Luta jästkakor med äpplen i airfryer

Luta jästkakor med äpplen i airfryer

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Vetemjöl	1 msk. = 250 ml
Vatten	100 ml
Torrjäst	3/4 tsk
Socker	1 msk. l.
Salt	0,5 tsk
Vegetabilisk olja	2 msk. l.
Äpplen	2 st.
Äppelstärkelse

Tillagningsmetod

• Knåda degen. Jag gjorde det Philips HD9046 brödtillverkare i "Dough" -läget. Först vatten, mjöl, salt, socker och jäst. Tillsätt olja när bullen bildas.
• 
• Efter att ha provat degen, skär den i bollar
• 
• Rulla ut varje boll, lägg en matsked av fyllningen i mitten och strö lätt med stärkelse så att juicen inte droppar under tätheten och bakningen.
• 
• Som ett resultat fick jag 7 små pajer. Ge dem tid att vila och stå upp (30-40 minuter)
• 
• Hon bakade i en lufttork på det övre stället med låg fläkthastighet i 10 minuter vid 180 ° C.
• 

Skålen är designad för

7 pajer

Tid för förberedelser:

1 timme 30 minuter (knådning, täthet) + 40-50 minuter (skärning, upphöjning) + 10 minuter (bakning för varje flik)

Matlagningsprogram:

Läget "Deg" i Philips HD 9046 brödtillverkare + 180 ° С vid låg fläkthastighet på den övre grillen på lufttorkaren

[Mannochka]

Naturligtvis ... Jag hade inte tid att göra gårdagens kuvert, men här, snälla, ett nytt recept! Och när ska man göra allt detta? Okej, lämna känslor! Frågan är: kommer du att få sådana pajer under airfryer-locket? Skiljer de sig mycket från ugnsbiffar?
Mannochka, tack för receptet! Det verkar som om allt är väldigt enkelt, men vart och ett av dina recept med lite vridning! Och om videon håller jag generellt tyst, du ser, och det kliar i händerna att upprepa allt på en gång! _{Och det är tillrådligt att inte springa samtidigt ...}

[Bock]

Bock, tack, kära, för uppmärksamheten på mina recept, för de vänliga orden Mycket trevligt

Under locket kan du naturligtvis. Men jag vet inte om bakningstiden och temperaturen - skålens volym blir mindre. Du måste justera när du går. Skillnad? Den enda skillnaden är i botten - den är rosig i ugnen, men inte i grillen. Tja ... i grillen går det naturligtvis snabbare att göra små portioner.

Om du är redo att spricka, varnar du mig för att flytta bort

Jag kommer definitivt varna dig, annars kan det stänk från skärmen ...
Varför kan du inte först bruna ena sidan under grillen och sedan vända på den? Måste prova ...

Varför kan du inte först bruna ena sidan under grillen och sedan vända på den? Måste prova ...

De kan skrynkla jag vänder aldrig pajer, jag gillar det ändå