Kakor i en stekpanna

[Glas 250 ml]

Kakor i en stekpanna

Kategori: Konfektyr

Ingredienser
Vetemjöl	1,5 msk. + För sängkläder
Bakpulver	1 tsk
Vegetabilisk olja	3 msk. l
Socker	3/4 Art.
Gräddfil	1/3 msk.
Äggula	1 ST.
Vanillin	på knivspetsen
Glas 250 ml

Tillagningsmetod

• Blanda det siktade mjölet och bakpulvret. I en separat skål, kombinera gräddfil, socker, äggula, vanillin och vegetabilisk olja tills den är jämn. Häll blandningen i mjöl och knåda degen. Knåda tills det slutar hålla fast vid dina händer och tillsätt mjöl efter behov. Rulla degen till en ca 3 cm tjock korv, skuren i cirklar som plattas för hand. Stek i en torr stekpanna på mycket låg värme på varje sida i 2-3 minuter.
• Heta kex är väldigt mjuka, men så fort de svalnar blir de krispiga
• 
• 
• 

Skålen är designad för

30 st.

Tid för förberedelser:

minuter 40

Notera

Jag hittade receptet på Internet. Läcker "Gäster utanför dörren" -kategorin. Och det finns inget behov av att "köra" ugnen

[Lena,]

Lena, tack så mycket för receptet!
Så jag gillar inte att röra med ugnen nyligen. Och här kan du skapa godsaker med en stekpanna !!! Jag ska definitivt försöka!

För din hälsa, namnbror! Ibland för lat för att bry sig om ugnen, men du vill ha kakor

Och när du bakar behöver du inte täcka med lock?

[Albina]

Albina, nej, inte. Elden ska vara väldigt, väldigt liten, då kommer allt att bakas

Och jag tänkte hur vi steker pannkakor på hög värme Läs igenom receptet

Ett mycket intressant recept som inte ser ut som kakor utan otroligt läckra munkar

till synes inte kakor, men otroligt läckra munkar

de ser ut som minipannkakor

Och vad är insidan vid pausen? Dessa är mjuka kakor, eller hur? Det ser ut som ostekakor så långt från bilden))

[Ilona]

Ilona, mjukt inuti, krispigt på toppen. Något tänkte inte på en paus för att ta en bild

Det finns ett par kakor kvar, jag tog en bild av pausen, jag lägger upp den på kvällen. Jag flyr nu ...

[Ilona]

Och vad är insidan vid pausen?

Ilona, lade till ett foto av riftet. Kvaliteten är inte särskilt bra, men det är bättre att min kamera inte tar av när jag zoomar in.