Tårta "Prag" (utan kondenserad mjölk)

[Deg:]

Tårta "Prag" (utan kondenserad mjölk)

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Deg:
Mjöl (degens konsistens bör vara som pannkakor, häll en tjock massa från en sked)
Vassle eller ostmjölk	375 ml
Socker	1,5 msk.
Margarin (smälta)	250 g
Ägg	4 saker.
Soda släckt med vinäger	1,5 tsk
Kakao	2 msk. l.
Kräm:
Mjölk	0,5 l
Vetemjöl	2 msk. l.
Socker	1 msk.
Smör	100 g
Kakao	2 msk. l.
Vanilj

Tillagningsmetod

• Deg:
• Blanda allt, baka 2 kakor i en panna klädd med oljat papper vid 180^{handla om} 20 minuter, kanske mer, allt beror på ugnen. Du borde få 2 kakor, var och en måste skäras i hälften. Totalt kommer det att finnas 4 kakor.
• Kräm:
• Blanda allt och koka tills det är tjockt (vanligtvis inte mer än 5 minuter)
• Samla kakan.
• Du kan göra "Zebra" från ett sådant test (jag gjorde en halv portion i form av 24 cm)

Notera

Receptet är "tämjt". Kakan är god och stor. Det görs mycket snabbt och enkelt! Jag använder ofta en halv portion och ändå blir det inte litet. Bara jag dekorerar det på mitt eget sätt, jag tränar att dekorera med grädde på det här testet

Jag gillade verkligen din version av grädden och tanken med vassle i degen är stor enligt min mening. Jag lockades mycket av det faktum att produkterna är helt prisvärda,
... Jag bestämde mig genast för att jag bara skulle täcka toppen med chokladglasyr

Jag gillar också kakans ekonomi i tider av kris Och ibland gillar jag kakans utseende ... och det finns tio ägg ... grädde ... kondenserad mjölk. .. deooo dyrt
Du kan dekorera så här ... väldigt enkelt:
🔗

Jag vill lägga till lite: ibland lägger jag 100 gram margarin och 2 matskedar vassle (facetterad), och smaken förblir densamma!

[springenergi]

springenergi
Idag bakade jag din tårta, - jag gjorde den i en långsam spis, den steg perfekt och var inte en åsna

Skickat: 19 juli 2010, 15:27:19
Citat
Jag vill lägga till lite: ibland lägger jag 100 gram margarin och 2 msk vassle (fasetterad), och smaken förblir densamma!

Tack så mycket för tillägget - jag gjorde samma sak. Krämen kom underbar ut och viktigast av allt - mycket - jag är glad. Jag skär den i tre kakor - designade den som en klassisk "Prag". Jag hällde det bara med glasyr, - det blev snyggt. Och utsökt, - inga ord, - jag kommer att göra mer, det är nu i spargrisen på mina favoritrecept.

[Lika]

Lika tack, jag fixar det
veranikalenanikaJag är så glad att du gillade kakan
Jag gjorde detta recept av två, så jag slutade med ett tillägg: när du vill ha en rikare paj lägger jag mer margarin och mindre vassle, och när det är luftigare gör jag det som i tillägget
Det finns också en av mina upptäckter: för att få degen att höjas bättre måste du lägga till läsk i slutet, när det nästan slutar sissa. Kanske är det en tillfällighet, men annars är min deg inte så luftig ...

[springenergi]

Inlägg i den här tråden
Skickat: Idag kl 10:45:18
när du vill ha en rikare paj lägger jag mer margarin och mindre vassle, och när det är luftigare gör jag det som i tillägget

springenergi
Tack för receptet. Och när det gäller sötheten, ja, jag insåg bara att serumet ger exakt luftighet. Enligt min mening är detta tricket, det visade sig så enkelt, jag tror kanske nästa gång jag kommer att växa. tillsätt smör istället för margarin.

Det finns också en av mina upptäckter: för att få degen att höjas bättre måste du lägga till läsk i slutet, när det nästan slutar sissa. Kanske är det en slump, men annars är min deg inte så luftig ...

Tack för rådet, jag ska försöka.
Ja, jag hade redan ett så luftigt kex - lätt, jag vet inte ens hur man säger, mycket ömt. Idén med vassle i kakan är mycket, mycket framgångsrik. Kombinationen av en delikat lätt kex och rik chokladkräm - har du tänkt på det själv? Jag skulle aldrig ha gissat att använda vassle i kakan.

Jag insåg precis att serumet ger exakt luftighet. Enligt min mening är detta tricket, det visade sig så enkelt, jag tror kanske nästa gång jag kommer att växa. tillsätt smör istället för margarin

Kommer du att skriva vad som hände? Ingenting om dig?

kom du på det själv? Jag skulle aldrig ha gissat att använda vassle i kakan.

För att vara ärlig ... för 10 år sedan rekommenderade någon att lägga vassle istället för kefir

[springenergi]

Naturligtvis, kom igen, det är ännu bekvämare, (y) tack springenergi
Jag kommer definitivt att berätta vad som hände och jag kan till och med skryta med en fotoreportage.
just nu finns det ingen fotik, men från min cell kan jag inte vänja mig vid något på datorn för att dumpa bilder.
Din kaka, min man och jag, tillsammans har redan slukat allt - du kan föreställa dig det bokstavligen på en dag. Även om han till exempel, till skillnad från mig, inte var särskilt söt, men jag förstörde honom. - även hakad på chokladkakor.
Jag ska nu leta efter ett bantningsämne på vårt forum - skalorna har stört mig nyligen.

springenergi
Frågeställningar: Igår bakade jag din tårta, tills jag säger min åsikt om smaken, idag kommer den att analyseras.
En fråga för grädden, att döma av beskrivningen, alla ingredienser måste läggas i en kastrull och kokas, inklusive smör. Jag gjorde just det, allt tjocknade vackert och svalnade, smurade kakorna, men i torr form påminde det mer om en tät gelé, det fanns ingen oljighet alls, så det borde vara eller.?
Jag gör en liknande grädde, men bara smöret piskas sedan med det som tillagades och det är naturligtvis flera gånger mer, och inte 100 gram.
Och mer +, - hur mycket mjöl hälls, annars hällde jag det också på ögat och det verkar som om jag gjorde en byst, kakorna steg från taket. Och så i morgon berättar jag om smaken. Även om jag påpekade det coolt ska jag försöka ta en bild

påminde mer tät gelé, oljighet kändes inte alls, så det borde vara eller.?

Jag har samma smak, förresten, samma grädde, men utan kakao, kan användas för Napoleon.

Och mer +, - hur mycket mjöl hälls, annars hällde jag det också på ögat och det verkar som om jag gjorde en byst, kakorna steg från taket.

2-3 st. mjöl (250 ml)

Och så i morgon berättar jag om smaken. Även om jag påpekade det coolt ska jag försöka ta en bild

Det blir väldigt intressant att se

Jag kan inte vänta på själva kvällen.
springenergi
Tja, du lugnade mig med grädden, annars plågades jag av tvivel när jag sprider den på kakorna. Tät gelémassa.
Jag vill verkligen visa det, jag ringde min man att ta en bild, skicka den och omedelbart avslöja den
Åtminstone visuellt kommer du att se om smaken senare ...

[tatalija]

tatalija , kakan är snygg! Och hur smakar det?
Men från denna deg, en muffin med russin, bara utan kakao:

[springenergi]

Först idag försökte jag det, så jag insisterade på det hela.
Mycket intressant.
springenergi Tack så mycket för den nya smaken och för idén.
Det fanns en önskan att tippa med honom och göra med en ny vision. Gör denna deg tjockare och baka med rullade tunna kakor, jag gör det senare och berättar hur det är. Grädden kan lämnas densamma eller slås med smör.
I allmänhet gav du en springenergivariation på Prag-temat. Även om den här också finns i spargrisen.
Han är verkligen någon form av cupcake, jag matade honom i lager med cognac.
Generellt utmärkt

Det fanns en önskan att tippa med honom och göra med en ny vision. Gör denna deg tjockare och baka med rullade tunna kakor, jag gör det senare och berättar hur det är. Grädden kan lämnas densamma eller slås med smör.

Jag är glad att kakan var efter din smak!
Jag träffade nästan samma tårta, men degen delades med 3 och 3 tårtor bakades, grädden är mycket lämplig för den smör + kokt kondenserad mjölk.
Det här är samma deg, men i den här versionen kallas det "Fairy Tale":
Sammansättning:

1: a tårta:
0,5 koppar socker
1 ägg
0,5 koppar vassle
0,5 tsk bakpulver (släck)
0,5 koppar mjöl
0,5 kopp vallmofrön

2: a tårta:
samma + 0,5 koppar russin

3: e tårtan:
ditto + 0,5 koppar valnötter

Kräm:
1 burk kondenserad mjölk
200 g smör

Knåda degen till var och en av kakorna. Lägg degen i en form och baka 3 kakor.
Om kakorna är höga kan du klippa dem i längden, sedan får du 6 kakor. Blötlägg varje kaka med vatten och socker (sirap). Lägg den färdiga sagokakan för att blötläggas i kylen i 8-10 timmar.

Tjejer, ska jag baka det imorgon? Nu tänkte jag bara var jag skulle använda den gamla yoghurten, men här - kakan fångade mitt öga. Och viktigast av allt, alla ingredienser är hemma. Endast med oljat papper känns det inte som att krossa. Är det möjligt utan det, om formen inte brinner (en stekpanna med tjock botten)?

Endast med oljat papper känns det inte som att krossa. Är det möjligt utan det, om formen inte brinner (en stekpanna med tjock botten)?

Du kan göra utan papper, du behöver det om du snabbt behöver ta bort kakan från formen, och om det finns tid för kakan att svalna i formen, smörj bara formen med olja!
Skriv sedan din åsikt, det är väldigt intressant

Tillbaka till gårdagens inlägg.
På kvällen hade min familj och jag te med en tårta, och mina män uppskattade det, bara de hade inte tillräckligt med grädde, det är verkligen som smält kola, nästa gång ska jag bara laga det mer.
springenergi tack för en annan variant, kopierad. Här kan du spela och spela. Smaken i sig är väldigt intressant, obruten och kakan är festlig. Jag bakar bara kakor under mina födelsedagar och jul och nyår. Och jag har en signaturkaka, som alltid bakas, men eftersom jag inte blir uttråkad av den välbekanta smaken, tog jag det som regel att baka två, en av mina egna, den andra från vår webbplats. För den yngre födelsedagen gjorde jag ett tillskott till Plombir (mycket mmm ...) tårta, nu var det födelsedagen till den äldste sonen och han beställde Prag (jag har ett recept på det, men det är annorlunda), så jag provade ditt recept och det gjorde inte besviken.
Det är bara det att med en sådan oanvänd smak kan du ändra och ändra den. springenergi bara inte bli förolämpad.
Men nästa gång gör jag det så här: Degen är som skriven, bara jag kommer att knåda lite mer plötsligt för att rulla den i lager och baka, kakorna kommer hårt ut. Och koka grädden utan olja, sval och slå med 200 gr. oljor, täcka och dekorera.

Eller så lämnar vi allt som det är, bara laga * kola * mer.
Eller så lägger vi inte till olja i kakorna, det blir mer kex, resten är densamma

springenergi Ett tackord, jag rekommenderar andra för utförande

tatalija, jag trodde också att det skulle finnas lite grädde, speciellt eftersom vi alla älskar det när det finns mycket, vanligtvis dubbelt så mycket. Så den här gången gör jag också en dubbel portion.

springenergy, har redan bakat en tårta, lägg den andra. Den första bakades inte i 20 minuter, men så mycket som 35. Det blev frodigt, vackert, brann inte alls, tog omedelbart av det, skrapade pannan något med en spatel och hällde den andra hälften.

Det är värt färdigt. Om du dekorerar vackert är det i allmänhet super - som om du bakar snabbt mellan gånger, men det ser allvarligt ut

Jag kommer att försöka först i morgon (jag sitter klockan - 60), och min man, troligen, bara på kvällen. Jag skriver i morgon hur det smakar.

Förresten, en dubbel del av grädden är MYCKET, du måste göra 1,5 normer.

LiudmiLka vill verkligen veta hur det blev med en dubbel portion grädde? Det som är intressant är att jag har det för tredje dagen och det blir mer och mer utsökt

Tjejer, jag rapporterar: min man provade kakan igår - han gillade den verkligen. Även om han har en söt tand, berömmer han inte allt så mycket, men här ser jag - han är nöjd. Jag åt också en bit på morgonen och blev förvånad över att det påminde mig mycket om smaken av potatiskakan. Min dotter har inte provat det, hon skulle ha uppskattat det, för den här kakan är hennes favorit sedan barndomen. Hela tiden letade jag efter ett recept på en riktig "potatis" och sedan plötsligt. Eller fungerade det för mig, men faktiskt borde det ha en annan smak?

springenergy, tack så mycket för receptet

springenergy, och mina kakor blev coola. Mycket mjöl? Jag gjorde halva delen. Jag lade några cocktailkörsbär mellan kakorna, de gick väldigt bra.

Tack så mycket för receptet! Alla gillade det väldigt mycket. Jag lagade mat vid 23 och dekorerade svärmor med mastik i kontakt))))). den enda grädden (1 dos) verkade inte räcka, men eftersom jag blötläggde kakorna var den mycket god, choklad. Smaken liknar verkligen en potatis. TACK till författaren