Anna1957
Citat: Elena Tim

... så du pratar om mat, chtol?

... och jag handlar om min ... om flickaktig ...


Och hde här om efterrätten "Pavlova", va?
Elena Tim
OCH! Vi har här: "någon som gör ont, han pratar om det!"
kil
Ilona, Jag dricker äpple hela tiden under säsongen, resten dricker inte som jag, eftersom magen är svaga

(dotter gick till pappa, sedan smälter jag naglar)

Ilona
Citat: kil

(dotter gick till pappa, sedan smälter jag naglar)

Min fars naglar smälts, men våra är svaga identiteter.
natalia76
Jag rapporterar:
Här är vad som hände i Panasonics tecknad film om att steka i 1 timme, det är mer som en soufflé, inte en maräng, en våt, torr skorpa fungerade inte
Pavlovas efterrätt på Bork U800 multichef

inställd på att baka i AG vid 110 gr. i ytterligare en timme torkade den ut lite och förblev mjuk inuti, men ... den började bli våt underifrån
detta efter AG:
Pavlovas efterrätt på Bork U800 multichef

det här är snittet:
Pavlovas efterrätt på Bork U800 multichef

gjord med citron-orange ostmassa, frukt var inte till hands, så utan dem

Sammanfattningsvis: en Panasonic-tecknad film är inte lämplig om du vill göra en ömtålig skorpa på utsidan och en mjuk souffle inuti, eller om du fortfarande behöver experimentera med lägen
resultatet var nöjd, välsmakande men besvärande, jag var tvungen att baka i en mängd och torka i AG

men för fans av souffleversionen är tecknade filmen ganska lämplig
jessie
Citat: natalia76

Jag rapporterar:
Här är vad som hände i Panasonics tecknad film om att steka i 1 timme, det är mer som en soufflé, inte en maräng, en våt, torr skorpa fungerade inte
Pavlovas efterrätt på Bork U800 multichef
Och MV stängde inte av? Om det inte finns någon vätska under släckningsprogrammet uppstår överhettning och MW stängs av
kil
natalia76, väldigt söt snitt. Till exempel älskar jag bara souffleversionen, men jag gillar inte torra skorpor, för den här metoden är förmodligen inte lämplig för dem som älskar torr maräng, särskilt eftersom Pavlova inte är en maräng, nämligen en soufflé utan med en skorpa. Och maräng är Kiev-tårta, vilket jag hatar. Nu tittade jag på flera alternativ till Pavlova, det finns ett recept när kokande vatten tillsätts när du piskar med protein.
Ilona
Irina, maräng är en maräng, Kievsky är inte en maräng alls, särskilt en butiksversion. I Kiev finns mjöl och nötter, och i maräng finns det bara protein och socker. Men om du köper marängkakor av butik, kommer du inte heller att ha det, för det finns hundraååå mycket socker som det inte finns någon annan smak där, bara levande socker, och på grund av detta är marängen trä, som inte smälter i munnen. Men hemlagad maräng, tillagad i rätt proportion, är -mmmmmm .... Läcker !!!
kil
Elon betyder att jag aldrig har provat rätt.
natalia76
Citat: jessie

Och MV stängde inte av? Om det inte finns någon vätska under släckningsprogrammet uppstår överhettning och MW stängs av
hon gjorde ett försök att koppla bort, men jag följde detta och slog omedelbart på det, hon försökte inte längre koppla bort

Jag gillar marängen i vilken version som helst, jag läste bara att det borde finnas en skorpa, så jag försökte få den senare i AG
men skorpan fungerade inte, den torkade ut lite ovanpå och förblev fuktig inuti, vilket är intressant, på morgonen bevarades allt i kylen i struktur, jag trodde att det skulle flyta
natalia76
kil, Irina, tack för idén att laga denna efterrätt i en tecknad film
kil
natalia76, vi är alltid på jakt efter nya idéer. Smaklig måltid.
Sommar
Irländska, låt oss gå hit nu. Jag har inte Multichef Bork, jag har en Redmond med en multi-cook, kommer det att gå, vad tycker du? Men min redmond är het, jag brände bakverk mer än en gång. Får du fortfarande en skorpa i ett tecknad recept? Jag har också en Vitek-tecknad film, kexen i den är helt enkelt underbar, kanske i den?
kil
Sommar, Olesya, temperaturen ska vara liten 100 grader, bara om det finns ett multi-cook-läge kan du ställa in det. Så om du har en elektrisk ugn med temperaturregim är det bättre att inte riskera den.
Sommar
Tack irländare! Nej, jag har en gasugn, inga klockor och visselpipor, så jag försöker, när det är möjligt, att ugna i en multi. Tja, ingenting, jag försöker i ugnen, allt kommer att ordna sig
Jag såg speciell ut, min flerkock är från 40 grader, 100 är också där, det gläder, jag ska försöka
Midja
Och hur många grader värms upp i MV?
kil
Midja, i mina 80.
Gnu
kil, Irisha, jag har inte förstått något, hur kan jag extrahera denna ömhet från koppen och inte förstöra den?
mur_myau
Jag kommer att sitta i buskarna och lyssna.
Jag har en redmond tryckkokare med tryck, medan jag räknar ut hur man ställer in temperaturen individuellt.

Det visar sig att temperaturen är 100, hur mycket tryck? 3 vad sägs om att baka en kex?
Och byta sedan automatiskt till uppvärmning och vänta?

Det finns också en vitesse tryckkokare.
mur_myau
PS Och i marängbarken är det en hård och inte våt skorpa, som en riktig maräng? Eller mjukt på utsidan, som en italiensk maräng utan bakverk? Från bilden är den så vit och känslig som en proteinkräm, jag förstår inte.

Min inre "lättja" startar att göra en italiensk vaniljsåsmaräng, lägga den på ett lakan och snabbt bränna den med en hårtork i byggnaden, kyla ner den, lägg grädden på toppen och knäpp den.



Under tiden

behöver äta mindre!

kil
GnuSveta det är på ett papper och helt enkelt genom att luta skålen tas ut, den är ganska tät och tappar inte formen alls och faller inte isär, liknar zafirin i känslor, även om smaken är helt annorlunda.
mur_myau, Lena, jag kan inte säga något om trycket, i ENTOM Bork är allt krypterat och det går inte att hitta informationen, men det är lite tryck på multikokaren. Marängens sidor är inte svåra (jag älskar det bara), eftersom din idé att bränna med en hårtork om du gillar att knäcka antagligen är bra, men jag gillar bara ömhet och konsistens som blir som min. Uppvärmning i gruvan slås på automatiskt och tyvärr kan den inte stängas av, även om de för sådana pengar kunde ha gett det här alternativet.
mur_myau
kil,
Jag förstår. Mjuk maräng som vaniljsås. Uppvärmning är helt klart överflödig här, den är redan färdig eftersom den inte kräver torkning.
Gnu
kil,
kil
mur_myau, Jag försöker då utan uppvärmning, just nu kan jag inte, som om jag går ner i vikt
Jag tog receptet från Borks webbplats, det var uppvärmning.
Midja
Jag bakade denna maräng i min brazier. Det visade sig vara en delikat, luftig soufflé, något rostad i botten. Efter att ha stått i flera timmar blåstes den bort. Jag förstår att om souffeln har lagt sig betyder det att den inte är klar, det betyder att ekorrarna inte har nått önskat tillstånd
Jag insåg att jag skulle vilja ha den mycket krispiga skorpan, men min gillade den redan.
Jag ville göra en skorpa - jag kastade in den i ugnen. Min maräng blev brun och tog lite, men inuti blev den trögflytande
Men detta var ett test av pennan, eftersom grädden visade sig vara ondska försenad.
Hur allt kommer att bli ska jag försöka igen

Jag har en sådan multi-brazier. Inget tryck skapas. glasöverdrag finns det ett hål för ångutlopp. Endast temperaturen är exponerad, lätt justerbar.
Funktioner:
Uppvärmning, stekpanna, kokning, stekning, grillning, snabbstegning, simning, ångande

🔗



Irina, tack för receptet och idén, titta på rätterna för enheten på sajten Och sedan beskriver instruktionerna för min brazier bara ångade bakverk.
kil
MidjaNatasha, ja, det är trevligt, det är nog för att inte bli blåst bort och du måste hålla den i 80 grader medan du värmer upp.
Midja
Ira, Jag kommer att kontrollera nästa gång du föreslog om uppvärmning, annars finns det inget i mina instruktioner om detta.
mur_myau
Valet av val avslutades med att lansera marängen i sousform.))) Vid 90 ° C i stängd plastform.
Det kommer att finnas en soufflé med grädde från norska Kremflot (tung grädde från Tine). Om möjligt, naturligtvis.

Nu räknar jag ut hur mycket jag ska hålla soufflén i värmen. Påfyllt tefal med vatten från en vattenkokare, det finns värme vid 90C.
Yulia Antipova
Jag vill verkligen baka detta mirakel. Jag har en enkel MV, filka, inget tryck. Erfaren, säg mig, kommer det att fungera eller inte? Eller överge idén direkt och inte översätta produkterna?
Midja
Yulia Antipova, Yulia, jag räknar mig inte som en erfaren, men jag älskar experiment
HÄR Jag skrev ovan. Jag har inte heller något tryck, som din filka

Jag lagade i 1 timme vid 100 * och, som det visade sig, var det nödvändigt att hålla det i ytterligare 30 minuter på uppvärmning 80 *.Det visar sig vara en luftig, öm soufflé utan skorpa
Yulia Antipova
Natalia, tack! Och jag läste "cartoon brazier" och förstod inte att det här är en vanlig tecknad film utan tryck) Tack, jag ska försöka)
Mikhaska
Midja, Än sen då? Då har denna soufflé inte fallit ur dig? Jag är intresserad eftersom jag har en analog av din Chinese Mystery multi-brazier.
selena
Tjejer, kära, berätta för mig vad som behöver göras med valnötter (jag vill lägga i glass) så att de inte smakar bittra och det är tillrådligt att ta bort den bruna huden, nötterna är färska, läckra, men jag vill ha något som Baskin Robins i ambulansen finns det ingen
Mikhaska
Nadyush! De säger att de ska stekas i en torr stekpanna tills de har en behaglig doft och smak. Jag kan inte erbjuda något smartare.
Midja
selena, Jag vet också bara om rostning. Men bitterheten ... Om nötterna är bittra innan stekning, så är det det, jag slänger det. Enligt min mening kan inget fixas

Citat: Mikhaska
Midja, så vad? Då har denna soufflé inte fallit ur dig? Jag är intresserad eftersom jag har en analog av din Chinese Mystery multi-brazier.
Irina, sedan bakade jag den första tillbaka i ugnen och den steg igen och tog till och med en skorpa, men den svalnade och föll av igen. Bakprocessen och att stå på värmen borde vara oavbruten.
selena
Ira, jag visste att du inte skulle passera förbi, Ir, jag har en idé att tvätta och koka dem så att de blir elastiska och inte torra, kanske till och med i sirap som du tror
selena
Midja, Natasha, de har en naturlig hård smak, i salladen, jag gillar satsivi, men i den köpta konfektyren är de olika, som mejeriprodukter
Mikhaska
Nadyush! Jag skrev ordet "säg" om min pappa. Han är en känd kulinarisk specialist här ... Så när du ställer din nya fråga säger han att det är möjligt att mjuka upp smaken och koka den i sirap. Men om, ändå, som hon sa Midja, de är ursprungligen bittra, då, oavsett hur ledsen det är, är det bättre att dela med dem. Visst, nu kom han ihåg att han någonstans hade läst att bittra valnötter skulle kokas i söt mjölk ... Men han gjorde det inte själv.
selena
Mikhaska, Ira till pappa - tack igen, jag ska koka lite och försöka
Midja
selena, Nadyush, har du någonsin stekt dem?
Jag representerar dem ärligt talat inte
Citat: selenа
naturlig hård smak

Även om jag i min ungdom rostade aprikosgropar växte jag upp på gården och plockade dem speciellt för bakning. Så deras kärnor smakade också lite bittra, och efter rostning var bitterheten mindre.
Och vad, det finns absolut inget att ersätta? Jag försöker bara inte använda tvivelaktiga produkter, resultatet är oförutsägbart, och sedan hur man matar människor kommer jag naturligtvis att kasta ut de mycket dåliga, men jag ångrar de översatta produkterna länge

Ira, och tack till din pappa från mig !!! Jag kommer också att försöka ibland, om jag inte glömmer det

Ira, kan jag få en annan fråga till din pappa? Och för andra nötter, är de också samma rekommendationer eller finns det andra sätt att bekämpa bitterhet? Jag hatar bittra hasselnötter, men jag stöter ständigt på någon form av byaka
Mikhaska
Det är synd, men pappa kan inte säga något om hasselnötter. I vår familj används det praktiskt taget inte, Natasha... Ack!
selena
Midja, Jag steker Natasha hela tiden, jag köper skalade, och de finns på marknaden utan sanitär epidemiologisk iakttagelse, men de går för att äta och laga icke-söta rätter (satsivi, rödbetor, etc.), de blir ömtåliga och välsmakande, de är råa för mig gillar inte det alls
selena
kil, Irochka, ledsen för ämnet, vi kommer inte längre
Midja
Mikhaska,
Tacka, Irisha, för att delta!
Jag använder inte heller hasselnötter ofta, men om jag köper stöter jag definitivt på bittera och väl, den här hasselnöten. Och det finns aprikosgropar på samma plats Vad, det finns inga andra nötter, trots allt, och vad är de läckra

Nadia
, lycka till med dina nötter! Berätta sedan vad som hände

Citat: selenа
kil, Irochka ledsen för off-topic, vi kommer inte längre att vara
Hur det inte blir, utan en rapport om resultatet

Vi översvämmade här SORIIIIII

Jenealis
Jag har tittat på den här efterrätten länge ... slam. Tja, förmodligen borde det vara gott, men jag känner verkligen stärkelse, även om jag har majs.Vispad grädde kan naturligtvis inte förstöras, de slickade bara med Pavlova, men här är kakan .. i allmänhet tyckte jag inte om den. Även om det kan vara så att stärkelse, ägg eller jag själv är skyldig, även om allt är helt enligt receptet.
kil
Jenealis, Zhenya, jag har också majs, jag tycktes inte känna det. Du kanske har rätt, det beror på allt och på personlig smak också.
Gnu
kil, Irisha !!! Tack för receptet.
Idag kom jag till honom. Bakad i Redica vid 100 ° C, som anges i receptet. Allt fungerade.
Först när det kom till frukt trodde jag av någon anledning att det skulle vara trevligt att smörta soufflén med citronkräm och sedan grädde.
Denna kräm https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=89596.0
Men jag kommer definitivt att göra en upprepning och jag kommer att göra det, men för tillfället kommer jag att dekorera kiwin.
Tumanchik
Irisha, jag kom till honom! Det är synd att jag inte kan ta en bild! Det blev bara magiskt! Jag gillade verkligen det. Så, i ordning. Jag tillagade mer än 300 gr. proteiner (ackumulerade!). Det handlar om 8 stycken. Jag tog bara en dubbel portion. Visste upp underbart! Bakning i tecknade Oursson MP5005. Först trycker du på programmet "Your Choice" - a la Multipovar - 100.3. Sedan öppnade jag det verkade fuktigt och ytterligare en timme 120 tryck 3. Skorpan visade sig vara en delikat gyllene färg. Samzala-tecknad film med non-stick fett - flög ut som en kork! Han vilade sin höjd mot locket. Opal är bokstavligen ett par centimeter. Men han förblev lång och stilig. Dekorerade sidorna med vispad grädde, citronmassa och toppen av toppen med gelébär (avfrostning av jordgubbar, svarta vinbär och plommon). Bara den ömma ömheten och pengarna inte ens! Tack för receptet!
Elena Tim
Citat: Tumanchik
lång och stilig. Dekorerade sidorna med vispad grädde, citronmassa och toppen av toppen med gelébär (avfrostning av jordgubbar, svarta vinbär och plommon). Bara den ömma ömheten och pengarna inte ens!

Citat: Tumanchik
Jag kan inte ta en bild!
Infectaaaaaa!
Bara vid detta skulle jag avundas ...
Tumanchik
Citat: Elena Tim
Infectaaaaaa!
Bara vid detta skulle jag avundas ...
han är så snygg !!! Jag skulle gärna ta en bild för att skryta, men inget sätt ..
utveckla din fantasi!

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare