"Mankin" kranz med pseudo-keso

[SANADORA]

"Mankin" kranz med pseudo-keso

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Mjöl	350 gr.
Mjölk	150 ml
Äggrum temperatur	1 ST.
Jäst Saf-Moment	1 tsk
Socker	3 msk. skedar
Salt	0,5 tsk
Mald kanel	1/4 tesked
Jordnöt muskot	På toppen av en kniv
Smör	60 gr.
För sylt:
Morot	400 gr.
Socker	1 stack (200 ml.)
Vatten	90 ml.
Citron med skal	1/3 citron

Tillagningsmetod

• Ägaren av receptet med ett mystiskt namn föreslog mig att ladda upp min version av denna underbara fender. SANADORA! Vilket betyder: "Manya" i översättning. Hej Manyun!
• Så tillsätt socker, jäst, ägg och salt till varm mjölk. Det finns också kanel och muskot. Vi blandar. Vi tar bort 2 matskedar från den totala mängden mjöl och lägg åt sidan. Tillsätt mjöl till mjölkblandningen och blanda väl. Vi åker i tio minuter. Tillsätt sedan de återstående två matskedar mjöl och mjukt smör. Knåda mjuk deg. Vi täcker den med folie eller lägger den i en påse tillsammans med en skål och lägger den i kylskåpet över natten. Jag måste säga att det är ett måste att stå i kylan för det här testet. Jag försökte spara tid och kom till slutsatsen att även 3 timmar inte räcker. Allt verkade vara bakat och utsökt, men inte perfekt. Och vi alla faktiskt samlades på "Breadmaker" så att vi har allt så coolt som möjligt! Är det inte?
• Vi fortsätter konversationen!
• Nu måste vi göra någon form av sylt. För att göra detta, gnugga morötterna på ett grovt rivjärn och lägg dem i en kastrull med en non-stick beläggning. Tillsätt vatten och socker där. Rör om, sätt på eld och vänta tills det kokar. Stäng sedan pannan med lock och koka på svag värme i 20 minuter, rör om ibland. Tillsätt sedan citronen, finhackad med skalet
• 
• och koka i ytterligare 15 minuter.
• Vi tittar noga så att den inte brinner. Om inte all vätska har avdunstat i slutet av tillagningen (det beror på morötterna), utan lock, under omrörning, avdunsta tills det är tjockt. Det bör bara finnas en morot med citron, ingen vätska. Det är det, syltet är klart. Låt oss kyla ner det.
• Vi tar ut degen från kylskåpet. I huvudreceptet rekommenderas att låta degen värmas vid rumstemperatur i 40-60 minuter. Men personligen är det bekvämare för mig att arbeta med kall deg. Det är inte så känsligt och låtsas inte vara känsligt, men låter dig lydigt göra olika "kringlor" med dig. Jag lägger det bara på bordet och låter det mjukna i cirka 5 minuter.
• Nu rullar vi ut ett lager 25x40 cm i storlek med långsidan vänd mot oss. Vi distribuerar fyllningen. Här, se, det finns absolut ingen juice kvar i morötterna:
• 
• Nu rullar vi upp rullen. Dess längd är 40 cm. Vi förblindar den ena änden och skär tillbaka rullen i halva när vi går tillbaka från den. Vrid påfyllningen:
• 
• Nu vrider vi bara båda "svansarna", som ett rep:
• 
• Lägg de färdiga fendrarna i en ugnsform och smörj den med vegetabilisk olja.
• 
• Jag har en form som mäter 31x11 cm. Kranz är långsträckt. Men den kan bakas i 22x12 cm form, som Manya gör. Ja, åtminstone kan du göra det runt om du verkligen vill.
• Nu täcker vi formuläret med en film eller lägger den i en påse och ger vår fender ett ordentligt avstånd. Inte mindre än en timme. Det är kallt här, minns du? Och om du låter degen värmas upp innan du formar skärmen, kan du låta den stå i 35-40 minuter. Ganska nog.
• Jag bakar den vid 180 ° C i 30 minuter, sänker sedan temperaturen till 160 ° C och bakar den i ytterligare 10-15 minuter. Men i alla fall arbetar alla med funktionerna i sin ugn. Välj den inställning du normalt skulle använda för söta och salta bakverk.
• Så, skärmen är klar!
• 
• Låt det svalna lite för att inte brännas och håll formen med ena handen och vrid skärmen till den andra handen (ja, eller bara skaka ut det, trots allt, därifrån är jag trött på att förklara !). Och sedan lägger vi den på raden tills den svalnar helt.
• 
• Om något inte är klart i bildandet av skärmen, kör till Manet, kommer hon att förklara! Hon är NORDIG!
• Ta ett gott te!

Notera

När du behandlar någon med bakverk med söta morötter måste du höra: "Åh, vilka läckra torkade aprikoser har du, har du lagt till en citron där?" Det förekommer aldrig någon att detta är den vanligaste moroten! Sedan mer än två decennier förberedde min mamma först denna "sylt" till påskrullar, torkade aprikoser köptes inte längre för bakning!
Prova, jag är säker på att du kommer att gilla det!

P.S. Gör några tillägg! Mamma säger att jag inte lagar morötter helt rätt. Det visar sig att det, precis som degen, måste lämnas över natten. Det vill säga tre morötter, tillsätt vatten och socker, blanda och lämna. Och på morgonen lagar vi på låg värme i 40 minuter, tillsätt sedan citronen och koka i ytterligare 20 minuter. Bara en timme. Detta är en sådan morot - de mest korrekta torkade aprikoser! (Utan något antydan till smak eller lukt av morötter)
Så vi har minst två alternativ att välja mellan!

Wow. du ... Skönhet ... 5 s + för receptet och 7 s + för fyllningen ... Tack för en bra start på dagen - det finns något att göra.

Åh, Len, och jag tänkte bara på en ostmassa, men nu ska jag prova med en morot!

Helen, vilken underbar torkad aprikos !!! Tack för det unika receptet.

Särskilt tack för syltet!
Vi använder den också för andra rätter

Len, tack. Jag kan ärligt talat inte föreställa mig likheten mellan morötter och torkade aprikoser, jag måste försöka.

Lenochka, tack för receptet! skrämmande jämn, morötter .. sylt .... men popoobovat hotzza! Jag läste i min mors lilla bok i en bok - sylt med morötter, sylt med gröna tomater, sylt med zucchini, men min mamma ville inte göra det ... många år har gått, jag har redan glömt bort min nyfikenhet, och här är en sådan fransk! det här är tecken :-)

Lena, bra franska! och tanken med en fyllning är i allmänhet bortom beröm

Min kommer att äta, såvida jag inte säger att det är morot sylt. Och jag gillar morotpajer. Intressant recept

Jag gick för att ta reda på - namnet fascinerade: Vad är en pseudo aprikos?
Tanken snurrade i mitt huvud bara runt aprikosen ... Och sedan MORROT!
Tack för att du tog receptet i bruk. I år har vi morötter i bulk.

[Manins]

Manins Jag älskar stänkskärmar, och nu med morötter - bra, jag kommer definitivt att försöka! Tack!

Jag vet inte om degen, men fyllningen dödades på plats. Jag gick för att skala morötterna och knåda degen för natten.

Det här är underbart !!! Jag skulle vilja prova det !!!

Vilken bra stoppningsidé! Tack, jag kommer säkert att använda den ...

Här skulpterade Lenusik skönheten hela natten, och nu sover han och är tyst, och sedan folket Eller har hon gått till Masha för att mäta formerna ???

Full glädje !!! Jag vet inte om det kommer att bli så konstnärligt att upprepa som Lenusya, men du måste försöka

Tjejer, kock, tack så mycket för sådana smickrande recensioner!
Klockan åtta på morgonen gick jag och la mig medan jag redigerade texten: Jag glömmer en sak, sedan en annan. Och när jag bar ögonen på morgonen tidigt (under den första timmen) rullade alla möjliga saker direkt. Jag flyger fram och tillbaka som biet Maya. Antingen laga gröt till hundens son, eller så skriker mannen från badrummet: "Ge oss Omelkins smoothie i jacuzzin!" Pilaf började laga mat. Jag gör grytan. Och även imorgon kommer min mamma på besök, jag vill göra syltade tungor igen enligt Tanechkas recept (Admin). Jag springer - från bärbar dator till spis och tillbaka. Jag kunde inte ens tacka dig riktigt. Jag hade bara tid att diskutera den höga konsten med Masha-Schumacher i "Chicken roll".

LenaAAAAA! Det här är vilken delikatess och skönhet! Jag har redan smurit saliv på hela bordet
Snart kommer min Kesha till mig och jag börjar laga dina mjölsnacks !!!

Också "markerad" på namnet
En sådan utsökt process !!! Och fyllningen - jag tvivlar inte - är fantastisk

[Lenochka]

Lenochkavilken skönhet !!! Jag raderade den i bokmärken. Våra morötter försvinner bara

LenaAAAAA! Det här är vilken delikatess och skönhet! Jag har redan smurt hela bordet med saliv
Snart kommer min Kesha till mig och jag börjar laga dina mjölsnacks !!!

Vad gör du! Jag beställde det?! Jag gratulerar dig! Detta är en mycket nödvändig bit, som du redan har sett! Bra gjort, jag är glad för dig! Beställde du också gurneyen till Keshka eller följer den med satsen?

Också "markerad" på namnet

Irländare, det var därför jag gav det här namnet. Hade jag bara skrivit "Krantz med morötter" - hade inte en enda levande själ sett ut. Vi måste gå ut och sätta människor på "kroken".

Jag ville också lägga till morötterna: tjejer, var inte rädda för det, gärna laga detta sylt! Naturligtvis kommer du inte att äta det som sylt, men bakverket visar sig vara helt enkelt bördigt! Citron med skal och socker dödar morotsmaken helt. Om du inte äter det med skedar, förstås. Min brorsödd på nyårsafton tuggade först nästan ett halvt öre och gick sedan omkring och fick reda på om det verkligen fanns en morot. Jag trodde inte det! Han skrattar och säger: "Du ljuger!"

ja! Citrus och socker gör underverk
Men utan citron smakar morötter i bakverk goda.

Klasssss, jag kommer definitivt att bungla !!!! Nu äter min äldste son, en student, på semester. Jag skämmer bort så mycket jag kan. Överraskning !!! Tack, Lenochka!

Lenulya, kan du göra detta sylt i en långsam spis?

Klasssss, jag kommer definitivt att bungla !!!! Nu äter min äldste son, en student, på semester. Jag skämmer bort så mycket jag kan. Överraskning !!! Tack, Lenochka!

För din hälsa, irländare! Överraskning, ät av eleven! Våra och min mans munkur kryper inte längre genom några dörrar. Vi borde gå på dieter, men vi är alla på fendrar!

Ja, Lenok, haute cuisine, det är inte dessa som säljer tornet till etiopierna vid Predesa-ugnen, som alaverdi till min "curl"

Lenulya, kan du göra detta sylt i en långsam spis?

Ja, sobsno varför inte! Bara jag vet inte hur. Ring mig!

Och jag tänker fortfarande, med vad ska jag skruva upp nästa vev ... men med vad !!! Tja, idag kommer jag att slåss med khachapuriki och omedelbart för pseudo utsökt mat!

Innan du bakar, som alaverdy till min "curl"

Pralna! Kom igen, peki, kompositör! Och sedan vandra runt i forumen på tomgång, skrattar folk! Jag kan inte brinna ut längre.
Jag är din här ... hur är hon ... "Fransk hamstring" ... eller hur var det ... bakat? Helvete! Så här ... med den femte symfonin om Ludwig Ivanitch under armen, ugn med morötter! Sedan står du upp på en stol och högt, med uttryck, sjunger vad som hände där!

Och jag tänker fortfarande, med vad ska jag skruva upp nästa vev ... men med vad !!! Tja, idag kommer jag att slåss med khachapuriki och omedelbart för pseudo utsökt mat!

Kom igen, kom igen, Allochka! Jag väntar!

Pralna! Kom igen, peki, kompositör!

Jag vågar fråga, vad är volymen på ditt formulär?

Tack så mycket !!!!
Jag gör det med olika fyllningar, men jag har inte provat det här, bara häromdagen och jag bakar!

[Sabrina]

Sabrina, till din hälsa! Lycka till och god aptit!

Jag vågar fråga, vad är volymen på ditt formulär?

Hallå! För ryssar står det i vitt: "Jag har en sjukdom på 31x11". Andestend?

Hallå! För ryssar står det i vitt: "Jag har en sjukdom på 31x11". Andestend?

och jag läste om jag bara tittar på bilderna ...

Mashkaaa! Du kommer att avsluta mig idag!
Hon tittar på bilderna! Baker, jävla ... Jag trodde att hela näsan redan var täckt av mjöl, och så går du!

Jag ska inte sova, men jag går till sängs, jag pratar med dig ... Min ugn är upptagen med en öppen paj med japansk kvitten.

Kommer du att lägga receptet på tangentbordet senare? Jag är också intresserad av vad du bakar där medan du ljuger!

[Vi är morötter vänliga killar!Vi kommer att ge våra liv för varandra!Inga fendrar kan bryta oss!Även de där gör det Elena Tim!]

Lida nu, plåga. Detta är min hämnd, min tabe, för morot förbannad ära!

Vi är morötter vänliga killar!
Vi kommer att ge våra liv för varandra!
Inga fendrar kan bryta oss!
Även de där gör det Elena Tim!

Masha, jag tar fortfarande av mig hatten för dig! Schulbert var inte ens där! Och det rullade inte ens som den fisken på isen !!

[Lenusya,]

Jungfrun, sluta skratta!
Uraaa !!! Lenusya, vilken fin man du är för att dekorera denna skönhet med ett separat recept! Nu kommer det definitivt inte att gå vilse!

Till sist!!! Och jag tror, ​​ide är hjältinnan med samma namn som min fender klättring?! Här kan man säga, ett recept skapades till hennes ära, och hon bärs någonstans, en katt, entu, röd!

Jag bekräftar! Morotfyllning - dödlighet! Bara jag gjorde det långsamt, utan vatten och citron, bara lite socker. Och sedan finns det krossade nötter. Och lägg det i en tårta för det nya året. Det visade sig bara fantastiskt, naturligtvis, gissade ingen, men efter tillkännagivandet av hemligheten bad alla om mer.

Ja, jag läste mullbär hela dagen "från buskarna" och skrattade. Min trunkerade gör redan ont på grund av dig och Manya.

Len, ja, du ger! Hon blindade torkade aprikoser från morötter! En gång hörde jag att pajer med morötter var kokta. Handen har aldrig höjts på morötter i pajer. Låt oss tänka på det.

[lungört]

lungört
Min mamma älskade pajer med morotfyllning väldigt mycket och lärde oss, nu älskar vi också.

[Elena ... hur är det med din far]

Elena ... hur är det med din far, Jag kommer att klaga och kräva att du begränsar antalet meddelanden (och Schumacher också)! Jag är redan trött på att byta kalsonger näsdukar, torka tårar - rzhunimagu.

Och receptet är coolt! Tack för den intressanta fyllningen, jag kommer definitivt att prova.

och jag har redan gjort syltet. Jag vill verkligen baka imorgon. Jag trodde att jag inte kunde, eftersom det inte finns någon citron. och sedan kom jag ihåg att det fanns mandariner i kylen. vacker, tunn hud, men sur. Jag malde morötterna, slukade socker och vatten och i en tecknad film under tryck 1 i 20 minuter på VARKA. sen klippte hon mandarinerna ner också, men utan locket. efter 10 minuter var vätskan borta. LIPSED ,,,, till hans hjärtans innehåll. läckerhet och skönhet
Jag huggade stora mandariner, jag tror det i en mixer slegonets bzhiknu