Majsgröt (recept) (Panasonic SR-TMH 18)

[Mjölk majsgröt]

Majsgröt (recept) (Panasonic SR-TMH 18)
Kategori: Rätter från spannmål och mjölprodukter
Ingredienser
Majsgryn 1 måttkopp
Vattna 3 mätkoppar
Salt att smaka
1 / 2-1 tsk
Socker efter smak
eller 1 msk. l.
Tillagningsmetod

Läk för mjölkgröt
Smör på en tallrik.
Mjölk majsgröt Yana
Mjölkgröt med ananas Administration
Majsgröt med tomatsås Antonova
Majsgröt med birnza vinter-
Majsgröt med sojamjölk IlyaVD

Jag gör ofta mjölkgröt med detta recept:

För 1 liter mjölk du behöver
1 kopp majsgryn (i riskzonen 160) - ett glas från multikokaren
4 msk. l socker (vanlig sked)
1 tsk salt (vanlig sked)
20-30 g smör

Lägg mat i en multikokare. Sätt på programmet "Milk Porridge". Stäng av när signalen hörs. Öppna, blanda, gröten visar sig vara flytande. Men om du lämnar den i en långsam kokare i ytterligare 30-40 minuter, kommer gröt att ha medelhög densitet.
För dem som älskar tjock gröt och så att den kan skäras kallt, måste du ta ett helt glas majsgryn med en bild.

Gröten visar sig så här:

[Mjölk majsgröt med ananas från Admin.]

Mjölk majsgröt med ananas från Admin.

Vad du behöver:

Majsgryn - 1 mätkopp
Färsk mjölk - 3,5 koppar
Torkade ananas - 4 cirklar
Salt - 1/2 tsk. eller efter smak
Socker - 2-3 msk. l. eller efter smak
Smör för färdig gröt.

Vad ska man göra:

Vi lägger alla produkter i multikokare. Skölj ananas med varmt vatten och skär i bitar.
Vi aktiverar läget "mjölkgröt", processen har börjat.
I slutet av tillagningen, lägg gröt på en tallrik och tillsätt en bit smör.
Och det var vad som hände till slut.

🔗

Mjölk i en sådan mängd räcker för att laga mjuk gröt. Jag rekommenderar att servera gröt direkt efter tillagningen, eftersom majsgryn torkar snabbt även i gröt. Majsgröt smakar som hirsegröt.

Sammanfattning: majsgröt visade sig vara mycket välsmakande, i framtiden kommer jag ständigt att laga det.

Admin, tack!
Jag bad om receptet för utsökt majsgröt

Nu frågan.
Jag lagar först hirs och ris i vatten och häller sedan mjölk, socker och salt när kornen mjuknar. Är det vettigt att göra detta i majs?

[Majsgröt med tomatsås]

Och här är gröt från mig:

Majsgröt med tomatsås

Majsgryn 2 koppar
Vatten 5-6 koppar
Salt 1,5 tsk
Socker 0,5 tsk

Läk för mjölkgröt.
Häll smörbitar i den färdiga gröt, täck med riven ost. Du kan lämna den i en långsam spis tills osten mjuknar, men jag älskar den i ugnen på en vacker skål. Vi tar ut det och är noga med att låta det svalna till ett varmt tillstånd (10-15 minuter). Under denna tid drar gröt in oljan.

Servera med sås:
Vatten 1,5 koppar + tomatpuré (lite vikta) + salt + socker + svart och röd paprika + torr basilika 2-3 msk. l. (Jag älskar blått) + 1 medium vitlöksklyfta. Låt oss koka och prova.
Väldigt gott!!! Försök!

[Judi]

Judi, inget brinner, jag gör det här, majsmjöl hälls i kokande, saltat vatten, omrörs kontinuerligt så att det inte finns några klumpar, och sedan avdunstas det till önskad densitet över låg värme. Som barn är grannarna Moldavaner, behandlade med ost och smör mycket välsmakande. Här äter italienarna det med ost, olivolja i sig. Kallt istället för bröd, och italienarna rullar upp det som en tjock korv - polenta.

Och i tecknad film, samma sak, koka vattnet, skär och rör om ... Om du inte vill komma i vägen, leta efter det - snyggt i en brödmakare, där är kaminen i vägen ...

Så jag älskar majsgröt, men jag kan bara inte bli vän med den i tecknad film .. För att få den till kandisen måste jag göra det två gånger i mjölkgrötläge ... Jag gör 1 till 4 vatten .. Dela ditt råd snälla .. Kan jag prova ett annat läge ??

P. s. Igår på kvällen hällde jag spannmålen med vatten, jag trodde att den skulle mjukna och laga bättre .. Men nej .. Samma sak hände: (((

[Judi]

Judi efter programslutet lämnar jag majsgröt på värmen i ytterligare 1 timme. Det visar sig mycket gott.
Jag blötlägg majskorn om de är grovmalt.

