Kyckling, potatis och ärtsallad

Kyckling, potatis och ärtsallad

Kategori: Grönsaker och frukträtter

Ingredienser
Carpaccio med kycklingbröst *	400 g
Potatis	5 delar.
Frysta gröna ärtor	200 g
Gurkor	2 st
Sesam	2: a l.
Dill	50-70 g
Majonnäs (gräddfil)	100 g
Salt	smak

Tillagningsmetod

• Tvätta potatisen, torka dem, linda dem i folie separat, baka vid 180 ° C i cirka 40 minuter tills de är mjuka. Ta sedan bort folien, kyla potatisen, skala, skär i kuber.
• Häll kokande vatten över ärtorna, täck, låt stå i 10 minuter.
• Häll dill över med kokande vatten, dopp sedan omedelbart i kallt vatten, torka på en servett, separera grenarna, mala med en mixer, blanda med majonnäs (gräddfil). Salt att smaka.
• Hacka gurkor och kyckling.
• Stek sesamfrön i en torr stekpanna.
• Lägg salladen i lager: ärtor, potatis, kyckling, gurkor.
• Fyll på majonnäs (gräddfil), strö med sesamfrön.
• 
• 
• En elegant och välsmakande sallad!
• * Istället för kyckling har jag bräserat vildsvinkött, som vi inte har kunnat äta på en vecka. Jag vet inte vart jag ska skjuta det längre.)))

Notera

recept från tidningen "Grocery School" # 1

Jag gick in med framgång! Jag tänkte bara på vad jag skulle laga mat imorgon ... och här är detta recept! Alla ingredienser finns i lager. Imorgon ska jag. Fram till dess - bokmärke! Tack för receptet!

[Anna]

Anna, tack, prova!

Jag såg en liten bild i "Nya recept" och av någon anledning tänkte jag genast - inget annat än Omelkins knep! Och säkert!
Hur vacker! I allmänhet älskar jag recept där de mest enkla ingredienserna blir till något inte bara gott utan också vackert. Oksanochka, presentationen är i allmänhet ojämförlig! Tack för idén! Av någon anledning glömmer jag alltid bort möjligheten att servera sallader i portioner. Men det här är så fantastiskt!

[Mistel]

Mycket elegant och aptitretande. Jag tar det till dina bokmärken. Egentligen går min man och jag ner i vikt, så du kan lägga kokta kycklingbröst istället för entgo karpache och avokado istället för potatis
Misteltack mycket snabb sallad

[Julia, Elena,]

Julia, Elena, tacka. flickor! Jag skulle vara glad om idén kommer till nytta.

mmm .. vilken härlig bild!

En utmärkt sallad, och vilken presentation !!! Skönhet och inget annat !!! Tack för receptet !!!

[Shahzoda]

Shahzoda, Kizyatack flickor! Och i portionerade glasögon ser det verkligen väldigt festligt ut.

Mistletochka, tack igen för receptet !!! Salladen är mycket välsmakande och ganska tillfredsställande, bara ärtor var tvungna att ersättas med majs (min man tycker inte om det).

[nöjd]

nöjd, glad att du gillade!

Är gurkan färsk?

[Alexandra]

Alexandra, förstår inte frågan?

Inte saltad - inte inlagd om inte annat anges?

Ahh .. färsk gurka, kan lätt saltas.