Portionspaj med äpplen (kål, kött, etc.)

[Deg:]

Portionspaj med äpplen (kål, kött, etc.)

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Deg:
mjöl	500 g
socker	3 msk
vanilj socker	1 tsk
mjölk	120 ml
ägg	4 saker
Smör	100 g
jäst	25 gr sv eller 11 gr torr
salt-	1 tsk
äpplen	4 saker

Tillagningsmetod

• Deg:Blanda 100 gram mjöl, 1 matsked socker och jäst. Tillsätt varm mjölk och knåda degen. Placera på en varm plats för korrektur.
• 
• Smält smör, tillsätt socker, vaniljsocker, salt och rör om. Vispa 3 ägg i taget åt gången.4 Vispa ägget i en skål och tillsätt hälften till smörblandningen. Låt den andra halvan smörja kakan.
• Blanda den med äggmassan som en deg och tillsätt gradvis kvarvarande mjöl för att knåda degen. Det visar sig vara mjukt och fastnar inte vid dina händer. Sätt på en varm plats. att passa. I cirka 1 eller 1,5 timmar.
• 
• Knåda den så fort degen kommer upp.
• 
• Fyllning: Skala äpplen och skär i remsor. Häll sedan i en skänk med socker så att de släpper ut mindre fukt under bakningen.
• Kläm sedan av äggstorlekar av deg. Rulla ut platta kakor från dem och lägg fyllningen i mitten.
• 
• Nyp kanterna på toppen och forma till en munk.
• 
• Smörj en burk på 28 cm och placera bullarna från mitten.
• 
• Täck över och låt stå i 25 minuter. Värm ugnen till 180 gr. Smörj pajen med ett ägg och lägg i ugnen i 15 minuter. Smörj med ägg igen och baka i 15 minuter tills det är gyllenbrunt.
• Smaklig måltid!!!
• 
• 
• 

Notera

För dem som gillar sötare deg rekommenderar jag dig att lägga till ett par matskedar socker, eftersom degen smakar neutral i sötma. Och jag skulle lägga till lite salt inte 1 tsk utan 1,5 tsk.
Bullarna separerar så lätt och är mycket ömma och luftiga. Min familj älskade kakan!

[Loren]

Loren
Så cool. Tack för receptet. Jag gillar verkligen designen !!!

[Fröken hallon]

tacka Fröken hallon! : ros: Mycket god. Prova - du kommer inte ångra det!

KYLA idé om pajer i form av en VÄNLIG FAMILJ jag använder

[Loren]

Loren, naturligtvis kommer jag definitivt att försöka. Bara med kål eller med kött, med äpplen, mina barn äter inte.

: blommor: Så min äldre äter också med äpplen och den yngre med kål. Och jag har en paj med två pålägg samtidigt

Och det gjorde jag redan! Först gillade jag naturligtvis författarens bilder - jag bestämde mig för att prova, jag lade allt i brödtillverkaren i degläget och - voila - underbara pajer är redo! Fyllningen var: potatismos med malet kött. Tidigare var mitt favoritrecept Morning Pies from Mistletoe, jag brydde mig aldrig att tacka henne, men nu kommer palmträdet, jag känner, att skifta ... Tack igen jag fotograferar mat hela tiden, försökte flera gånger att lägga upp ett foto, men något fungerar inte

Beetle extractor, jag tror att du förberedde degen på ett säkert sätt? Jag tänkte också att bara sätta alla produkter och starta "Dough" -programmet

: girl_red: Jag är glad att jag gillade receptet! : blommor: Och jag lägger till foton genom det radikala fotot.

Tack du också! Ja, jag gjorde det säkert - på en gång (på en gång i brödmakaren), resultatet är utmärkt.

Så jag tänker också fylla allt i HP på en gång. Så snart som möjligt

Smält smör, tillsätt socker, vaniljsocker, salt och rör om ...

Notera
... Och jag skulle tillsätta lite salt inte 1 tsk, utan 1,5 tsk.

Receptet på kakan nämner inte salt.

Jag saknade denna ingrediens. Redan fixad.