Bounty tårta

Kategori: Konfektyr
Bounty tårta

Ingredienser

Kakor:
Smör 250 g
Svart choklad 250 g
Kokosmjölk 190 ml
Mjöl 325 g
Kakao 30 g
Soda 1/2 tsk
Socker 300 g
Kycklingägg 4 saker.
Vegetabilisk olja 40 ml
Tjock yoghurt (gräddfil) 125 g
Rum eller kokoslikör 1 tsk
Kräm:
Grädde 35% 400 ml
Kondenserad mjölk ej kokt 400 g
Kokosflingor 200 g
Impregnering:
Rum eller kokosnötslikör (1 tsk + 3 tsk) 3 tsk
Vatten 60 ml
För dekor:
Grädde 35% 300 ml
Kokosflingor 100 g
Vit choklad (chips eller riven) 50 g
--------------------------------------------- -------------
Bakform Ø = 23 cm

Tillagningsmetod

  • Bounty tårta
  • En tårta för äkta älskare av Bounty-chokladbaren, med en mycket utsökt choklad-kokosnöt smak!
  • PS arbeta med buggar:
  • För mig verkade det som om författaren använde mycket grädde till kakans lager och jag bestämde mig självgenom att inte använda 300 ml grädde, som gavs för att dekorera sidorna och toppen av kakan, men dekorerade dem med extra, som det verkade för mig med grädde, för vilket jag straffades allvarligt - grädde mellanlägg blötta blev väldigt smala, även om det inte förstörde själva kakan, men det var en lektion för mig - att lyssna mer seriöst på författarnas anteckningar och råd av receptet!
  • Sidorna på monteringsringen måste vara minst 10 cm höga (det är det som förvirrade mig med min -7 cm), men du kan förlänga dem med tjockt papper!
  • Så, min kära, lagar mat, bakar och upprepar inte mina misstag, för kakan är bara fantastiskt god och mycket enkel att arbeta med, och glädjen du och dina nära och kära kommer att medföra sanning - PARADIS! GOTT NYTT ÅR!
  • länk till recept 🔗
  • Kakor:
  • Sikta mjöl, kakao och bakpulver tillsammans. Tillsätt socker och rör om.
  • Bounty tårta
  • Lägg hackad choklad, smör och kokosmjölk i en kastrull, som du kan köpa, eller så kan du laga själv här på den här länken https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=166372.0
  • Placera kastrullen på elden och rör om hela tiden tills ingredienserna är helt upplösta och kombinerade.
  • Bounty tårta
  • I en separat skål kombinerar du yoghurt, vegetabilisk olja, ägg och rom (likör) 1 tsk.
  • Bounty tårta
  • Slå lätt med en visp.
  • Bounty tårta
  • Kombinera ägg- och chokladblandningen i tre steg.
  • Bounty tårta
  • Rör om hela tiden.
  • Bounty tårta
  • Presentera mjölblandningen i två steg.
  • Det visar sig att detta är en sådan krämig massa som måste vägas. Min nettovikt visade sig vara 1650 g, som vi kommer att behöva dela upp i tre lika stora delar.
  • Bounty tårta
  • Täck en form på 23 cm i diameter med bakpapper och väg in 550 g deg.
  • Bounty tårta
  • Sprid degen jämnt i pannan och baka i förvärmd till 160handla omFrån ugnen i 30 minuter tills den är torr. Fokusera på din ugn !!!
  • Gör detsamma med de andra två delarna av testet. Vi fick tre kakor, även om jag delade degen med 4, men det här är min kärlek till experiment, jag har redan kostat mig straffet, men du kan ta en chans)))
  • Bounty tårta
  • Kräm:
  • Kombinera kondenserad mjölk och kokosflingor, blanda väl.
  • Bounty tårta
  • Vispa grädden till fasta toppar.
  • Bounty tårta
  • Kombinera båda blandningarna i tre steg och få en homogen och känslig kräm.
  • Bounty tårta
  • Hopsättning:
  • Blanda rom (likör) 3 tsk för impregnering. med 60 ml vatten.
  • Mätt kakan och lägg den i en 10 cm hög ring.
  • Bounty tårta
  • Applicera 1/3 av grädden. Täck med den andra kakan som blötläggs och applicera hälften av kvarvarande grädde, täck med den tredje kakan som blötläggs och applicera resterande grädde på den.
  • Sätt i kylskåpet i ett par timmar och låt det stelna.
  • Bounty tårta
  • Frigör kakan från ringen genom att försiktigt skära av sidorna och applicera vispad grädde på toppen och sidorna (jag applicerade den "sparade" grädden ((!!!)) Upprepa inte mitt misstag!
  • Bounty tårta
  • Dekorera kakan med kokosflingor och lämna mitten (jag täckte den med en skål)
  • Bounty tårta
  • Jag dekorerade mitten med vit choklad och bitar av torkad papaya!
  • Bounty tårta
  • Skär kakan med en torr het kniv med ett tunt blad och låt de skivade bitarna värmas vid rumstemperatur.
  • Bounty tårta
  • Bounty tårta
  • Ta för dig!
  • Bounty tårta
  • Bounty tårta

Skålen är designad för

12

Tid för förberedelser:

120

Matlagningsprogram:

ugn

Nationella köket

recept från den bulgariska bloggen

tanya123
Wow vilken skönhet !!!!!
natapit
Tack så mycket!
tanya123
När jag har tid kommer jag definitivt att laga en !!!
Mar_k
Natalia, en mycket intressant tårta! Jag har en burk kokosmjölk hemma, så jag ska försöka göra den, annars visste jag förutom glass inte var jag skulle applicera den! Tack för receptet!
natapit
Tatiana och Marina, laga din hälsa!
AlenaT
Och nu är det viktigaste för mig att inte visa den här kakan till den lilla i förväg,
annars måste du göra det omedelbart ...
För honom är ordet Bounty som en röd trasa för en tjur)))
Men jag ska definitivt försöka!
natapit
Alena, rekommenderar jag. men med hänsyn till arbetet med felen !!!
AlenaT
Natasha, var säker!
Jag kommer noga att studera allt!
Som jag förstår det, med hänsyn till felen, kommer krämlagret mellan kakorna att vara tjockare,
och du vet bättre, eller hur?
Scops uggla
Natasha, mycket vacker, vinterkaka Och vad är formens bredd, jag förstod inte något. Och satte du en speciell ring i ringen (när du lagrade den) eller i den där du bakade?
natapit
Citat: AlenaT

Natasha, var säker!
Jag kommer noga att studera allt!
Som jag förstår det, med hänsyn till felen, kommer krämlagret mellan kakorna att vara tjockare,
och du vet bättre, eller hur?

Alain, du har rätt! lycka till!

Citat: Scops uggla

Natasha, mycket vacker, vinterkaka Och vad är formens bredd, jag förstod inte något. Och satte du en speciell ring i ringen (när du lagrade den) eller i den där du bakade?

Larissa, jag angav formens diameter 23 cm i steg 8! kulinariska ringen är speciell, men du kan också använda ringen från formen genom att höja höjden med flexibel kartong! Lycka till och tack!
Kock
Grattis till din välförtjänta seger i "Bästa veckans recept" -tävlingen
natapit
tack så mycket, det är så trevligt!
Mamma Tanya
Så jag blev kär i bounty !!! Tacka, Natasha!!! Med en seger !!!

Bounty tårta
natapit
tack för skönheten !!!
Erhan
Vi sitter och äter en tårta förberedd för vår sons födelsedag:
Bounty tårta

Jag bakade en halv portion för 4 personer. Alla åt en stor bit i ett andetag.
Natalia, tack för den enkla och läckra kakan.
Anyuta NN
Jag bakade också denna tårta för alla hjärtans dag. väldigt gott. Används två kokosnötter. Eftersom flisen från en kokosnöt kom ut någonstans 200-220 g och efter att ha hällt flisen med kokande vatten (för att få kokosmjölk) blev dess vikt redan 100 g. Och kakan behöver 300 g. Blandad kokosnötsaft med alkohol för impregnering. Crema gjorde en hel portion. Men sedan visade det sig att det absorberas starkt i kexet och visuellt verkar det vara litet. Även om allt smakar harmoniskt. Kakan är stor, utan en tallrik, cirka 2650 g.

Bounty tårta

Bounty tårta

P.S. Döm inte strikt för dekorationen av kakan.
Aina
natapit, Natasha, och om den här kakan är gjord med chokladkakor med kex - kommer det inte att vara alls?
Det är bara att det finns smör i kakorna, grädde + kondenserad mjölk i grädden ... och det blir fett, men jag vet inte, så jag frågar
irisha_k
God dag, Natasha!
Jag vill tacka dig för receptet. Kakan visade sig vara utsökt, delikat och lätt. Faktum är att det liknar ett Bounty-godis. Trots att jag gjorde ett misstag (lade inte till vegetabilisk olja när jag gjorde kexet). Men även i det här fallet visade sig kexet vara väldigt gott, det kom inte till att göra en beställning, eftersom kakan (fortfarande obelagd) ätit direkt av min familj))). Tack igen för det coola receptet, nu har jag Schwarzwald nästa i raden.
natapit
Erhan, Anyuta NN, tack för de vackra och läckra rapporterna!
natapit
Aina, naturligtvis kan du det, men resultatet blir inte detsamma!

irisha_kTack för att du delar också!
Aliya83
Kakan är såå utsökt! Tack för receptet!
Jag designade kakan i form av en bounty bar
Bounty tårta
Ilona
Cool visade sig! Ta honom till vårt hus! som en riktig bar, bara sååååå stor !!! Vill Vill ha !!!https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=416746.0
Aliya83
Tack, Ilona. Jag ser till dig
Skulastic
Hej tjejer. Natalya TACK MYCKET för ett så härligt recept. Jag börjar bara "laga". Och en vän bad att göra en tårta till andra döttrar. Jag valde ditt recept för barnen och fattade rätt beslut. De åt allt väldigt snabbt. Jag hade inte ens tid att fotografera klippningen, så jag hittade det enda stycket))). Jag gjorde också en docka för första gången, och så att kakan var högre, skar jag kakorna på mitten. Tack igen...
Jag kan inte infoga ett foto ((

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare