Kycklinglever på en lökudde på Princess

Kategori: Kötträtter
Kycklinglever på en lökudde på Princess

Ingredienser

kycklinglever 500-800 g
lök är inte kryddig 5-6 st.
Smör 50-70 g
salt peppar smak

Tillagningsmetod

I en silikonpizzaform, som har högre sidor, lägger jag lök skuren i halva ringar halva höjden, salt och peppar.
Jag lägger kycklinglever över toppen av löken och räcker ut den i ett lager utan att skära den som den är. Leverbrickan passar inte nära, två brickor är något överlappade. Jag lägger bitar av smör ovanpå levern. Jag sätter på kaminen i 15 minuter. Jag stänger av den, öppnar den, vänder snabbt på bitarna av levern, tillsätter och peppar dem. Jag stänger kaminen. Jag lämnar den i ytterligare 20 minuter och vänder på den så att den övre, redan bakade sidan av levern mjuknar och svettas i löksås.
Mycket ömt, aromatiskt, gott. Snabbt och enkelt att förbereda. Bra både som separat skål med bröd och som sidrätter.

Notera
Jag lagar stekt lever på en teflonmatta utan lök - jag lägger ut tallrikarna, salt, peppar, bitar av smör på toppen, i 15 minuter på, 15-20 minuter av, levern visar sig vara stekt, hård, men inte torr. Jag vänder inte på den, levern är stekt underifrån och bakad uppifrån. Herrmat.

Notera

Foto mamusi

celfh
Irina, hur ser en lökudde ut? Inte vad är en lökudd, men bokstavligen hur ser den ut efter att ha varit prinsessa - färg, utvändigt bakad eller kokt?
Jiri
Irina, Jag kommer definitivt att försöka, jag har inte kokt en kycklinglever än!
Irgata
Lökarna i prinsessan är vackert beredda - genomskinliga, blötläggda i olja, inte kokta eller bakade, ännu mer stuvade, om du inte håller den på i mer än 15 minuter. Jag använder alltid mycket lök, och i prinsessan är de väldigt goda. Ägg kan sedan slås in i det genom att göra fönster så att de bakar snabbare.
flamma
Tack, jag ska definitivt försöka laga det så, jag tror att det kommer att bli gott.
Irgata
Läckra, välsmakande - och viktigast av allt, ett minimum av ansträngning. Med nötköttlever lite längre - du behöver fortfarande skala och skära den och kyckling -

Vad är skillnaden mellan en pionjär och kotletter? -Kakor behöver fortfarande stekas, men pionjären är alltid redo!

Irgata
Levern är utan allt - Jag smörjer silikonformen med smör (nyligen har jag använt smör Kille, lägg ut levern i form, i ett lager, slå på den i 10-15 minuter, beroende på bitarnas tjocklek, vänd den, saltpeppar, stäng av den, på 10-15 minuter är den klar Krispig parfymerad lever.
mamusi
Tack, mycket givande upplevelse, irländare!
Jag lagar bara pates från kycklinglever. Vi måste pröva hur du lagar mat. Och med och utan båge!
Ir, och om jag är ensam hemma har jag mycket i prinsessan ...
Var är det fortfarande möjligt? Ge råd.
Little Redick?
Lite långsam? Har du någon erfarenhet av detta?
Jag köpte den, 205!
Jag vill säga att hon är kvick! Snarare en liten långsam spis än en långsam. Påminner mig om min lugna Panasik 10. Men skålen är mindre i storlek och är keramisk.
Irgata
Citat: mamusi
Var är det fortfarande möjligt?
Rita, om det är i en person, då snabbt och inte så lite - i TRAVOLA-pannkakmakaren är "tallrikarna" i den inte så små. Utan lök, 3 kycklinglever i en "tallrik".
Det sitter dock fast i gräset, kanske ORION har bättre täckning?
Varje tecknad film på ett hett program också
Jag gjorde det inte i Kit205, han bor hos min mamma.





eller här är en annan multifunktionell enhet

mamusi
Citat: Irgata
i TRAVOLA-pannkakmakaren är "tallrikarna" i den inte så små.
Åh, irländare, det finns ingen pannkakmakare, men det finns omelettmakare Travola! Stor storlek och stek välsigna dig! Jag glömde på något sätt henne! Exakt, jag vill laga det också.
Tacka!
Irgata
Citat: mamusi
har omelett Travola
aaa .. ja, ja, jag glömde bort henne. Ja - du kan klämma in många lever i det, och verkligen på en lökudd)), djupet tillåter. Eller under en lökfilt, som du vill.
mamusi
Jag tillagade det!
Det var utsökt!
Vid Travolta-omeletten.
Mycket saftig lök. Han "karamelliserade" sig lite - jag värmde upp omeletten, smorde den med olivolja.
Sedan lade hon lök i halva ringar, ströts lätt med socker och omedelbart på toppen - bitar av kycklinglever.
Saltad och peppar.
Bakad i 15 minuter.
Levern är mycket öm!
Tack, Irochka.





Här!
Detta är tillagningsprocessen.
Kycklinglever på en lökudde på Princess

Och detta är redan på ett fat! Namnlösa: Namn!
Kycklinglever på en lökudde på Princess
Irgata
Rita ...
Wow !! vilken skönhet!
Du ströde till och med lök med socker - det är coolt.
Jag tillagade också häromdagen i Klatronica, lök till levern och en halv stekpanna för grovskuren potatis.
Läcker, i Klatronica, ränder på toppen, aptitretande.
Klatroshenka

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare