Multikokare Philips HD3060 / 03 Avance Collection

[marinastom]

marinastom, i allmänhet vill jag naturligtvis ha någon slags liten pojke bara för spannmål.

Marin, jag har en söt paj med ett äpple .. Nej, jag vred inte på den, jag rodnade den med ett grilllock, men om du vill kan du vända på den (jag skakade mig bra ... jag smurade kastrullen med olja ..)

[Oksana brendabaker]

Och jag har igen * om EGG *
Jag köpte havregryn och mjölk 3,5%
Jag bestämde mig för att jämföra 100 ml spannmål och 350 ml mjölk i Phillips och samma mängd i Redmond 01
Redmond kokta med mjölkgröt och
Phillips på EGGS, 15 minuter
Det rann inte, flingorna kokades, det fanns ett par fläckar av allt på den icke-kokande punkten, men längst ner fanns en film i färgen på bakad mjölk.
Och i Redmond observerades detta inte, även om mjölk togs från en flaska och spannmål från en förpackning
Jag undrar vad den här mjölken var gjord av?

Oksana brendabakeroch vad gäller konsistens och smak, vad är skillnaderna i gröt från dessa två mulor?

Mjölkgröt i Redmond är mjukare, mer homogent och smakligare. på något sätt avslöjades hela smaken av mjölk och spannmål mer fullständigt eller något. Och locket förblev helt rent och ingenting fastnade i botten.

Phillips flingor visade sig vara mjuka, men på något sätt smälte de inte samman till en homogen substans med mjölk och mjölken, av någon anledning, sönderdelades i Jag vet inte vilken typ av film som är längst ner.
Och ändå fick han mig lite icke-kokande vatten.

Ägg gillas av det faktum att de kokar vätskan och kokar sedan upp den med en knappt synlig skakning av vätskan, enligt min mening är detta ett idealiskt läge för mjölk.
Jag tycker den här inställningen är perfekt för att laga pasta.
Phillips jagar i svansen och i manen om ämnet för att lämna det som den enda multikokaren för alla tillfällen till min pappa vid dachaen
Jag jämför med idealet, enligt min mening, för Redmond mjölkgröt 01

Igår tillagade jag ris till en sidrätter och risgröt i vatten från samma ris. Utan olyckor. Kanske fanns det skott på grund av att multikokaren inte hade tid att svalna helt efter tidigare användning, och överhettning uppstod.

Igår bakade jag rågvete bröd med surdeg. Det är mycket bekvämt att det finns en temperatur på 30 ° för korrektur. Bakad på en "tårta" 130 ° 30 + 20min. Det finns bara ett foto av det färdiga brödet


Jag vägde inte maten. Det finns många recept på forumet, du kan se Om det behövs, om 3-4 dagar ska jag baka, jag kommer att skriva ner allt, jag kommer att berätta för dig. Behöver evig surdeg, Jag har råg och mörk malt. Premium vetemjöl och råg
30 minuter på ena sidan, vänd och ytterligare 20 på den andra. Jag bakar alltid bröd och vete-råg och vete på båda sidor, varför ska jag värma brödet? Tja, nu äter jag knappt bröd i HP för 400 gr. mitt mjöl (man och son) äter i 3 dagar och stannar ibland fortfarande ... Och jag kan använda råg, men nästa gång kommer jag att sänka hastigheten ännu mer så att den kan ätas snabbare eller igen måste jag torka krutonger

Rågvete-bröd med surdeg och vassle i en multikokare Philips HD3060 (lira3003)

[petu]

petu, Olya, tittade ... men jag pratar inte lite om det ... Men tack! Jag vill baka i Filka, jag gillade det verkligen - en liten rund bulle ...
Och HP Panas är ibland upptagen med vitt bröd. För son. Eller så pågår satsen ...
Arzhany på surdeg ... Jag knådade lätt med krokar, och omedelbart kan du i en tecknad film för att täta i värmen :-) ... baka vidare ...
Det skulle passa mig exakt.
Jag kan naturligtvis minska mitt dagliga bröd i proportioner ... Men andra hemmafruers upplevelse är också intressant :-)

Häromdagen gjorde jag kalkonköttbullar i filé på grötläget i 1 h. 30 min. Fyllningarna (gräddfil, majonnäs, kryddor, mjöl) var något över 0,5 liters märket. Efter att ha gått in i läget för aktiv kokning fanns det inte längre, locket var rent, fyllningen kokade bort en hel del. När allt kommer omkring är Kasha-läget verkligen väldigt mångsidigt. Jag gillar sidrätterna på den och stuvade kötträtter (gulasch, köttbullar etc.).

Det verkar för mig att det skulle vara möjligt att minska tiden (för att spara pengar), jag tror att ännu mindre än en timme skulle räcka för att de skulle vara redo))) Bovete, som jag säger i papperskorgen, kokas i hälften en timme i gröt, och här är en kalkonfilé!

Köttfärs från min hemlagade kalkon (närmare bestämt kalkon), och jag måste laga det i en tryckkokare i cirka 50 minuter. Därför, i MV, är tiden så här. Det visade sig ändå inte så mjukt ... Tja, ett sådant kött

Flickor, jag lagar fortfarande gröt på manualen i 90 gram. Allt ok. Det har inte funnits ett enda problem än. Det här är vad jag skickar till dig online))).

[Fågelskrämma]

Fågelskrämma, tack, klargör bara, snälla, vilken typ av gröt / spannmål du rapporterar. Alla här är nöjda med hirs på mjölk, inga klagomål har inkommit. Skott är främst från havregryn.

P / S: Nat, säg till dina kåltårtor att komma ifrån mig! När allt kommer omkring, en gång varannan dag har jag inte längre styrkan, men de äter upp dem och frågar igen.

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya,

Jag lagade allt: havregryn, hirs, ris, majs, spelt, pärlkorn, bovete. Allt är detsamma överallt: det kokar inte, det svävar kraftigt och det är det. Jag lagar inte kritiskt små portioner, vanligtvis mellan 0,75 liter och 1 liter volymen flytande dinglar.

Jag kommer inte att säga någonting till pajerna ... Och jag kommer inte att berätta för dina. Låt dem äta)))

Flickor med en tidigare firande av dig. Kreativa idéer och kulinariska segrar med filka
Jag har problem igår hunden skadade skålen (längst ner finns ett litet chip) berätta var jag ska hitta en reservskål

[Valeria]

Valeriaförmodligen bara i tjänsten att beställa ...

Hjälp ... Hjälp, klok upplevelse, den unge Padawan.
Takläggning filtar mina pannor med äktenskap, takläggning filtar krokiga händer ... hur ställer man in tiden?
Jag har antingen 5 minuter eller 1 timme.
Det vill säga jag satte på läget och tiden visas - 5 minuter, jag börjar ställa in det, det hoppar omedelbart till 1 timme och gick 1 timme 5 minuter, 2 timmar 5 minuter.
Hur ställer man in tiden korrekt?
En sådan skam i alla lägen, som ett resultat har jag 2 favoriter där jag över tid inte bryr mig mycket - Cupcake och gröt.

Timmarna blinkar först och sedan minuter. När minuterna börjar blinka kan du ställa in dem.

Blinkar inte, bara markerat ((((

tryck på * timmar *, de kommer att blinka, om bara * minuter behövs * bläddra sedan timmarna till max (noll), vänta bara * minuter * börja blinka ... du måste vänta lite mellan blinkningarna

[valerria87]

valerria87,
Jag läste att det verkar som att du kan beställa på den officiella phillips-webbplatsen

[valerria87]

valerria87, Jag håller med tjejerna, du kan beställa en kopp i servicecentret (priset kommer ut cirka 1600 rubel - i januari var det), du kan på kinesiska Taobao, du kan med mellanhänder i Tao

🔗]

men du kan ordna en * kollektivgård * - köp en skål från Redika01, skärpa öronen från Filka

... Ring servicecentret, särskilt du, det finns flera av dem i staden

Igår tillagade jag havregrynsgröt i mjölk. Det fanns saker i köket, så jag lämnade inte och tittade regelbundet in i kastrullen. Gröten var redan färdig på ormen. Det är synd att jag inte har tid. Under denna tid hade inte gröt tid att nå locket.

I Eldorado har Filka nu 2,999 minus 10% rabatt på kodordet. Finns i Pavlovsky Posad och på andra platser ...

I Eldorado har Filka nu 2,999 minus 10% rabatt på kodordet. Finns i Pavlovsky Posad och på andra platser ...

Jag bekräftar att den är tillgänglig i Pavlovsky Posad och för 2999r. Och 10% rabatt.

Det är bra att jag inte behöver det! Och nu skulle jag rusa

Vilket vackert bröd! Berätta för en oerfaren kock. Jag vill försöka baka mitt första bröd på helgen (i en filipka), jag har ingen annan ingrediens än vetemjöl. Var man ska börja eller hur man gör evig surdeg. Det finns många recept på Internet, men jag vet inte om de är lämpliga för filéer eller inte.

[slipsar]

Valeria! Du har det viktigaste - önskan! Evig surdeg slipsar , rågmjöl säljs i vilken livsmedelsbutik som helst, malt kan ersättas med kvassurt. Eller prova surdegsvete utan jäst.

Det finns många recept på Internet, men jag vet inte om de är lämpliga för filéer eller inte.

De kommer att göra, det här är gröt som går, och vår baby bakar bra! Ta bara receptet inte från Internet utan från vårt forum!
Lycka till!

[lira3003]

lira3003som lovat skryter jag med bröd ...
Jag tar också tack till Temka

[mamusi]

mamusi, Margarita, vilken skönhet Det är dags för mig att lära mig att baka bröd

Rita, gyllene händer!

mamusi, Margarita, vilken skönhet Det är dags för mig att lära mig att baka bröd

PPKS,

[(har inte lagt till något annat)]

Flickor, i morse satte jag frysta kycklingbitar, skär ett äpple grovt (i fyra delar) + en bit apelsin (utan skinn), satte rosmarin, saltad (har inte lagt till något annat) och levereras 5 timmar * manuell * -90 *! Det här är allt som återstår innan min ankomst .. Snabbt och välsmakande .. (Du kan också steka efter avfrostning, men det är så gott - Panasonic kokt bovete .. ..)

Panasonic kokt bovete .. ..)

OLYA! Det är ... det jag skriver om ... alla tre multiverktyg fungerar synkront för mig ... ledsen för Shteba under reparation - för henne hittades också arbete ...
Och sonen och mannen fortsatte att skratta, varför behöver du 4 multi ???
Och jag köpte den också ... men jag måste ta hand om mina nerver (make)))) ...

Ol, gå gärna till Temko Panasika ... Jag ställde en fråga där .... kan du ge råd om vad?

[mamusi]

mamusiMargarita, vilken stor bit bröd du har! Finns det i det här barnet? Jag har en vårförvärring, jag måste köpa något. Den här lilla flickan var i Eldorado nu 2099 och nu lider jag. Och hur är det med dig, som bor under jorden, hur behöll du dig själv? Jag är ledsen för nyfikenheten.

Och min var generad idag!
Jag satte yoghurten klockan 9 på manualen vid 30 grader. Evitalia surdeg - Mechnikovskaya ostmjölk / yoghurt. Surdeg i instruktionerna kostar 9 timmar vid 30-35 grader. Tja, jag lägger det på 30, 35 är inte att välja.
På morgonen ingen koagel, flytande mjölk med en behaglig surdegslukt.
Fråga. Någon gjorde yoghurt till hands i 30? Vad är här: temperaturen räcker inte för honom, surdegen sviker? Det är sant att jag heller inte lägger en ny surdjurs på den. Jag är förlorad. Det hände aldrig.
Jag lägger yoghurten till slut på programmet, låt oss se om den tjocknar.

[Bast1nda]

Bast1nda, Natasha! Jag tycker att temperaturen 40 ° för yoghurten borde ha ställts in. 30 är väldigt liten.

Jag gör yoghurt i "yoghurt" -läget, 6 timmar räcker för evitalia. Och till hands vid 30 gram, erhålls bra gräddfil (med gräddfil).

Natasha, jag gjorde yoghurt på * yoghurt * ... Pröva hur Tanechka skrev i 6 timmar, jag är också med henne: tjej-ja: Jag håller med ..

