Bär sylt, krämig

[Låt oss nu förbereda presenter!]

Bär sylt, krämig

Kategori: Mellanrum

Ingredienser
Tranbär	500 gram
Lingonberry	500 gram
Sura äpplen	2 st. medel
Honung	100 ml.
Kryddiga kryddor (pepparkakor)	½ tsk eller markklyftor
Smör	100 g
Kanderade citroner och apelsiner	100 gram vardera
Rom	50-60 ml. (4-5 msk. L.)
brunt socker	300 gram

Tillagningsmetod

• Överför bären till ett bakplåt eller i en djup form, tillsätt äpplen i bitar, honung, kryddor, smörbitar och koka i ugnen vid 180 * C.
• 
• Massan visar sig vara stor i kvantitet, och det tar lång tid att vänta, så jag lägger massan i en kastrull med tjock botten och tillagas sedan på spisen.
• Efter kokning tillsatte jag apelsinskal och små citroner i marmeladmassan, som jag skär i små bitar.
• 
• Tillsätt rom och brunt socker efter smak, men 300 gram räckte.
• Koka massan tills den är öm på mycket låg värme tills vätskan avdunstar och tjocknar.
• 
• Häll färdig sylt i burkarna och stäng locken, jag fick två 900 ml burkar, en gick genast till pajer, gåvor och anka. Jag tror att den andra banken snart kommer att vara tom också.
• 
• 
• Låt oss nu förbereda presenter!
• Var och en av oss har samlat många små burkar, av olika vackra och inte särskilt formade, men värda en gåva. Du kan också speciellt köpa lämpliga plastredskap. Till exempel köpte jag vackra och ljusa koppar på 200 ml. Här förberedde jag presenter till det nya året.
• Kyl den färdiga sylt, häll den i rena koppar till randen.
• 
• Nu täcker vi glaset med matfilm två gånger, skär kanterna med en sax för att få en rund kontur runt glaset. Pressa filmen mot kanterna så att den sitter tätare.
• 
• Ovanpå lägger vi en vacker servett gjord av tyg eller papper. Nu finns det många olika servetter till försäljning i olika storlekar och mönster, och jag köper alltid dessa. Jag trycker på servetten mot kanten av glaset, kramar den så att papperet passar bekvämare och tar på ett elastiskt band tätt.
• 
• För att ge presenten en festlig och presentliknande look, sätter jag på ett vackert band över resåren och knyter den med en rosett. Och på servettens kant fäster jag en liten etikett med en stift. På en sådan etikett kan du skriva vilken text som helst: produktens namn, datumet för presenten, datumet för evenemanget, gratulationer och så vidare.
• 
• Du kan förbereda många sådana matgåvor! Du måste tänka i förväg om det kommande evenemanget, vad som kommer att förberedas för semestern, evenemanget, vem och vad som älskar, och vad som exakt kan ges till dina gäster innan du lämnar hemmet.
• Och sådana gåvor kan komma från alla hemlager: gelé kött, pate, sylt, fjäderfä eller köttgryta, karamell från nötter, rostade nötter, kex, kakor och så vidare.
• Lager i förväg med band, etiketter, servetter, stift, tuschpennor och andra tillbehör - därför, när du går in i butikerna och ser något passande, är du välkommen att köpa, kommer det definitivt att vara till nytta för att packa livsmedelspresenter.
• Som ett resultat kommer var och en av dina gäster att gå hem på gott humör och ta med sig en bit av din oro!
• Det viktigaste är att gåvor görs med en själ!

Notera

Jam Recept av James Wong Sötsur, kryddig och öm, krämig med smör. Det blev välsmakande och går bra från pajer till te

Liknande recept

Jam "Lingonberry" (Administration)

Cornelian sylt (Administration)

Rött krusbärsdriftstopp med apelsiner (Administration)

Tja, varför är jag inte en söt tand? Så läcker ... och hur vacker ... och så mycket romantik !!!

Tja, varför är jag inte en söt tand? Så läcker ... och hur vacker ... och så mycket romantik !!!

Luda, bara det här syltet är inte sött, vilket jag verkligen älskar, det är sött och surt och för mångsidig användning från fyllning av pajer till kryddor för kött, fjäderfä och ändå på morgonen för te - super smakligt!

Och som en gåva, när du går på besök eller ger till dina gäster, behandla dem - det kommer att bli mest! För det första gör inte alla sådana sylt själva, men som en gåva för några bitar, för frestelse - väldigt cool, billig och glad! Och det faktum att detta inte är en liters burk under locket, utan en liten present med båge - agerar alltid romantiskt

[Tanyusha]

Tanyusha vad en sylt !!!

Tanechka, men köpte kanderade citroner / apelsiner eller vad?

Det finns ingen administratör på gården ... vad skulle du rekommendera att ersätta? Tycker du att konjak är bra ?!

[Tanyusha]

Tanyusha vad en sylt !!!

Tanechka, men köpte kanderade citroner / apelsiner eller vad?

Det finns ingen administratör på gården ... vad skulle du rekommendera att ersätta? Tycker du att konjak är bra ?!

InnaTACK! Och för påminnelsen, TACK, jag glömde helt att jag har en sådan sylt i ämnet

Citroner och apelsiner köps, det är billigare och det finns mindre krångel - förmodligen har jag mer latskap
Skumma inte på rom, köp en flaska den är mer neutral än cognac, som har mycket tanniner. Och beroende på var och vad du behöver lägga till efter smak.

Jag viskar till dig bara jag gör äpple sylt på cider nu

Jag gör äpple sylt på cider nu

Också i en viskning ... hur mycket cider att köpa?

Också i en viskning ... hur mycket cider att köpa?

I en viskning: tills 1 liter räcker för den första portionen, helst ett äpple

Rakt idag och köp ...

Rakt idag och köp ...

Vi ses i ett nytt ämne!

[Tatyana]

Tatyana, vilka läckra och vackra gåvor du har

[Tatyana]

Tatyana, vilka läckra och vackra gåvor du har

Ja, jag försökte en bit av semestern med en takeaway

Bit av semestern med takeout

Jag är ännu inte mogen. Barnen har vuxit upp, de börjar spridas. Och i hastighet väntar det mig medan mitt sonen, som åker till universitetet, vilar när jag viker hans väska. Vid mitt senaste besök, det vill säga på vintern, precis innan jag åkte, tog jag ut frusen öring och saltade den. Den här gången vägrade jag inte.

Jag är ännu inte mogen

Och jag minns mig själv: du kommer hem efter en semester, särskilt på hösten och vintern, och det är så trevligt att klä av sig, packa dig i en sjal, varm jacka, sätt på vattenkokaren och häll sedan varmt te i en liten tekanna, en koppen bredvid den - och du kommer ihåg vad dagen innan det fanns släktingar, bekanta, vem och vad som sa ... speciellt om du inte har sett varandra på länge ... och teet är varmt ... och något välsmakande för te, till och med lite, vid tanden - en så varm, minnesvärd skakning, sådan komfort - avkoppling-surr Och låt alla bekymmer vänta, och problemen också - jag har avkoppling

Därför vill jag ge sådana presenter-droppar som ett minne om det goda. Min dotter och jag gillar sådana minisammanträden i soffan och sylt från en liten burk, håller den i handflatorna och stoppar benen under dig