Stevad karp i gräddfil (multikokare PHilips HD 4734)

Kategori: Fiskmåltider

Ingredienser
Marknadskarp med huvud	2 kg
Rosett	1 st
Morot	1 st
Salt peppar
Gräddfil	300 g
Solrosolja	30 ml
Smör	30 g
lagerblad	2 st
Vitlök valfritt	3 tänder

Tillagningsmetod

Vi rengör karpen, skär av huvudet, skär av fenorna med sax, skär i bitar, tillsätt salt.
På FRY-läget i 15 minuter brunar vi lök, morötter, solrosolja och smör. I slutet av stekningen, tillsätt gräddfil. Vi lägger fisken i denna massa. Vi lägger lagerbladet, hackad chanok, salt och peppar.
SLÄCK-läge i 1 timme.

Tid för förberedelser:

1 timme och 15 minuter

Matlagningsprogram:

Stek släck

Notera

Smaklig måltid!

Loksa

Jag älskar karp! Tack för receptet Oksana, Jag har aldrig gjort karp i gräddfil.

Laslovna

Jag gillade det, jag rekommenderar det! Det är sant att jag fångade karp konstgjorda, gödda för att se på foderblandningar, eftersom det var väldigt fett! lycka till!

Roligt

Öh, den här karpen skulle ha kryddats med dill! Efter Arkins recept vill jag ha all fisk bara med dill!
Det är synd att min fisk inte äter (
Det visar sig vara ganska ömt i gräddfil, eller hur?

Laslovna

Ja, mycket ömt, du kan också dill och persilja, vem som helst som gillar det. Jag gillar det utan greener alls, jag lägger bara till lite i soppan.

Roligt

Oksana, tack för receptet! Jag ska göra det!

Rada-dms

Åh, jag tar också receptet, annars gör jag allt i ugnen. Så bekvämt! Tack för receptet!

Laslovna

Rada-dms, Roligt, laga hälsa!