Dough sheeters-nudelskärare (modellval, funktioner, recensioner)

Tjejer, hjälp mig att räkna ut det, jag beställde för amazon Marcato Atlas 180, men jag är förvirrad varför det inte finns något nummer till höger på frontpanelen, kanske är det en falsk? Nedan följer inskriptionens produktionsdatum nov 2014. .

Julia Antipova, tack för informationen. Detta lugnade mig. Jag köpte också nyligen en Ampia180, mitt datum är mars 2014. Tanke. att de skickade en utställningskopia

[Omela]

Omela, tack för ämnet .. undrade bara vad jag ska köpa ...
Tjejer, tills jag läser 140 sidor - är det någon mening med en elmotor? och passar den till alla Marcato-modeller?

[AlenKa]

AlenKa, motorn passar alla modeller! Han är den enda för alla!
Men på bekostnad av att behöva eller inte ... Alla bestämmer själv!
Till exempel behöver jag verkligen det! Andra klarar sig utan det och allt är bra!
Men om utan motor måste maskinen fästas vid bordet!
Och om det är med en motor, så står den bara på bordet, utan ytterligare förstärkning!
Detta är ett stort plus för mig!
Tja, två händer är fria, vilket också är viktigt!
Så det är upp till dig att bestämma!

finns det någon mening i en elmotor?.

Här till var och en sin egen. Det finns de som är nöjda med elmotorn. De säger att händerna är fria, hastigheten är enhetlig, i allmänhet, en väldigt cool sak. Och det finns människor som jag. Jag hade inga pengar för motorn och nu ångrar jag det inte. För det första: elmotorn är för hög för mina öron (även på video), men jag har tillräckligt med buller på jobbet, för det andra, antingen min man eller mitt barn vrider handtaget (med stor glädje) och för det tredje när jag var tvungen att vända handtaget själv, det här visade sig att det inte var svårt

Jag kommer att säga på egen hand att motorn inte är en mycket nödvändig sak. Jag personligen vrider handtaget ännu snabbare.
Sedan, om vi lagar mat, slås TV: n på och inget ytterligare ljud behövs.

Det finns ett definitivt plus att 2 händer är fria, men bullret irriterar mig personligen

Så om det inte finns några extra pengar är motorn värdelös

[Sjuårsplan]

Sjuårsplan, Yulia Antipova, Alex100tack så mycket .. löste mina tvivel ...
Jag tänker fortfarande på motorn ... för jag har inte en tredje hand (((
vänta på mig snart med frågor om jobbet

AlenKa, motorn passar alla modeller! Han är den enda för alla!
Men på bekostnad av att behöva eller inte ... Alla bestämmer själv!
Till exempel behöver jag verkligen det! Andra klarar sig utan det och allt är bra!
Men om utan motor måste maskinen fästas vid bordet!
Och om det är med en motor, så står den bara på bordet, utan ytterligare förstärkning!
Detta är ett stort plus för mig!
Tja, två händer är fria, vilket också är viktigt!
Så det är upp till dig att bestämma!

Flickor, jag kommer nu att samla svar på vanliga frågor i det första inlägget. Jag vill be er alla om tillstånd att kopiera era svar. men utan offert (för en bättre händelse). Så här svaret. t.ex. Jag tror. ingen kommer att ha något emot ??
shl. Jag trodde att det skulle vara bättre i offertformat.

[Omela]

Omela, Ja tack!!!!!
Allt till förmån för vårt forum !!!!!!

Och jag beställde utan motor, jag tänkte att om jag använder den ofta kommer jag att beställa den. Sanningen är inte riktigt vad jag ville (det var det inte).

Jag vill be er alla om tillstånd att kopiera era svar.

Händer och fötter för !!! Min nudelskärare håller med alla kugghjul)))

Jag började redan .. du kan se första och andra inlägget ... imorgon fortsätter jag.

trots allt, i form av citat kommer det att bli bättre

Jag har två händer ZAAAA!

