Ivanovna5
Babushkavilken underbar drink! Jag skulle bryta av en bit trots natten
Babushka
Anna, tack!
Jenealis
Daria, ja, du formar helt pizzaen, häll inte bara i osten utan 5-6 minuter innan den är klar.
Bijou
Citat: Jenealis
Rulla degen tunt, precis som i filmerna

Bara det är osannolikt att degen från Oliver eller från Ani alls kan "rullas ut.)) Den är mjuk, du kan bara sträcka den. Det är tydligt att pizzan kommer ut mjuk och mjuk men inte krispig ens en gång (såvida inte botten är något) och inte platt från ordet alls. Om det behövs enda tunn, sedan ja, mindre jäst, mer mjöl, rulla ut med en kavel.

För mig är de alltid tråkiga, de visar sig vara desamma och knubbiga, för andra äter helt enkelt inte, så här är ett foto som redan har varit. Vi behöver förmodligen en skärare, men det verkar inte ännu. ((

Pizzaproducenter Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
NatalyaKh
Jag får en tunn pizza på elastisk deg enligt receptet från HP-boken - en underbar deg, ett minimum av krångel. Jag rullar ut den tunt (mer exakt sträcker jag till och med den, eftersom den är väldigt elastisk - först med händerna, sedan lite med en kavel och sedan i PP). Jag håller det i PP i cirka 7 minuter, inte mer. Jag lägger osten direkt. Det viktigaste är att inte överdriva det med fyllningen. Jag har länge glömt bort vad en köpt pizza (från ett kafé) är. Handen stiger på något sätt inte till ordning nu)))
Om du behöver ett degrecept skriver jag på kvällen. Annars kommer jag inte ihåg det utantill (jag lider alltid av detta - allt är skrivet på pappersbitar)
Pizzaproducenter Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Medan jag skrev och letade efter ett foto ville jag verkligen ha pizza
ElenaBK
Tjejer, jag tittade på Ozone Princess nu. De skriver - speciella. pris 3290
aniramka
Jag har en pizza på deg som "Khrushchevsky", för 400 gram mjöl - 3-4 pizzor - väldigt tunn, tänd på prinsessan, stängde av efter 10 minuter, lämnade den i ytterligare 5-10 minuter - tunn pizza och Jag tar vanlig butiksost, som "Vityaz", etc.))))
Niarma
NatalyaKh, skriv ett recept för testet
kavmins
Bijou, du har en mycket vacker pizza !! rakt även på locket))))))
NatalyaKh
Citat: Niarma

NatalyaKh, skriv ett recept för testet
Jag hittade det (det visar sig att jag redan skrev här för länge sedan):
Deg i HP:
165 ml vatten, 1 msk. l. olja, 1 msk. l. socker, 1 tsk. salt, 280 g mjöl, 1 tsk. torr snabb jäst
På degläget i 1,5 timmar
Därefter delar jag upp degen i två delar så att pizzaen blir tunn.
Jag gör i en form, formdiameter 31cm
7 minuter från kylan, stäng sedan av PP och håll den under locket i 5 minuter.
Bijou
kavmins, tack.
De retade mig här med pizzor, jag kastade också degen i HP. Jag delar bara mitt vanliga bröd i ett pund mjöl i två, för idag och imorgon. I morgon blir det ännu bättre om det är kryddat.)))

Teflonmattor med Ali väntade, väntade, men på vägen förgäves. Tack vare tjejerna - antingen här eller i "Små saker" sa de att de hade 113 rubel vardera i Lenta, igår körde jag in ett par och köpte dem. Just idag ska jag prova det.)) Och sedan gjorde jag allt på papper, eftersom jag har det coolt och det finns mycket av det i huset.
kVipoint
NatalyaKh, förresten, jag gillar också degen från receptet i deras HP-bok, jag gör 1,2 recept för 2 pizzor
Pakat
Snabbkotletter "Kycklingmassa"
Pizzaproducenter Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Receptet i profilämnet ...
Katko
Solpumpa mega-glädje
Pizzaproducenter Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

9 min från kyla och 10 av

original här)
Katko
Helen3097, ja en broms: girl_mad: Jag köpte en ... för ett sådant öre, men just nu är det äntligen inte där (

Pizzaproducenter Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Pizzaproducenter Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Och hon är så perfekt för en prinsessa och i allmänhet så bekväm
Podmosvichka

Diet vallmo tårta (Podmosvichka)

Pizzaproducenter Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Citrusmuffin (Podmosvichka)

Pizzaproducenter Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
lala2
Och idag gjorde jag pizza på en gång i prinsessan och arieta, tillagningstiden är densamma, men i arieta reglerade jag temperaturen. Prinsessan har mycket ost stekt på toppen.
, Pizzaproducenter Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Jag noterade att ytan är väldigt het under prinsessan, väldigt mycket.
kVipoint
lala2, i allmänhet gillar jag att osten är som smält, trådig, så jag strö pizzaen 3-5 minuter innan jag drar ut den från prinsessan
Reina
Och jag idag äppelpizza
Receptdeg Anis, Anechki (tack igen för receptet)
Hon sträckte ut degen. Ströss med strösocker, lägg ut äpplen och det är det
Bakad från den kalla prinsessan i 10 minuter och 10 minuter av.

Pizzaproducenter Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Pizzaproducenter Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Irgata
Citat: Reina
Och jag idag äppelpizza
och strö med kanel-ingefära (och kakao) blandning ovanpå
M @ rtochka
Jag har fortfarande mjuka pizzor
För att göra detta delade jag en del av degen (från vilken jag gjorde en sista gång!) I 3 delar! Och de kom ut tunna och otäcka
Dessutom bakades den första från en kall prinsessa, så den var tunn och krispig. Och de andra två visade sig vara mjuka, den sista låg också lite i den heta spisen.
Pizzaproducenter Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Så hurra!
Lud-Mil @
Idag bakade jag pizza igen, jag kom ihåg att någon i det här ämnet gjorde pizza med breddgrader, jag ville prova.
Sonen kollade inte på något, frågade om det fanns mer deg och bad att göra den vanliga med korv, säger - Jag gillar inte sofistikering och generellt sett är skarpsill mycket salt. Tja, okej, jag gjorde honom till en vanlig pizza, Travolka och jag är inte alls svåra, men jag äter skarpsill själv, jag gillade den (men skarpsillorna var riktigt fruktansvärt salta).
Pizzaproducenter Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300 Pizzaproducenter Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Bijou
Citat: M @ rtochka
Dessutom bakades den första från en kall prinsessa, så den var tunn och krispig.
Ja, jag var igår för första gången en kallbakad pizza, bottenskorpan är också en ganska skorpa - den klipptes med ett hjul och knäcktes. Det är ännu inte klart för mig vilken smakar bättre - med eller utan en skorpa.))

Citat: Reina
Hon sträckte ut degen.
Och här är vad jag glömmer att säga - jag brukade sträcka en sådan mjuk deg försiktigt, men det är svårt att uppnå enhetlighet. Nu hjälper jag mig själv med en liten kavel på handtaget från Teskoma. Jag smörjer den med lite olja och går. Det är sant att det kan spränga stora bubblor, men det är fortfarande ganska bekvämt att passa i formen.)

Pizzaproducenter Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
flamma
Bijou, Jag rullar ut degen med en sådan kavel direkt i den kalla prinsessan. Endast min är smalare på ena sidan. En liten sida erhålls omedelbart. Mycket bekvämt.
Vesta
Citat: Lud-Mil @
Jag kom ihåg att någon i den här tråden gjorde pizza med breddgrader, jag ville prova.
Och jag gillade överraskande pizza med krabba
Citat: flamma
Endast min är smalare på ena sidan.
Och jag gillar att rulla den här direkt i prinsessan och i Zhardek.
M @ rtochka
Och min man och jag, i vår ungdom, älskade pizza med konserverad skarpsill i tomat. Jag behövde inte ens några såser))
Ska jag försöka igen ...
Lud-Mil @
Jag gillade det inte alls med krabbpinnar, jag gjorde det en gång i ugnen, för länge sedan. Pinnarna fick lite obehaglig smak efter bakning, men kanske var det sådana pinnar som misslyckades. Men även om skarpsillan blinkade en tanke, vi måste prova det här alternativet.
Pakat
Citat: Bijou

Pizzaproducenter Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Lena och jag taka tsutsa ...
Natalishka
Jag har en. Det är väldigt bekvämt att rulla ut degen direkt i prinsessan

Pizzaproducenter Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Babushka
Jag sträcker bara degen efter pizza. Jag rullar aldrig ut den. Detta möjliggör en tunnare mitt och något tjockare sidor. Men jag bakar mest pizza i Ferrari. I prinsessan bakade jag bara några gånger.
Taia
Citat: Bijou
Nu hjälper jag mig själv med en liten kavel på handtaget från Teskoma. Jag smörjer den med lite olja och går. Det är sant att det kan spränga stora bubblor, men det är fortfarande ganska bekvämt att passa i formen.)

För övrigt.
Och i en rund form är det också bekvämt med en sådan kavel, konisk.

Pizzaproducenter Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Babushka
Vinbärstårta igen .. Älskade min familj väldigt mycket.

Pizzaproducenter Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

---
jag gör deg av detta recept bara utan skal och i stället för päron lägger jag frysta svarta vinbär, lite ströda med stärkelse.
---
Citat: MaBa

Babushka, Tatyana, och hur många vinbär och stärkelse ska mätas i denna cupcake?
Natasha, Jag satte på ögat, lite mer än en tekopp bär och en matsked stärkelse. Men du kan lägga fler bär.
Citat: MaBa

Tatyana, tack! Jag ska försöka lägga mer, mina som mycket bär och mindre deg. Det viktigaste är att inte överdriva det så att det inte blir tråkigt.
Natasha, titta på mjölns fuktinnehåll: degen ska inte vara våt. Det är närmare sandigt, men inte lika hårt. De frysta bären blandas väl. Jag bakar i prinsessan, i en form på 28 cm. Jag sprider degen i flera "glider" och fördelar den med en sked.
Nyusya23
Tack till författaren Pizzaproducenter Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Babushka
Inna, trevlig!
🔗
Bijou
Citat: Taia
Och i en rund form är det också bekvämt med en sådan kavel, konisk.
Så jag tillbringade en gång hela dagen med att tänka på "vilken jag skulle föredra." )) Av någon anledning bestämde jag mig för att det var bekvämare för mig att vara platt, jag menade att jag skulle rulla de skivade bitarna av deg på pajer. Men jag hade inte tur - ändå, en sådan deg är bekvämare bara att trampa med fingertopparna.
Så varför inte köpa en annan? * speciellt eftersom det är så bekvämt att limma kanten på spånskivan *
natalia27
Tjejer, ta dem till ditt vänliga företag. Idag försökte jag en ny enhet, även om den första pannkakan (pizza) visade sig vara klumpig, men jag tror att jag satte i mycket pålägg och mycket vätska bildades. Jag gillade inte tvätta det alls. Jag har läst det här ämnet tidigare, men nu, med en förståelse för saken, läser jag igen och hittar svar på de frågor som har uppstått - tack för att du delar med dig av dina erfarenheter. Jag tror att vi med tiden kommer att bli vänner med prinsessan, som jag har velat så länge
Ipatiya
Jag kom fram till att det är bäst att samla fett med pappersservetter och först tvätta det. I alla fall finns det mycket mindre arbete efter servetterna.
Bijou
Det är vintertomater som är skyldiga. ((Jag har också blivit våt de senaste två gångerna. Men jag bakade aldrig pizza i en naken prinsessa - innan på papper, nu på en teflonmatta. Vätskan finns kvar på dem. Förra gången jag bara dränerade överskottet från själva pizzaen, idag läckte lite ut under mattan, men den avlägsnades mycket lätt.
natalia27
Lena, tomaterna är verkligen vattniga, och jag lägger fyllningarna "rikt". Jag beställde mattorna, imorgon handlar jag, kanske hittar jag en lämplig form.
Bijou
Natalia, Jag lägger alltid mycket fyllningar - halvrökad korv eller skinka i ett kontinuerligt lager, jag hällde peppar ända fram till den idag (en massa skrot bildades efter fyllning), tjock ost, oliver ... Och tomaterna började flyta .
natalia27
Lena, jag är glad att det inte handlar om mängden fyllning (jag gillar det när det är mycket), så du måste prova utan tomater eller stå ut med
win-tat
Citat: natalia27

då måste du prova utan tomater
Tja, varför omedelbart utan tomater ... ta körsbär, de flyter inte. Jag använder dem bara på vintern.
velta25
natalia27, Natasha! GRATTIS med förvärvet av önskan, naturligtvis kommer du definitivt att bli vänner med prinsessan och hitta de bästa alternativen, allt kommer med erfarenhet, nu tvättar jag det så här, på en fuktig svamp lite färdig senap, torka sedan den med en ren fuktig svamp och en torr handduk, och fettet tar bort lukten.
Irgata
Citat: Bijou
* speciellt eftersom det är så bekvämt att limma kanten på spånskivan *
då finns det en direkt väg för oss till järnaffären, hur många tryckrullar det finns - kanske några mer än 300r kommer att passa i köket, Teskoms kavlar är värda, men det är fortfarande dyrare

Pizzaproducenter Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Pizzaproducenter Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Pizzaproducenter Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Pizzaproducenter Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

motoxxx
Citat: natalia27
då måste du prova utan tomater eller acceptera
Jag tar bort kornet från tomaten, bara partitioner finns kvar i tomaten, vätskan är mindre. Jag märkte att paprika ger mer vätska!
MarinaK
Gjord till frukost för te madelens med slipad ingefära och muskot
Pizzaproducenter Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
och från degresterna A la croissanter... Bakad från varmt tillstånd i 30 minuter varje
Pizzaproducenter Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
visade sig utsökt. Jag älskar bakverk med en skorpa på utsidan och mjuk på insidan.

Receptet är inte mitt, jag tog det på Internet:
ägg 3 st, socker 120 g, vaniljssocker 1 tsk, nypa salt, mjöl 200 g, bakpulver 1 tsk, plommon. olja 150 g. Från mig själv: ingefära och muskotnöt. Kan kanel eller citrusskal
Citat: M @ rtochka
Bakades kakorna i några burkar?
Silikon rektangulära formar. Den ena passar helt in i prinsessan, och den andra har hörn som sticker ut något, men detta stör inte bakningen
Administration
Citat: natalia27
då måste du prova utan tomater eller acceptera

Natasha, i sådana fall använder de tomat "filé" - det vill säga skär tomaten i 4-6 skivor och skär sedan ut massan med frön från dem så att bara tjocka väggar finns kvar. Tja, om du verkligen vill bli av med tomaten, kan du skära av filets hud med en tunn filetkniv
Då ger tomaterna inte mycket vätska när de lagar mat.
Jenealis
Och min prinsessa började slå ut korkarna. Av någon anledning var det på tebladet, jag förstår inte vad det handlade om, idag var jag tvungen att överföra den till en annan rad butiker för att avsluta bakningen. Jag gör pizza lugnt, men en sådan reaktion på eclairs
SilverLily
Travola och jag stekte fisken:
Pizzaproducenter Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Jag vet inte om henne, men jag är väldigt glad. Allt var stekt med måtta, brunat.Inget stänk, ingen lukt
Ett bord för henne kommer snart. Och det är, dålig sak, på ett bräckligt bord för blommor från balkongen.
NatalyaKh
Och vi har herrmat på mäns helger. Pizza smakar bättre och smakligare varje gång Pizzaproducenter Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare