Norsk rabarberpaj (Rabarbrakake)

[Glas 250 ml.]

Norsk rabarberpaj (Rabarbrakake)

Kategori: Bageriprodukter

Kök: Norska

Ingredienser
Smör	50 gr.
Mjölk	80 ml
Socker	1 msk.
Ägg (SB)	2 st.
Mjöl	1,5 msk.
Bakpulver	1,5 tsk
Salt	0,5 tsk
Rabarber	2 stora stjälkar
Glas 250 ml.

Tillagningsmetod

• Smält smör, svalt. Häll i varm mjölk, rör om. Vispa ägg med socker tills det är fluffigt. Fortsätt slå och häll i smör-mjölkblandningen. Tillsätt salt, rör om
• 
• 
• Tillsätt gradvis siktat mjöl och bakpulver. Degen ska vara som en pannkaka
• 
• 
• Häll degen i en smord form med en diameter av 25 cm, fördela rabarberen i bitar på toppen
• 
• Baka vid 180 grader Celsius i 55-60 minuter tills det är torrt
• 
• 

Notera

Kakan smakar som charlotte

[Lenochka]

Lenochka, Jag förstår rätt att i avsaknad av rabarber kan du använda sura fruktbär? Jag gillade verkligen receptet. Nästa bakverk är den här, men jag är inte säker på om vi kan få rabarber. Tacka!

[Galina]

Galina, på hälsa Naturligtvis kan du använda vilken bärfrukt som helst, även icke-sur.

[Lenochka]

Tacka, Lenochka, för svar. Jag har många frysta skogs hallon "liggande", jag kommer att försöka göra med det.

Uuummm ... Hur jag älskar rabarber ... Och mer, mer!

[Tjej]

Tjej, med hallon blir det bara en saga, särskilt med skogar. Lägg bara 3/4 msk socker, annars blir det väldigt sött
Maria, då kommer du definitivt att gilla kakan

Jag tog det till bokmärken, var skulle jag få rabarber nu, jag vill verkligen prova en sådan paj

[Skärp]

Skärp, Jag hoppas att du hittar det. Om något, kan du prova med andra bär och frukter

Och jag sådd rabarber, men något vill inte gro

[Ludmila]

Ludmila, det är synd att det fortfarande kan stiga. Och det finns ingenstans att gräva ut ryggraden? Tyvärr lyckas inte alla växa frön

[Elven]

Elven, Lena, jag ska definitivt försöka, men jag vill ha rabarber mest av allt

Jag hoppas verkligen att du får det. Och det är bättre, om möjligt, plantera i trädgården

Och det finns ingenstans att gräva ut ryggraden?

Ja, ingenstans

[Ludmila]

Ludmila, förlåt. Om fröna kvarstår, försök att plantera plantor

Jag ville också ha plantor. Visst så hon inte hemma utan i trädgården. Och på hösten ville jag transplantera

[Lenochka]

Här, Lenochka, ta rapporten:

Och hon fick rabarbern och bakade en paj! Det visade sig mycket, mycket gott. Tack så mycket för receptet! Jag kommer att upprepa det otvetydigt.

Vilken underbar paj det visade sig Eeeeh, men jag fick slut på färsk rabarber och jag vill inte röra lagren från frysen

[Lenusechka]

Rabarber 2 stora stjälkar

Lenusechka, men kan du berätta för mig hur mycket det kommer att vara i gram, 200 gram eller mer?

För ett par dagar sedan rensade jag upp all min rabarber och skar den i bitar, nu funderar jag på hur mycket två stora stjälkar rabarber väger ...

Och en annan fråga ...

Tillsätt gradvis siktat mjöl och bakpulver.

Blandar du också mjöl med en mixer eller introducerar du det noggrant för hand?

Bokmärk det säkert! Det finns så mycket rabarber att en sådan paj inte kan bakas. ... ... ... ...

Det finns så mycket rabarber

Schaub vi bodde så !!!

I år behandlades jag på rabarber på något sätt ganska blygsamt ...

Det är till min stora beklagelse inte populärt bland lokala trädgårdsmästare ... inte populärt ...

Lenusechka, men du kan inte säga hur mycket det kommer att vara i gram, 200 gram eller mer

Ja, cirka 250-300 gram. Men du kan 200

Du blandar också mjöl med en mixer eller introducerar det försiktigt för hand

Jag stör en mixer vid första hastigheten, det visar sig på samma sätt som att störa mina händer

Bokmärk det säkert! Det finns så mycket rabarber att en sådan paj inte kan bakas.

Jag väntar med en rapport

[Lenochka]

gram 250-300. Men du kan 200

Jag gillar 300 mycket mer än 250, och mycket mer än 200, jag är inte girig !!!

Jag stör en mixer vid första hastigheten

Tack så mycket, Lenochka !!!

Så jag kommer också att använda en mixer !!!

Jag gillar 300 mycket mer än 250, och mycket mer än 200, jag är inte girig !!!

men jag skulle inte lägga mer än 300, annars ger rabarber så mycket juice att kakan blir "våt"
För din hälsa väntar jag på resultaten

Tack för receptet. Jag har lagat det redan två gånger! Första gången med försiktighet, och den andra redan på autopilot. Det blev bra. Jag tror att bilden visar det. Och doften ... obeskrivlig. Jag lägger mer rabarber. Inte förstöra det alls. Surheten har blivit ljusare.

[Larisa M.]

Larisa M., ja, vilken skönhet och läckerhet! Jag älskar också pajer med svartsjuka

Och bilderna är redan infogade som coola!

Helen, vi har bara massor av rabarber! Tidigare åt min dotter det så snart han visade huvudet ur marken. Och nu ... hon har redan sin egen trädgård! Och vad jag ska göra med det, förutom pajer - jag visste inte. Jag brukade göra kompott av den, och sedan sa TV: n att den innehåller mycket oxalsyra, som beter sig ful under värmebehandlingen.

och sedan sa TV: n

Jag har inte sett TV på 5 år, och jag rekommenderar dig.
Receptet är väldigt attraktivt, jag kommer definitivt att göra det.

[Piano]

Piano, det är en mycket bra idé. Jag tänker på det allt oftare, men jag är inte ensam i huset !!!

[Larisa M.]

Larisa M., till din hälsa! Kakan blev bra
Piano, Helena, tack! Jag väntar på intryck