Berätta för mig, hur lägger du köttfärs i ravioli-fästet? De placerade det i en massa på videon, men faktiskt, hur? Hur kommer det ut ur en massa fickor?

[auntyirisha]

auntyirisha, Irinka, där på sidan 30-31 lade Rada ut MK .. där med en sked eller händerna i urtagen ... se, beskrivs i detalj med bilder

[Vinokurova]

Vinokurova, AlenKa, tack! Jag tittade på videon på Marcato, köttfärs hälldes med en sked där jag gick för att titta på, även om jag läste hela ämnet

Irinka, jag verkar precis ha läst det .. kanske jag har fel, men så kom jag ihåg ..

Flickor! Vad tror du? Kan en degvalsningsmaskin från ett lite känt italienskt företag vara anständigt? eller inte att röra med?
Jag får ständigt erbjudanden om billiga köksutrustning från lite kända tillverkare. Nu igen degen för 17 euro
Stone pizza för 60 euro.
Det finns många andra saker, men nu är jag mer intresserad av dessa två delar.

[Mirabel]

Mirabel, 17 euro - lite pengar. Du kan också försöka veta om det är värt att kontakta eller inte. För den typen av pengar hade vi en kinesisk med ett knepigt svenskt namn. Jag gick upp till den för att vrida den, men den vrids inte längre. Men Sveta-stafa kineser slutade också snurra. Mannen demonterade, korrigerade något och det fungerade igen.

[Vinokurova]

Vinokurova, AlenKa, Jag läste det, förstod bara inte lite: malet kött borde också "fylla" och sedan skjuta det med ett finger i fickorna, eller är det bättre att lägga det i varje ficka separat när det är öppen"?

[Rita]

RitaOm det var en butik skulle jag åtminstone också titta på den, och det här är en webbutik som gör försäljning med stora rabatter (ibland en enkel gimmick, ibland är det väldigt intressant) Företaget är italienskt, det tidigare priset är 45 euro , de nuvarande 17 euro av denna degskiva, kan också skära nudlar.
Synd att det inte finns någon här från Italien ...

[Vika]

Vika, kanske på Internet kan du titta på recensionerna efter namn? Jag vågar donera 17 euro. Men då skulle jag ha vetat om jag behöver henne eller inte.
Och låt mig se länken till webbplatsen, bara låt den stå under spoilern, annars kan jag inte kopiera länkarna från surfplattan. Och från spoilern kan du.

Vinokurova, AlenKa, jag läste det, men förstod inte lite: malet kött bör också "dunkas" och sedan skjutas med ett finger i fickorna, eller är det bättre att lägga det i varje ficka separat när den är "öppen"?

https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2843.0

[Vika]

Vika, ge mig en länk - vi kommer att läsa den. Om du hade skrivit på eftermiddagen skulle jag ha fått reda på det från kollegor, även om jag tvivlar på att de känner till dessa enheter))

[julia_bb]

julia_bb, Yul, men enligt min mening har jag redan torterat dig med den här degvalsningsmaskinen ... eller kanske inte ... kanske handlade det om en annan fråga.
Företaget heter Beper
Rita, Rit, enligt min mening öppnas länken inte, du måste registrera dig där, men jag ska försöka
🔗

[Mirabel]

Mirabel, Vika, ja, på sommaren frågade jag mig säkert om henne ... Och då hittade jag tyvärr inga recensioner på henne

[julia_bb]

julia_bb, Yul, ja ... om henne.

De har en webbplats, begränsning. com, företaget är 15 år gammalt, men var gör de, hur länge kommer det att tjäna? Även om 17 euro - kan du göra det?

[Yulia]

Yulia, Ja, jag såg den här webbplatsen och det finns en engelsk version. Vi får se...

[SSvetik]

SSvetik, Tack så mycket

[Lummen]

Varför skulle jag? den Lummen tack för hennes omfattande inlägg om att tämja ravioli-betet.

[auntyirisha]

auntyirisha, Irinka, jag är inte speciell! Jag beställde just idag ... idag sa jag att det inte finns några motorer ännu .. efter 20 mars eller tidigare kommer det att vara ... jag läser / studerar fortfarande .. läser och jag är rädd att det igen till väst ... det var det som hände .. .. först mistelten, sedan Lena Tim ... och Radaso skakade mig med sin raviolki ... ja, det sprang bara genom mig ... förstår du, samma som Lena Tim, om du känner för det, sedan riva åtminstone håret på huvudet, men jag behöver det tidigare ...
kort sagt, jag väntar ...

🔗
Flickor, som pratar om vad och usel om badet
Se. vad är maskinen som jag frågade, men billigare.
Något som du kan säga om henne?

Det ser ut som en maskin som en maskin ... fick sitt namn "Beper 90.345 Mulinella" i en sökmotor, det finns ett sådant företag, det producerar också en massa olika utrustning (köttkvarnar, skivor, grill etc.).dessa bilar säljs även på italienska webbplatser, även om de är billigare, från 20 euro i lotteri ..

[Ksyusha]

Ksyusha, Ja, de producerar många saker, men åtminstone lämnade någon sin feedback om denna nudelskärare.
Andra produkter har mycket bra recensioner på Amazon, men nudelskärare köps antagligen från välkända företag.

Nej, jag hittade inga recensioner heller Vic, köp den, din blir den första

[Ksyusha]

Ksyusha, Åh exakt! Men jag skulle vilja ta en normal, så den här butiken skickar mig ständigt några förslag och förvirrar mig.

[auntyirisha]

auntyirisha, förmodligen redan klarat, men plötsligt hjälper jag. Jag började rulla raviolki utan att läsa eller förstå någonting. Och från första gången kom de perfekt ur min nset. En MEN, jag gjorde det med köttfärs och som jag förstår nu är det färre överraskningar med det. Lägg bara det rullade arket, kanterna hänger ner och det är det. Fyllningen i mitten med en massa korv, vände och tillsatte mer köttfärs och så vidare. Faktum är att om du inte tänker på det fungerar allt bra. Det viktigaste är att inte vara för smart)))))

från kategorin substantiveyimos)))
Jag gick till joint venture - det är vad jag stötte på ... priset är verkligen löjligt)) men man vet aldrig ...
🔗

[katko]

katko, ja, om jag bestämde mig för att köpa för 17 euro plus leverans på 6 euro, efter att ha tänkt, då är risken liten, men plötsligt måste du definitivt uppleva den här lilla saken.

[Mirabel]

Mirabel, Jag har gått för långt))) Jag har titania
Jag är så ... kan någon behöva ...

[katko]

katko, Katerina! Du är cool!

[Vika]

Vika, så du beställde? Vi väntar med recensioner då

[julia_bb]

julia_bb, Yul, jag har inte beställt ännu, men jag är benägen att.

[Bast1nda]

Bast1nda, och kan du ta en bild, när kommer du? Jag undrar korven .. kanske pressa ut den i en konditoriväska?

[Vinokurova]

Vinokurova, Jag läste det sent, jag kunde ha gjort det idag, det fanns en deg, men jag började redan på nudlarna. Nästa gång gör jag det steg för steg. Men som jag skriver är det bättre att inte tänka, då fungerar allt bra. Jag lade upp ett foto i den här tråden. Här är det. De kommer ut så, bara i form av ett maskingevärsbälte är de lätt åtskilda. Jag gjorde degen från forumet "i skördetröjan på 21 sekunder", den går inte sönder och kokar inte. Jag har inte experimenterat med andra än. Jag lade påfyllningen på ett infall, bara pressade den ur mjölkpåsen med en korv.

[Natalia]

Natalia, Natasha, tack! Det visar sig att malet kött hamnar i limningen? och stör inte limning? när ska jag hämta min bil?
min beställning är fast till 20 mars .. så jag väntar ... och i frågor ...

[Vinokurova]

Vinokurova, är köttfärsen perfekt packat i degen och skuren med rullar. Jag knådade malet med en krok lite (du kan blanda lite) för enhetlighet. Bara jag rullade inte degen på den tunnaste, dock, liksom för Ideevskaya dumplings. Tjockleken på degen var densamma. Oroa dig inte hur det kommer, börja göra och bry dig inte för mycket. Och allt kommer att ordna sig. Först gjorde jag ett nytt misstag))))) Jag tog degen med två band, inte ett. Som ett resultat förlorade jag helt enkelt de första fickorna, de var tomma och lite ojämna, jag fick bara riva av dem senare och använda degen för bearbetning.
Kanske är jag den enda som är så "unik")))))
Och det borde ha varit så här. Rulla ut ett tejp och lägg mitten på munstycket, häng upp kanterna på sidorna och det är det, låt oss vrida handtaget, tillsätt fyllningen. Generellt sett var jag lite dum här, jag såg inga videor, så på ett infall. Men jag gissade inte ens: det kommer att fungera, det kommer inte att fungera.

[Imperia La Fabbrica della Pasta]

Jag har lagt ut Temka länge, hur jag kämpade med ravioli-munstycket, jag kommer att citera här också, det kan behövas)))

Så tjejer, jag kommer att dela min bekantskap med ravioli-bilagan från uppsättningen Imperia La Fabbrica della Pasta, ja, jag plågades med henne ... hur många svordomar staplade ... hur många tårar ropade ... men ändå VINNade jag henne !!!
Själva redskapet för 3 raviolcs

Jag hade en deg på kefir sedan igår (jag älskar det bara) och jag bestämde mig för att använda den och avveckla raviollek med keso ... Det var där det började !!!
Jag rullade den i 2, jag rullade den alltid för 2 klimpar och klimpar (jag har 6 rullningslägen. Enheten är den tunnaste) Keso var 0,5 kg, jag lade 1 ägg och cirka 5 matskedar socker där.Som ett resultat visade sig ostmassan vara flytande. Varför så vet jag inte
Hon började rulla raviolen, kesoosten kom ut ur alla sprickor och raviolki själv höll sig inte ihop. Jag trodde att den första pannkakan var klumpig, jag måste fortfarande försöka, även om all önskan redan har avstängts .. Jag var tvungen att rengöra hela denna bilaga från söt keso, jag städade i 30 minuter eller kanske mer ...


Jag bestämde mig för att rulla ut den tre gånger en andra gång, jag trodde att den tjockare degen skulle tas bättre ... Slutsatsen: den andra pannkakan visade sig vara värre än den första !!! och igen var jag tvungen att rengöra munstycket


Sedan kom hon till min hjälp Bast1nda, Natalia rådde degen för

Som ett resultat tyckte jag inte om det igen, eftersom det inte var bekvämt att dela dem, eftersom jag fortfarande hittade keso för mig själv utgång från ravioli


Och så kom jag till finalen !!!! Hon rullade degen i 3 och allt fungerade med en smäll !!! knubbig, lite pottbukad, och det var bekvämt att dela dem keso klättrade inte någonstans !!! Naturligtvis vet jag inte hur de kommer att bete sig under matlagningen, men resultatet var helt tillfredsställande för mig !!! Raviolki visade sig vara liten 3 * 1,5 cm, jag tycker att det är rätt för barnen !!!


P.S. Jag tror att det blir mycket bekvämare att göra med köttfärs, det är fortfarande torrare ... Jag kommer aldrig att göra miniraviolki med keso igen !!! Tydligen vet jag fortfarande inte hur man väljer keso ..

Som ett resultat gick jag till badet för att vila

P.S. Jag fick hänga på att arbeta med henne, nu gör jag det bara med keso!

[Lummen]

Lummen, och jag gjorde inget med köttfärs, så jag kände inga problem, det är ännu tätare i konsistens. Och jag försöker bara byta till keso. Alla köttätare har ett straff, men jag älskar keso))))) Jag är själv lat.