Förmodligen är hela poängen att en grov slipning .. Eftersom jag ibland hade mer på uppvärmning, men fortfarande halvbakat ... Längst ner, ok, och längst upp flyter råa korn .. Och du blöt i kall eller varm vatten?

I kallt vatten, på natten.

Hur mycket vatten använder du för att göra gröt?

1 msk gröt för 4 msk vatten. Efter slutet av programmet finns det vatten kvar och korn av rå gröt .. Jag rör om och lägger programmet igen ..

Så jag älskar majsgröt, men jag kan bara inte bli vän med den i tecknad film .. För att få den till kandisen måste jag göra det två gånger i mjölkgrötläge ... Jag gör 1 till 4 vatten .. Dela ditt råd snälla .. Kan jag prova ett annat läge ??

P. s. Igår på kvällen hällde jag spannmålen med vatten, jag trodde att den skulle mjukna och laga bättre .. Men nej .. Samma sak hände: (((

Om du lagar mat på vatten, sätter på "Bovete" -läget, jag lagar allt så, även korn klarar av att laga mat, och majskorn tar kortare tid, och varför redan 4 glas vatten

Tack så mycket! Äntligen fungerade det! Jag var bara tvungen att laga bovete på läget, och i det här fallet räcker det verkligen med 3 glas med huvud !!

P. s. kokta i mjölk, eftersom Google gav ut att de lagade mat på den: ((

Flickor, jag lagar majsgröt oftare i "stewing" -läget i 2 timmar, sedan låter jag den stå i uppvärmningsläget. Men här, hur kommer det att bli i tid. Jag tillsätter vätskor till 1 till 5. Vi gillar tunn vall. Men ändå blir det tjockt efter kylning.

Bulgarer äter majsgröt så!
1 kopp majsskorpa
istället för mjölkvatten
30-40 gr smör
1/2 kopp hård ost
INGEN SALT

Idag gjorde jag gröt, bara det fanns ingen ananas, jag knuffade papaya. Tja, väldigt vackert. Först när jag tog på mig kom några korn upp och ville inte sjunka på något sätt. Här är de (som jag förstod) från ovan förblev okokta vita korn. Jag var tvungen att blanda och sätta på värme i 10 minuter. Du kan äta, men hårda korn stöter på.

PS Något som mitt foto inte vill infogas. Och det blev så vackert.

Allt beror på mängden gröt som tillagas på en gång.
Optimalt, i mjölkgrötläget i en stor mult måste du lägga 1-1,5 mätkoppar spannmål, allt kokar perfekt
Om mängden är större är det bättre att sätta på grytan i 1,5 timmar

Och gröt med papaya är mycket välsmakande, jag gjorde en pumpa med den när pumpan inte var hemma

Min tecknad film är liten, 2,5 liter. Dosera en kopp. Nästa gång är jag mer försiktig med att blanda i början av tillagningen.

tack för ananasidén! Jag ska försöka laga mat och modifiera receptet något:
istället för torkade ananas tar jag konserver tillsammans med juice;
istället för hirs - ris
och istället för mjölk - vatten
Nu är frågan: är läget "mjölkgröt" lämpligt eller vilken bör jag använda?

Jag kunde ha fel, men för mig själv bestämde jag mig för det här:
Programmen i min tecknad film skiljer sig från varandra i tid och temperatur. "Bovete" - 40 minuter och kokande.
"Pilaf" - 1 timme och kokande
"Mjölkgröt" - 1,5 timmar och kokar inte någonstans 95 (annars skulle mjölken rinna bort). Så jag väljer beroende på spannmål. Majs kokas längre än bovete, vilket betyder programmet "Pilaf" eller "Mjölkgröt".

Jag kunde ha fel, men för mig själv bestämde jag mig för det här:
Programmen i min tecknad film skiljer sig från varandra i tid och temperatur. "Bovete" - 40 minuter och kokande.
"Pilaf" - 1 timme och kokande
"Mjölkgröt" - 1,5 timmar och kokar inte någonstans 95 (annars skulle mjölken rinna bort). Så jag väljer beroende på spannmål. Majs kokas längre än bovete, vilket betyder programmet "Pilaf" eller "Mjölkgröt".

Bokvete och Pilaf skiljer sig från mjölkgrötfunktionen genom att vattnet från skålen avdunstar helt under tillagningsprocessen i dessa program! Jag lagar ofta majsgröt och bara på mjölkgröt, på andra program kommer det att brinna när vattnet avdunstar. Förresten går mjölkgröt långt från 1,5 timmar, men högst 1 timme (se instruktionerna för Panasonic långkokare, sidan 5)

girlsiiiiii, ledsen, att igen med samma fråga, Duc är det här - så "pilaf" -regimen passar mig för ris och ananas på burk?

Nda-ah ... Tyvärr. Programmet är giltigt i 1 timme. Det kan ses att min hand darrade när timern startade.
Tack för torkad fruktidé. Innan semestern tittade jag i Auchan, och där tog de med torkad frukt ... havet. Jag tog en pomelo, torkade körsbär och papayka. I morse gjorde jag det med en kvast och en papaya. Jag öppnade locket och det fanns ett trafikljus rött, gult, grönt (det här kommer från en kvast).

Nu är det bra fastan. Jag vill dela ett okomplicerat temat, för den här gången, recept på mjölk majsgröt. Jag tog den respekterade administratören som grund.

majsgryn 1 måttkopp
vatten 0,5 l
torr sojamjölk 4 msk. l.
salt efter smak 1 \ 2-1 tsk
socker efter smak eller 1 msk. l.
raffinerad solros eller olivolja 2-3 msk. l.

läge "mjölkgröt"

Förfarande - utspädd mjölk i kokt vatten kyld till varm, vispad med en mixervisp, hällde den i en tecknad film, hällde allt annat, tillsatte smör på toppen. Det visade sig vara två stora portioner eller tre medelstora.

Jag tog på timern på kvällen, vaknade tecknade på morgonen och kallade till frukost.

eeeeee, ursäkta mig, men hur mycket varmt kokt vatten behövs för 4 matskedar sojamjölk?

sweetka, 0,5 liter kokande vatten (jag kokade det eftersom jag lade det på timern, om du lagar mat direkt kan du värma vattnet tills det är varmt) Jag hällde det bara flera gånger över kalla kärl, jag tror att det inte visade sig mer än 60^{handla om}FRÅN.

tack! Jag kommer definitivt att göra det! min termopott håller en konstant vattentemperatur på 90 grader, så den kommer att stå i burken i några minuter och den blir 60 :)

Bulgarer äter majsgröt så!
1 kopp majsskorpa
istället för mjölkvatten
30-40 gr smör
1/2 kopp hård ost
INGEN SALT

Hälsningar!
Och att lägga osten på en gång? och sedan kokar det, ångar upp och bara ger smak? eller tillsätt i slutet av tillagningen?
Tack för recepten !!!

[Majsgröt med svamp]

På tal om fastan :) Gjorde det

Majsgröt med svamp

200-300 g champignoner
1 stor lök
3 m. Från. majsgryn
9 m. Från. vatten
2: a l. solrosolja
En nypa medelhavs örter
Salt
Pepparblandning

Stekt svampen i 10 minuter på stekningsläget, tillsätt sedan lök, ytterligare tio minuter. Jag hällde spannmål, kryddor, kryddor, blandade allt väl, stekte spannmålen i 5-8 minuter, tillsatte vatten och lämnade det i turboläge (i min tecknad film är detta det påskyndade pilaf-läget). Jag vet inte hur det skulle ha varit i normalt läge (pilaf / ris) i tid, det tog en timme att laga gröt till turbo. Det visade sig tjockt, i fryst tillstånd, du kan klippa det och väldigt doftande

Havregröt med pumpa
Rå pumpa - 120 gr.
Majsgryn - 0,5 multikoppar
Vätska (mjölk: vatten ca 50/50) - 2,5 multiglas (för alternativ 1) och 3 multiglas (för alternativ 2)
Tillagningsalternativ 1
Vi rengör pumpan, skär den i bitar på ca 2x2 cm. Överför den till en kastrull med flera kokare, fyll den med vatten, sätt på "Steam" -läget i 10 minuter. I slutet av programmet, töm vattnet från kastrullen, låt den kokta pumpan svalna (om vi lägger gröt på timern och kokar med tillsats av mjölk), tillsätt vätskan, tvättad spannmål och ställ in programmet mjölkgröt på timern. (Jag satte den klockan 4, tiden härleddes empiriskt så att mjölken inte blir sur. Du tar inte på mer, nej, och den blir sur) I slutet av programmet kommer gröt att stå på uppvärmningen i cirka 4 timmar, för jag gör all gröt på morgonen natten.Lägg gröt på tallrikarna och knåda pumpan med en gaffel direkt på tallriken. Jag lägger smör, socker och salt direkt i tallrikarna, för mitt barn och jag har olika smak.
Tillagningsalternativ 2 På kvällen var jag tvungen att gå snarast, så jag lagade gröt lite annorlunda, det visade sig inte lite värre.
Vi rengör pumpan, lägg den i en kastrull, häll omedelbart mjölk + vatten och lägg det tvättade spannmålen. Sätt omedelbart på programmet "Milk Porridge". Låt det stå på värme tills det är klart på morgonen. Det fanns ingen tid att koka pumpan, och jag var rädd att sätta på timern en rå pumpa fylld med mjölk, den skulle plötsligt bli sur. Som ett resultat lägger jag allt på en gång och mer vätskor. Det blev lika bra som i den första versionen.
God aptit, alla!