket, Marishka! Bilden är härlig! Jag är väldigt glad att du "besökte den 7: e himlen"

Hej, hur gör du cappuccinokräm? Onu mig alla hoprullade i flingor.

[Diana]

Diana, häll 1 / 4-1 / 3 vatten i en kastrull, koka, sänk värmen så att vattnet knappt kokar. Vi lägger en skål med grädde på pannan så att den inte rör vid det kokande vattnet, det vill säga, även i beredningsstadiet, måste du välja en lämplig skål. När vi lagar mat rör vi ständigt om grädden så att den inte tar tag i disken och lagar bara tills den tjocknar, inte längre, annars får vi en omelett om den blir överhettad. I grund och botten, laga mat som en vanlig vaniljsås. Minska inte socker, det förhindrar att äggulorna stryker. Du kan prova den pulserande metoden i mikrovågsugnen, men jag själv gjorde inte krämer i mikrovågsugnen, och många tjejer lagar mat och säger att det är lättare på det här sättet än på kaminen. Om du inte kan göra det på kaminen överhettas grädden, prova den i mikrovågsugnen.

Vilken glädje detta recept är, jag kommer definitivt att göra det!