Dough Sheeters-Nudel Cutters (modellval, funktioner, recensioner)

[Bast1nda]

Bast1nda, Natka, tack så mycket ... Jag skulle hellre få min egen utrullning med raviolnitsa .... ingen styrka att vänta ..

Flickor från Krasnodar-territoriet !!!! Jag ber om din hjälp!
En flicka från Tuapse studerar med min son i Vitryssland. Dotter till mina goda vänner. Detta är en mycket bra och vänlig familj med många barn. Så de besökte oss en gång länge och såg min deg skära. Och nu blev mor till den här tjejen (Tanyusha) mycket eldad med en sådan anordning. Han ber att hitta en i Vitryssland. Men jag tror att det är möjligt också i dess kant.
Ett sådant köp är mycket svårt för dem. Berätta därför för mig vilken möjlighet en sådan maskin kan köpas i ditt område och som är optimal när det gäller pris och kvalitet. Min gamla och det finns klagomål om det.
Jag ser verkligen fram emot ditt råd !!!!

[Nastena]

Nastena, du måste fråga Mistletoe, hon samlade citat på första sidan .. och här MK

Det finns Marcato-återförsäljare i Rostov vid Don, och de säljer också kinesiska bilar

peka näsan (medan jag läste upp till sidan 78 läste jag om degen 300 gånger, och nu tappade jag den) Jag minns praktiskt taget - 300 g mjöl och tre ägg ?. : girl_pardon: om inte, så snälla din näsa, snälla ... imorgon kommer min dröm att komma, jag vill möta den fullt beväpnad

[AlenKa]

AlenKa, allt verkar stämma, för 100 g mjöl 1 ägg.

[Irinka]

Irinka, ..
gör du redan allt?

[AlenKa]

AlenKa, nej, min är bara på väg, jag studerar också ämnen. Det finns en parallell om nudlar, många användbara saker. Jag beställde mjöl "I augusti", något kallar inte

[Ah, Irinka-bergaska]

Ah, Irinka-bergaska, Jag har inte tillräckligt med ögon på alla ämnen, men jag såg ämnet ... Jag lär mig det lite efter lite ...

[AlenKa]

AlenKavilken beställde du?

pastaset (atlas 150) .. det finns en pribluda för ravioli .. sökte .. och beställde en motor ...
först ville jag ha en atlas 180 ... men de är inte ... ja, det finns ingen urin att vänta heller ... och då finns det inga 180 munstycken ... men om jag vill? ... så Jag ringde tillbaka idag, beställde om, imorgon ska de ta med ... det visar sig bara att det inte är lång tid att vänta till helgen)))

Och jag är densamma !!! Med rabatt! Jag ville också ha 18 cm! Men det var det inte! Bara jag har inte beställt motorn ännu, om jag ofta använder den kommer jag att beställa den.

Så ödet är ... när kommer de att ta dig?

Om jag visste, troligen först efter att helgdagarna skickades (om de skickades). Några dagar före den 8 mars beställde jag Cosmogon.

Tja, du kommer att studera allt och bli teoretiker ... du kommer att skriva ut en sådan förberedd skrivmaskin och hur du kommer att rulla / göra en aldrig tidigare skådad skönhet))) och du kommer omedelbart att bli en utövare ...

* JULEKTIGT * tråkigt! Vilken typ av mjöl har du?

Vilken typ av mjöl har du?

så jag gillar verkligen inte att svara på sådana frågor .. för alla på HP är smarta, men jag bryr mig inte om vilken sorts mjöl jag har .... Jag gjorde allt hela tiden för extra premiumkvalitetsmjöl .. gult och rött paket .. det finns fortfarande en farbror vid kaminen som rör upp något ... och här till rabatt slog maman den vita ... Jag förstörde alla mina recept med det ... nu släpade hon också Krupnov ... men jag vet inte ens vart jag ska rusa ...
Tja, till högen köpte semolina lite semolina ... tog det hem, tror jag, men hon behöver mig? ..
och jag drömmer fortfarande om att gå ner 5 kilo ..

Jag tar bara den vita till kakan) Jag vill bara ha hälsosam pasta och utan att skada figuren, så frågade jag. Jag ville köpa hårda sorter från augusti, men de kastades av kunder, förmodligen vill de inte skicka dem. Jag läste att du inte verkar bli fet av sådant mjöl.Vi hittade bara semolina Makfa (från hårda sorter) och granater (det är helt slipat, jag vet inte vad som kommer att bli av det).

Tja, till högen köpte semolina lite semolina ... tog det hem, tror jag, men hon behöver mig? ..

prova 1 tsk gryn + 2 teskedar mjöl. istället för 3 timmar mjöl.
Jag gillar det verkligen. Jag kommer inte ihåg vem, och var exakt, rekommenderade ett sådant förhållande. tack vare henne gör jag dumplings så, från resterna, nudlar.

jag älskar

Lenus, och vad tycker du om? Någon annan konsistens erhålls, eller hur?
Vi kan också prova ...

Lenus, och vad tycker du om? Någon annan konsistens erhålls, eller hur?

Lenus, alla gillar mjöl i processen jag lägger till lite, degen är välsmakande, stark. Jag försökte alla 3 timmar mjöl (jag tog Makfu), smaken är annorlunda, jag lägger till mer mjöl och degen är mindre hållbar, går lättare. Och det är mer användbart med semolina, det är från hårda sorter (jag tar Semolins "Mistral"). Prova det, kanske kommer du också att tycka om det
Det mest intressanta är att semulan först känns och syns i degen, och när de rullas blir degen homogen.

prova 1 tsk gryn + 2 teskedar mjöl. istället för 3 timmar mjöl.

och ägg ... inget vatten, har jag rätt?

tacka!

Och jag är densamma !!! Med rabatt!

Var är rabatterna nu? och vilken modell?

Jag gör 50/50 med Makfa semolina (hårda sorter).

[Omela]

Omelaoch nudlar och dumplings med dumplings?

Jag gör den vanliga med gryn - 1 timme gryn och 2 timmar mjöl, jag gör en deg med ättika som. Jag gillade degen mest med semolina. Och först gjorde jag degen på ägg, utan vatten, sa min man att sluta brygga doshirak.

[Stafa]

StafaSveta, tack

Jag gör 50/50 med Makfa semolina (hårda sorter).

så .. Jag förstod rätt ..
100 gram mjöl + 100 gram semolina + 2 ägg ... så ???

Jag gör den vanliga med gryn - 1 timme gryn och 2 timmar mjöl, jag gör en deg med ättika som. Jag gillade degen mest med semolina. Och först gjorde jag degen på ägg, utan vatten, sa min man att sluta brygga doshirak.

Ljus, min sa detsamma.

så .. Jag förstod rätt ..
100 gram mjöl + 100 gram semolina + 2 ägg ... så ???

Tjejer, jag gör äggfritt för detta recept
Hemlagad mjölknudlar (inga ägg) (Omela)



Jag byter ut hälften av mjölet med gryn. Och jag använder också degen för dumplings.

Tjejer, jag gör äggfritt för detta recept

handla om! tundra .. Jag har redan detta recept i mina bokmärken ...
bara tills händerna kom för att försöka ..

tundra

Uh-va ... Jag är också därifrån .. Jag har det också .. Jag fortsätter att tänka och jag kommer inte ihåg varför jag köpte semolina ... också skleros

och ägg ... inget vatten, har jag rätt?

med vatten och olja. Här är dessa recept:
Dumplings deg utan att knåda på 21 sekunder! (deg för dumplings med knivar i en matberedare) + video
och
Deg för dumplings i Profi Cook multiblender

i det andra receptet lägger jag inte till salt, tillverkaren rekommenderar det inte.

Ingredienser
Mjöl 3 glas med ett objektglas
Ägg 1
mjölk + vatten eller endast 3/4 kopp vatten
vegetabilisk olja 1-2 msk. skedar

Jag ersätter bara 1 timme mjöl med semolina. Och min dator klarar inte hela delen. Jag blandar i två steg. I grund och botten använder jag det fortfarande för dumplings.
Jag måste prova Omelkins nudlar

Gör degen enligt mitt recept. Jag lärde mig av vår administratör, minskade bara vattnet i det och tillsatte ättika.
Jag gör det här:
Mjöl 200 gram.
Vi sätter ett tomt glas på vågen. Vi återställer glasets vikt. Kör ett medelstort ägg i ett glas, häll i 1 eller 2 teskedar vinäger 6 eller 9% och lägg till en vikt på 100 gram. Vikten av denna vatten-ägg-vinägermos ska vara 100 gram.

Och jag gör ett recept på detta, jag gillade verkligen smaken på degen.

[Bokstaven A]

Bokstaven A Lenochka, Stafa Svetochka!. Tack, jag förstår dig! Jag letar efter en deg som jag inte gillar att smaka på!

[Efternamn]

Efternamn, Yulia, Jag beställde en pastaset på Cosmogon för 8300 (rabatt senast 8 mars). Bra människor hjälper !!!!! Jag har Atlas nu. Och jag tog ut plastinsatserna från pastamunstycket, som hölls av järnstift, och nu tror jag, skulle jag ha tagit ut dem?

Så ingen svarade, gå tillbaka eller sätta

[auntyirisha]

auntyirisha, Jag har en Atlas-motor. Jag kommer inte ihåg att jag hade några plastinsatser i pastamunstycket. Och om du tar en bild av dessa bilagor? Och instruktionerna säger något om dem?

[SSvetik]

SSvetik, de är vita från munstyckets botten, för hela pastaens längd (4st), och hålls av metallinsatsstift. Det finns inga instruktioner på ryska, det står på engelska vad man ska skjuta för att lämna

Åh, jag vet inte ens vad det är. Jag har definitivt inte det.

[SSvetik]

SSvetik, Jag har också en Atlas, det här är den enda plasten i munstyckspastaen (om den bärs på Atlas, så syns den inte nedanför, uppifrån)

Jag har metallplattor under som hålls på plats av stift. Kanske gör de nu plast? Men jag tar dem aldrig av. Nu tar jag en bild av munstyckets botten.

Ir, jag hade inte heller någon plast

Jag vet inte om det kommer att bli klart för dig. Mörka bilder visade sig.

[SSvetik]

SSvetik, allt ses. du har ingen plast. Kanske måste de fortfarande tas bort? Men utan plastinsatserna mullrar pastarullarna. Samma plastbitar finns i spagettifästet.

[Irina]

Irina, det verkar för mig att detta är ett transportskydd, det måste naturligtvis tas bort, annars kommer maskinen inte att klippa.

Har du en Atlas med ett ravioli-tillbehör inkluderat? Jag kan inte ens klara mig som din. Innan det hade jag en kinesisk nudelskärare, så den var där lika bra som jag har nu.

[SSvetik]

SSvetik, ja, med ravioli-bifogad fil. Presentuppsättning pastaset. Flickor, skaka - mumlar dina munstycken?

Ta, som Ksyusha sa, av det och försök att släppa degen igenom det? Inget mullrar för mig. Och en av våra köpte enligt min mening nyligen en sådan uppsättning. Kanske svarar han?