Ma_LiNka
Snälla hjälp mig med valet av en brödmaskin! Valet kom mellan Panasonic SD-2501WTS, Polaris PBM 1501D, Varumärke 3801
Jag köper för mina föräldrar. Bröd äts främst råg / darnytsky och söta rullar.
Å ena sidan vill de ha en pålitlig, tidstestad (Panasonic), å andra sidan vill de baka surdegsbröd. För dessa ändamål, som jag förstod, är Panasonic inte lämpligt. Från det programmerade såg jag efter Brand 3801 och Polaris 1501D. Men inte en, inte en annan, väcker inte mycket förtroende när det gäller tillförlitlighet och hållbarhet.
Vänligen råd vad du ska välja tillförlitlighet eller funktionalitet?
Loya
Jag läste om Polaris och ville genast ha samma! Jag gillade funktionaliteten, kraften är bra och möjligheten att baka 2 bröd på en gång är helt ur konkurrens. När det gäller tillförlitligheten kan du bara prata om det efter 2 år (efter lanseringen av modellen). Jag såg inga negativa i recensionerna. Till exempel, min Bork "sprängdes bort" efter att ha gjort sylt i den, men i Polaris lagar de mat och klagar inte. Men behöver föräldrar sådan CP? Kanske något klassiskt, utan problem, passar bättre? Surdegsbröd bakades alltid på de fastställda programmen, men med en försenad start. Så jag ser inte problemet bara i detta. Något inte särskilt bra med Brand ...
Ma_LiNka
Och vad betyder "klassiskt, inga problem"? Vilka modeller är värda att överväga?
sazalexter
Ma_LiNkaPanasonic SD-2501WTS speciellt eftersom surdegsbröd innehåller samma jäst
Ma_LiNka
sazalexter, det är tydligt vad den innehåller) men smaken är mer som surdeg (men i butik)
Loya
Ma_LiNka, överväger du bara modelldata? Om föräldrar är äldre och inte är stora fans av moderna "snygga" prylar, kommer de funktioner som Panasonic har att räcka för dem. Och vilken typ av surdegsbröd? Färdiga blandningar eller färdigt bröd? Jag har aldrig träffat ...
Ma_LiNka
LoyaTror jag, fortfarande ung) Kommer att räkna ut det! Det skulle finnas en önskan. Precis samma sak är jag rädd för att om de bakar med surdeg, kommer "hoppa" runt Panasonic att vara mycket besvärligare än att programmera ett separat läge på Polaris / Brand.
Vi säljer färdigt bröd - "tibetanska", så gott.
Loya
Citat: Ma_LiNka
Jag tror att de fortfarande är unga) De kommer att ta reda på det!
Då definitivt Polaris! I Panas förlorar både kraft och funktionalitet. Och om kvaliteten ... Jag har MV Polaris. När jag köpte den, blev jag så vördad av ett inbördes fan av Polaris. Bork efter 2 år av (nådelöst) exploatering började spela skämt. I vilket fall - jag tar HP Polaris för två bröd. Det är väldigt bekvämt - en för dig själv, den andra för nära och kära som en gåva. Jag har min egen historia om mina föräldrar. HP Bork presenterades för svärmor vid DR. Efter donationen visade det sig att personen kategoriskt inte är vänner och inte kommer att bli vän med modern teknik. Det finns många sångalternativ: "Bokstäverna är små, jag ser inte", "Mina händer är snabbare," "Det finns mycket bröd som är skadligt," "Hon gnisslar på ett konstigt sätt," etc ., osv. Så jag tog "att köra" efter ett års inaktivitet hos en dyr maskin. Nu bakar jag dem och alla som en gåva:

Välj mellan Panasonic SD-2501, Polaris PBM 1501D, märke 3801

Välj mellan Panasonic SD-2501, Polaris PBM 1501D, märke 3801
sazalexter
Ma_LiNkaAtt odla surdeg är en hel historia, det tar mycket ledig tid, villkor, tålamod, är det nödvändigt
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=172.0
Loya
Jag blev förvånad över att höra att surdegsbröd kan köpas i butiken. Med hänsyn till den förvirrande produktionsprocessen, hur mycket ska de kosta ???
sazalexter
LoyaAlla bagerier som arbetar i enlighet med GOST använder startkultur för att spara jäst, mindre socker, mindre olja, mer salt och det blir åtminstone någon form av vinst. Och bröd med inskriptionen "jästfri" är i allmänhet ett knep för moderna marknadsförare, det finns en efterfrågan mot bakgrund av vetenskapliga samtal om jästens skada, det kommer naturligtvis att finnas ett erbjudande flera gånger dyrare än Darnitsky eller Stolichny, men med en vacker inskription "jästfri"
Ma_LiNka
sazalexterJa, jag insåg redan att baka bröd, inte ens med jäst, inte är en lätt uppgift.
Loya, Kompositionen innehåller surdeg - rågmjöl, malt, laktobakterin. Liten limpa (300 gr) - inom 25 rubel. Jag gillar inte riktigt bröd, men jag äter det alltid med nöje) Och mitt eget bröd, säger de, är ännu bättre.Därför tycker jag att det är värt att tinka ändå.
Loya
sazalexterJag hörde bara att de i dyra maskoviska butiker säljer liknande bröd för 160 rubel per limpa. Man sa bara att det var "jästfritt". Man kan misstänka att detta är surdegsbröd.
Ma_LiNka, det var en tid och jag bakade surdegsbröd. Dess särdrag är att det ständigt måste "förnyas", och därför måste brödet bakas med jämna mellanrum. Så när jag lämnade, vid ankomsten, upptäckte jag att surdeget hade gått illa och bestämde mig för att inte bry sig längre. Mitt bröd blev annorlunda än med jäst, jag säger inte vilket som är mycket godare, eller så kände jag fördelarna med det. Enkelt: annorlunda.
Citat: Ma_LiNka
fortfarande värt att tinka
Så klart det är. Åtminstone för att förstå om du behöver det. Visste du att Vitek har en brödtillverkare + flerkokarmodell?
sazalexter
Ma_LiNka, Panasonic som en HP-maskin gör att du kan baka utan problem, kastade den och glömde. HP är bara mer pålitligt.
Ma_LiNka
Loya, ja, jag såg det, men det är inte trovärdigt än. Ändå tror jag att varje teknik bör uppfylla sina funktioner. Och gör dem bra. Och Vitek har inte så länge varit engagerad i produktion av både brödtillverkare och multikokare, jag tror inte att de omedelbart kom ut med en högkvalitativ sak ...
Jag läste Temka om binatons-2170/2175, folk har många klagomål om både arbetet och kvaliteten på enheten. De har släppts i ungefär ett år sedan 2010.
Vitek gick in i det högteknologiska brödtillverkartestet. Du kan läsa. 🔗
Och förresten har Polaris också en multicooker-brödmaskin Polaris PBMM 1601D
Ma_LiNka
I allmänhet beställde jag Polaris för en kampanj där det fanns 10% rabatt. Om jag kan komma före måndag tar jag henne. Om inte, ska jag köpa en Panasonic)
Loya, sazalexter, tack för din uppmärksamhet åt Temko !!!
Loya
Citat: Ma_LiNka
Polaris har också en multicooker-brödmaskin Polaris PBMM 1601D
Jag läser det. Lycka till!

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare