Fruktmousse "Orange Sun" i Profi Cook multiblender

Fruktmousse "Orange Sun" i Profi Cook multiblender

Kategori: Grönsaker och frukträtter

Ingredienser
Apelsiner	2 st. medium utan skal
Surt äpple "antonovka"	1 medium med hud
Färska morötter	4 saker. att rengöra
Socker	4 msk. l. med en bild
Blommig älskling	100 g
Vattnet är rent	500-700 ml. beror på tjockleken på moussen

Tillagningsmetod

• 
• Skär frukten i skivor, tillsätt socker, tillsätt vatten, stäng mixerlocket och lägg på basen.
• 
• Slå frukterna med en hastighet på 1-3 för att bryta dem i bitar.
• 
• Aktivera läget "3 pinnar" 100 * C, standardtiden är 25 minuter. Jag tar det till slutet av programmet.
• Gradvis blir massan skummande och tjock. Massans densitet beror på mängden vatten, ju mindre vatten desto tjockare kommer moussen att bli. Massan kokar kraftigt, så jag öppnade den övre lockmätkoppen för att ta bort överflödig kokning.
• Efter slutet av programmet öppnar jag locket, smakar det, lägger till blommahonung.
• Jag stänger locket på låset, sätter på hastigheten 2-4 och slår massan tills honungen löses upp och blir jämn.
• 
• Jag häller puréen i glas (dopp kanterna i vatten och sedan i socker). Placera glas på en bricka och lägg åt sidan i kylan.
• 
• Dekorera moussen efter önskemål, jag har vispad grädde, en droppe Old Tallinn-krämlikör och du kan servera små bullar.
• 
• 

Notera

Denna mousse är ganska lämplig för ett festligt bord och som en daglig efterrätt.
Läcker vacker mousse med apelsin- och blommahoningssmak. Jag gillade det både varmt och kallt, särskilt från balkongen i sådant väder
Bullar bakade av smördeg - snabbt och vackert, särskilt som en dekoration och ett tillskott till fruktdesserter



Total tillagningstid ca 40 minuter, inklusive fruktberedning, skivning, visp

Laga mat med nöje och njut av din måltid!

Liknande recept

Mangomousse "Tropiskt mästerverk" (MariS)

Mousse "Grön sammet" (Vrida)

Vinbärsmousse (alina-ukhova)

[Tatyana]

Tatyana, tack, när jag får, kommer jag att göra det.

Tja, mousse är tydligt - ett mästerverk! Och vilken typ av bullar? Är det bara smördeg skuren i cirklar? Eller gjorde du något annat med dem, kanske strö det med socker eller smörj det med ett ägg? Åh, Tan? Det ser ut som oljat ... som ...
Vackert, naturligtvis, skräck! Men som alltid!

Lin och bullar är enkla! Mellan gånger, från en bit smördeg, cirklar med en diameter på 4 cm och ett vispat ägg på toppen. De steg perfekt vid 200 * C, bakade snabbt. Att värma mousse som ett tillägg, en mycket själslig dessert!

Idag kom jag över taket, idén lyckades inte i morgon, jag överförde den, jag ska göra det och visa den

Idag kom jag över taket, idén lyckades inte i morgon, jag överförde den, jag ska göra det och visa den

Jag kikar runt hörnet, jag kommer inte att delta !!! Jag är till och med rädd att fråga vad du trodde där

Tanyusha! Vilken skönhet! Det är väldigt vackert, jag ska inte ens prata om vad som är gott och hälsosamt.

[Tanyusha]

Tanyushavilken godbit! Och färgen är så ljus, solig! Bra recept!

Admin! Skönhet, läckerhet! Det finns inga ord, bara beundran! Som jag föreställde mig att göra en sådan efterrätt på kaminen, är det bättre att inte ta den, hela dagen och berg av löften! Och sedan bara 40 minuter och bullar som en gåva !!!

[Tatyana]

Tatyana, det här är otroligt! Jag gillade också sockret på kanten av glaset - enkelt och sofistikerat! Tack, notera!

[Tatyana]

Tatyana, Fantastisk!

[Administration, Tanechka!]

Administration, Tanechka! TA STOR TACK! Tidigt på morgonen vaknade jag av en sång från en bil som passerade fönstret: ... orange sol ... Allt är grått och deprimerande på gatan. Det regnar något. Orange sol! Jag minns ditt recept.

Vi har ännu inte skaffat oss en sådan mixerassistent. Men! En rysk kvinna kommer alltid med något. Beväpnad med ett Berner-rivjärn (ruta 1.6) rasade jag morötterna och skickade dem omedelbart för att laga mat, av anledningen att de lagar mat längre än alla ingredienser. Sedan lade hon i äpplen och apelsiner. 5 minuter före tillagningens slut lade jag till några remsor apelsinskal (avlägsnades med en Berner-skalare). Apelsinaromen intensifierades. Det var möjligt att skriva en hel dikt om lukten som fyllde köket. När denna fantastiska blandning svalnade tog jag ut remsor av skal och malde den i en stationär mixer av skördetröskan.

Under matlagningen smakade jag sirapen. Och smaken påminde mig starkt om ett ooooooo läckert fantom. Tja, vad kan jag säga er, jag lagade också en kompott-fantom från samma ingredienser och tillsatte citronsaft till den kylda drycken.

Jag lägger upp bilden lite senare, jag vill inte väcka huvudkännaren och ätaren!

Tjejer, TACK så mycket!
En sådan enkel efterrätt orsakade så många känslor, föreningar och önskan att laga den!

Svetlanka, tack för tipset, och ett riktigt bra namn för den orange sun-efterrätten! Lämplig för både sommar och vinter i sådant fruset väder

Flickor, laga mat med nöje, och det kommer att bli en orange sol i din själ och kyssar från släktingar

[Tanyush]

Med en sådan assistent är det ett nöje att göra mousse! Mycket hälsosam och välsmakande. : nyam: Tack för att du delar receptet, Tanyush!

[Marinka]

MarinkaTACK!
Ja, med en sådan leksak finns det en önskan att laga sådana rätter, speciellt om gäster förväntas - snabbt och utan problem skulle jag inte göra det manuellt, mamma är för lat

Flickor, det är bara en skam, jag försöker övertyga mig själv för andra dagen att jag inte behöver en Multi-mixer, men här är den dagen ett mästerverk! 🔗

Behövs, behövs, Karin! Du har redan kommit överens med det, eftersom du redan har kommit hit. De kryper inte härifrån levande (utan Proficus)! Kontrollerade!

Behövs, behövs, Karin! Du har redan kommit överens med det, eftersom du redan har kommit hit. De kryper inte härifrån levande (utan Proficus)! Kontrollerade!

Helen detta och det, men så här förbereder du våra älskade män för detta, för jag tycker synd om dem! När jag går upp för att prata med honom förstår han redan allt genom ansiktsuttrycket och hans ögon vidgas! 🔗

Ha, jag följer mina för andra dagen. Efter bara en adress: "älskade" - han fylldes omedelbart av fruktansvärda misstankar. Idag påminde jag honom om att han inte bara är älskad utan också den mest frånkopplade och unika. Och jag lovade honom också en massa allt jag skulle göra för honom. Tänkte ... då säger han: - "Okej, kasta länken, låt oss se vad fan du behöver!". Jag fick förresten sååååååååååååååååååååååååååååååååh!? Min skicklighet, men med sådana okiviliserade ord !!! Naturligtvis har jag det inte än, men min moderinstinkt är redan i full gång!

[Linné]

Tjejer, läs dig, du kan inte läsa något annat, ha bara tillräckligt med energi för hela dagen, och om du läser det igen, då för en dag
Linné, du sa bara igår "Jag behöver inget annat", och att läsa dina opus är att representera alla handlingar i bilder, du kommer att skratta

Jag gick till köket ... Jag ska öva lite mer ... Och du fortsätter att skriva din roman "Hur får man det du verkligen vill" - en spännande läsning

Ha, jag följer mina för andra dagen. Efter bara en adress: "älskade" - han fylldes omedelbart av fruktansvärda misstankar. Idag påminde jag honom om att han inte bara är älskad utan också den mest frånkopplade och unika. Och jag lovade honom också en massa allt jag skulle göra för honom. Tänkte ... då säger han: - "Okej, kasta länken, låt oss se vad fan du behöver!". Förresten, jag fick Min skicklighet, men med sådana okiviliserade ord !!! Naturligtvis har jag inte det ännu, men min moderinstinkt är redan i full gång!

Ja, Len du hade tur i det här, men min är inte vän med datorn 🔗 du måste berätta och visa allt på fingrarna! 🔗