Kakor på äggulor med äggpulver

Kategori: Bageriprodukter

Tillagningsmetod

Mala äggulorna av hårdkokta ägg med socker tills en uppslamning bildas, tillsätt äggpulver utspätt i vatten 1: 1, gräddfil, blanda. Lägg sedan mjukad margarin, blanda allt ordentligt, tillsätt mjöl siktat med bakpulver och knåda degen.
Vidare, efter eget gottfinnande - du kan omedelbart baka, du kan lägga den i kylskåpet ett tag (eller kanske till bättre tider).
Baka vid 180-190^{handla om}S, jag tog inte tiden, bara medan jag förberedde nästa bakplåt var den förra nästan klar.
Nu nyanserna ... Jag köpte äggpulvret, men jag kunde inte tänka på var jag skulle hålla det, så jag bestämde mig för att prova det - Art. Jag hällde en sked med ett bra objektglas i ett glas, hällde 1 msk. l. kokt vatten, det verkade lite - tillsattes lite, rörde om och lät svälla.
Allt som mäts med matskedar mätte jag ut från hjärtat, det vill säga med en bild. Bakpulver Dr. Öppnare h. L. under kniven. Jag mätte mjölet med ett vanligt glas, 5 stkn verkade inte tillräckligt, jag lade till nästan ett glas.
Kakorna är mycket smuliga och välsmakande och, viktigare, mycket! Jag strömer dem också med pulver