[Olga]

Olga, vilken vacker sked du har !!!
En fråga på en gång: kan skedar i trä användas i multikokare med a / p-beläggning? Annars försöker jag göra allt med silikon, men det är inte alltid bekvämt ...

Helen, jag använder den. ... (medan allt är bra - jag började använda träbitarna, som jag köpte Panasik 2008 - det fanns inga silikonspatlar och skedar. Allt är bra med beläggningen, men det finns ingen plast ... (även om jag har en sådan bra slev från Maruska)

[petu]

petu, Olya, tack, kära, för rådet!
Jag går då och hämtar mina målade slevar ...

Tillagd lördag 19 mars 2016 10:29

även om jag har en så bra slev från Maruska

Men sleven kan antagligen användas - försök bara att inte röra vid ytorna. Jag använder en plastskänk. Och med blandskedar - bara silikon. Jag försöker också trä.

Jag gör yoghurt i "yoghurt" -läget, 6 timmar räcker för evitalia. Och till hands vid 30 gram erhålls bra gräddfil (på gräddfil surdeg

För gräddfil behöver du grädde

Jag klargjorde just vad om nykomlingar vill få gräddfil från mjölk och gräddfil surdeg.

Och så slutade jag laga mat yoghurt i tecknade serier. Jag har en mjölk tibetansk svamp
Igår bakade jag igen bröd i en film, jag gillar det väldigt mycket. Höjd 7 cm. HP knådar nu bara

mamusi, Margarita, vilken fantastisk bit bröd du har! Finns det i det här barnet? Jag har en vårförvärring, jag måste köpa något. Den här lilla flickan var i Eldorado nu 2099 och nu lider jag.

LENA! Lida inte, köp och inte på grund av KONTANT! Vad har gröt med det att göra? :-) :-) :-)
(... även om vi lagar gröt! Du behöver bara justera)
Och på grund av bakning i manuellt läge, på grund av bakning på "Omelette" ostmassagrytor vid 90 *))))) Jag kan inte få sådana grytor någonstans !!!! Jag gör det ALLTID som Irisha Vernisag på 90 *. Grytor är ömhet i sig, i Panasika gillar jag grytor mindre nu.

Evitalia görs, om jag minns rätt, med 42 gram. Det vill säga det måste göras på "Yoghurt". 30 gram räcker inte för henne, och för alla andra räcker det inte. Detta är bra för att bevisa degen.

[lira3003]

lira3003, Tanya-Fanya, petu, Tack för din feedback!
Jag bytte yoghurt till programmet och efter 2,5 timmar var den klar.
Jag gjorde alltid yoghurt på programmet, men sedan bestämde jag mig för att experimentera, jag trodde att 30 skulle vara bättre, ja, här är det ... De säger med rätta: det bästa är det godas fiende.))))
Och ett särskilt tack för råd om gräddfil! Jag kommer att veta.
Evitalia yoghurt är utsökt!

Tillagd lördag 19 mars 2016 22:18

Evitalia görs, om jag minns rätt, med 42 gram. Det vill säga det måste göras på "Yoghurt". 30 gram räcker inte för henne, och för alla andra räcker det inte. Detta är bra för att bevisa degen.

Ovan gav jag en länk till instruktionerna i en låda som köpts på ett apotek: 30-35 grader. Det förvirrade mig. Jag kom alltid ihåg cirka 42, men jag bestämde mig för att läsa instruktionerna

Tjejer, jag gjorde ett äggexperiment idag. Jag gjorde sous-vide ... efter en fördröjning ställde jag in den på * manuell * 60 * i 1 timme och 05 minuter. : flicka-ja: De blev så intressanta - proteinet är flytande (som kefir), och äggula - * grep *, det visade sig mycket ovanligt .. Ingen bild - åt. (i den meningen - äggen äts, inte fotot ,,). ... Nästa gång försöker jag laga mat på 70 *. Det är naturligtvis nonsens att laga ägg i en timme, men jag ville prova

Äggvita koagulerar (börjar stelna) vid 62-65C, äggula vid 65-70C. Det är därför många kockar är överens om att det perfekta ägget ska tillagas vid 65C. När vi lägger ägg i kokande vatten är det omöjligt att få perfekta resultat. Vattentemperaturen är mycket högre än vad som krävs. Därav gummiproteinet och den ofta överkokta äggula. Då ska jag laga mat i Shteba - jag ser skillnaden

God söndag kväll!
Jag bakade bröd av 1 jästklass (evig surdeg jäser inte nifiga, förlåt.)

Tillagd tisdag 22 mars 2016 09:41

vred inte på den, så botten är blek men bakad bra.
muffin 160 1,5 timmar. Smaka, jag personligen skulle vilja vara sur. Nu gjorde jag degen på rågmjöl.

[lipushok]

lipushokLily! Grattis till ditt första bröd! Nu om du kan varför

evig surdeg jäser inte nifiga

? Vilket rågmjöl var? Är rummet coolt? Du kan också fråga flickor-surdegsguruer i ämnet. Eller här, tror jag, om vi kan, och vi kommer att svara. (Om något är jag inte speciell, men jag bakade i ett år med surdeg, sedan en 5-månaders paus, nu började jag igen). Ge inte upp, för första gången har jag oxiderat det nafig! Surdeigsbröd är lite annorlunda, jag vill att du ska smaka det likadant!
Och ditt bröd, min man skulle ha tuggat överallt, han älskar en sådan skorpa! alltid glad om jag bakar en

Flickor, jag bakade en gryta baserad på Rady, men keso är mer än 400 g för 3 ägg, med kefir plus mycket vita russin, torkade aprikoser, katrinplommon, vanilj .... doften är värt det!
Huvudfokus är detta: tiden är annorlunda, temperaturen är annorlunda ... och effekten är annorlunda !!!
Enligt Irinas metod gick jag alltid för att baka keso ... 90 * Omelett 1 timme 50 minuter, 30 minuter efter uppvärmning, sedan öppna den, ta ut den, täck skålen med en handduk i 15 minuter. en boll rak!
Jag kommer att försöka kasta foton från telefonen! En saga är inte en gryta!

Tillagd söndag 20 mars 2016 20:03

Tillagd tisdag 22 mars 2016 09.45

klippa till frukost idag ... DELICIOUS !!! :-) :-) :-)
EN FOTO av en bit som utlovat, hjälp dig själv, som inte åt frukost!)))))

[mamusi]

mamusiser snygg ut. Jag gjorde det också på kefir

Jag åt frukost idag med gröt av havregryn (inte havregryn), nu på jobbet äter jag lunch med samma havregryn
1/4 kopp tvättad spannmål helmjölk 500 ml manuellt läge 90 gr. 2 timmar och uppvärmning i tre timmar, men det hände av en slump.
men gröt var bra.

Tillagd måndag 21 mars 2016 12:10

[lipushok]

lipushok, Lil, jag lagar också taku från hel havregryn, oftare i vatten, ibland i halvmjölk :-) ...
2 timmar och fram till morgonen Värm upp, proportion 1 till 4, blötlägg gumpen i 4-8 timmar som när ... :-)
Jag lagar oftare i Panasika, men ibland i Fillet, och så bakar Filya mer med mig nu ...
Vi har havregryn nästan varje dag ... Manens order ... utan henne på något sätt, men Hercules känner inte igen ...

[mamusi]

mamusi,
Rita,
Jag dränkte också havre igår i 3 timmar i vatten.

Det viktigaste jag inte skrev: Efter 10 dagars hemtestning bestämde jag mig för att lämna filén, svika mig bara en gång på mjölkgröt i grötläget. Men vid 90 grader. gröt är fantastisk, sidrätter från spannmål, yoghurt också, grytor och till och med bröd visade sig.
Det vill säga, det finns definitivt fler plus, men du kan anpassa dig till minuserna.
Tack till alla som laddar upp recepten. Jag använder det främst för min Fili, allt passar som redan har testats av någon.

Det är naturligtvis nonsens att laga ägg i en timme, men jag ville prova

Du kan också laga ägg i 8 timmar på stygningsläget. Det är sant att jag gjorde det i Panas. Där visar sig proteinet vara krämigt och äggula är normal. Cool också.

[ägg i karait]

Shu legendariska bilar ägg i karait