Lean cake "Nut"

[Lean cake "Nut".]

Lean cake "Nut"

Kategori: Kulinariska recept

Ingredienser
Öl	250 ml
Valnötsolja (eller någon vegetabilisk olja)	250 ml
Vetemjöl	600 g
Mjöl för grädde	3 msk. skedar
Krämstärkelse	1 msk. skeden
Socker	2 glas
Vanilj socker	1 dospåse
Valnötter	250 g

Tillagningsmetod

• Fortsättning. EFTERRÄTT.
• Ibland under fastan kan du skämma bort dig själv med en tårta.
• Lean cake "Nut".
• 
• Häll öl och smör i en skål, rör om, tillsätt mjöl och knåda degen.
• 
• Knåda degen väl och dela upp i 8 lika stora delar. Rulla ut en tunn skorpa från varje del.
• 
• Hacka med en gaffel och baka vid 200 ° C i 5-7 minuter. tills det är lättbrunt.
• 
• Förbereder grädden. Koka sockersirap från 750 ml vatten och 2 glas socker. Blanda i en separat skål 3 matskedar mjöl och 1 matsked stärkelse, blanda allt väl och tillsätt gradvis under omrörning, vatten - 250 ml. Häll mjölblandningen i en sippra i den kokande sirapen och brygg grädden, tillsätt vanillin, blanda väl och ta bort den från värmen. Kyla ner.
• 
• Smörj kakorna med grädde och strö hackade nötter på varje kaka. Smörj inte den övre kakan, lägg den på en bräda, lägg på den och låt stå i 30 minuter. Ta sedan bort lasten och brädan, smörj den översta kakan med grädde, dekorera kakan med grovhackade nötter, strö på sidorna med nötter.
• Låt stå i kylen för att blötläggas över natten.
• 

Och detta också - muzhzhzh ??? Make foto och evoyny adress - i studion !!! Du kan bara ... - för mig personligen !!!

Hmm, väl öl - inte riktigt för fasta

Det verkar för mig att den tidigare talaren är för strikt på receptet.
Här fungerar inte öl som en drink utan går i degen. Så ingen kommer att missbruka det. Dessutom avdunstar alkohol under värmebehandlingen.
Eller förstod jag inte något om inlägget?

Och detta också - muzhzhzh ??? Make foto och evoyny adress - i studion !!! Du kan bara ... - i min personliga!

varför ledsen

Och detta också - muzhzhzh ??? Make foto och evoyny adress - i studion !!! Du kan bara ... - för mig personligen !!!

Man, man!
Det hände så att han bodde ensam länge ensam innan vårt äktenskap, så han kan göra nästan vad som helst i köket! Och han insisterade på att köpa en brödmaskin, och i ett helt år närmade jag mig inte alls, han bakade den själv och sedan blev jag involverad.

Hmm, väl öl - inte riktigt för fasta

Varför? Det går i degen. Förresten, när det bakade kakorna, luktade det inte ens öl, och smaken kändes naturligtvis inte heller.

Tjejer, jag klargjorde precis om öl. Själv håller jag mig inte fort, för med två män i huset är det orealistiskt. Men i allmänhet, om ingredienserna innehåller livsmedel som är förbjudna under posten (och öl är en sådan produkt), kan den färdiga produkten inte konsumeras. Du kan till exempel inte göra bullar med mjölk, men det finns inget spår av ren mjölk i färdiga bullar ...

Kakan är förresten underbar! Men inte mager

Om du tittar på det så kan inte kakan vara, för ... nöje ...

[Kara]

KaraJag letade specifikt på Internet efter svaret på frågan "Är det möjligt eller inte att ta en öl i posten?".
Jag kan inte infoga länken, så jag ska bara kopiera här svaret från fader Hermogenes, präst för stiftet, chef för köket i Danilovsky-klostret (från webbplatsen för ikonfallet. Ru):

"Är öl tillåtet under fastan?"

Ja, men i små mängder och bara på dagar då vin är tillåtet. "

Men om du tror att detta inte är en mager kaka, så är det naturligtvis din rätt.

[Kara]

Kara,
"Är öl tillåtet under fastan?"

Ja, men i små mängder och bara på dagar då vin är tillåtet. "

Helt rätt, och du kan bara dricka vin två gånger under fastan: på tillkännagivandet av den heligaste Theotokos och på palmsöndagen.

Och vem hindrar dig från att göra en sådan tårta på Verbnoe?

Yulenka, så ingenting hindrar mig från att göra det och idag pratar jag inte om att jag pratar om det faktum att receptet är elegant, lätt att utföra och jag är säker på att den färdiga produkten är utsökt. Men det här är inte en mager tårta

Kara, personligen för dig, som en person som inte fastar och därför är väl insatt i sådana saker, denna kaka är verkligen inte mager. Faderns ord spelar ingen roll för dig. Vidare finns det ingen önskan att argumentera med dig om detta ämne.

[Jag ber om ursäkt för att jag har blivit inblandad i din redan tysta tvist och möjligen väckt upp den igen, MEN - jag vill bekanta dig med jäsningsprocessen:]

Men det här är inte en mager tårta

Jag ber om ursäkt för att jag har blivit inblandad i din redan tysta tvist och möjligen väckt upp den igen, MEN - jag vill bekanta dig med jäsningsprocessen: Alkoholisk jäsning är den viktigaste typen av jäsning i veteeg. Orsakas av enzymer i jästceller som omvandlar protozosocker (monosackarider) i etylalkohol och koldioxid. I detta fall förvandlas hexos-sockermolekylen (glukos, fruktos) till två molekyler etanol och två molekyler av koldioxid. I den färdiga degen bör huvud- och biprodukterna av alkoholhaltig och sur jäsning ackumuleras i önskad mängd och optimalt förhållande, vilket bestämmer en bra specifik smak och arom av bröd.
Att döma av de pågående processerna håller inte bröd, till och med jästfritt, INTE. eftersom när mjöl blandas med vatten börjar fermenteringsprocessen omedelbart, eftersom mjölet redan innehåller socker (till exempel maltos - på grund av detta odlar vi deg på 5 dagar).
Men vid tidpunkten för tillagning av bröd (liksom under kylning av den färdiga produkten), avdunstar alkohol först.
din rätt att tänka vad du vill, för mig är kakan snabb.

mjölk är en produkt av animaliskt ursprung, öl är av vegetabiliskt ursprung. i det här fallet används det inte alls för underhållningsprocedurer. enligt min mening är allt logiskt, kakan är mager

Receptet är fantastiskt! Krämen kan förmodligen göras med kokosmjölk - den kommer att se snyggare ut.

[sweetka]

sweetka och vagsalTack för sådant välgrundat stöd !!! Och då hade jag redan tid att bli upprörd.

Rita, bra idé med kokosmjölk! Vi ska försöka!

mjölk är en produkt av animaliskt ursprung, öl är av vegetabiliskt ursprung. i det här fallet används det inte alls för underhållningsprocedurer. enligt min mening är allt logiskt, kakan är mager

PPKS

[sweetka]

sweetka och vagsalTack för sådant välgrundat stöd !!! Och då hade jag redan tid att bli upprörd.

Varför vara upprörd? Om öl kan drickas de dagar då vin kan drickas betyder det att det likställs med vin och inte till exempel fisk. Och varför dricker de vin? För surret. Och här dricker de inte det utan äter det. Inget surr. Så du kan!

[JuliaZ]

JuliaZ, Jag har en fråga. Sanningen är inte receptbelagd. Och var kan man köpa sådan majsstärkelse i Moskva? Jag såg bara 2,5 kg i tunnelbanan. Och aldrig mer någonstans i små paket. Berätta för mig snälla.

[hes]

hesJag köpte i Platypus, länge är det sant, det konsumeras långsamt av mig. Titta, kanske finns det.

Tacka!! Jag tittar, kanske finns det fortfarande en kvar till mig.

Yulenka, så ingenting hindrar mig från att göra det och idag pratar jag inte om att jag pratar om det faktum att receptet är elegant, lätt att utföra och jag är säker på att den färdiga produkten är utsökt. Men det här är inte en mager tårta

På den strängaste stora fastan på lördagar och söndagar, liksom på större helgdagar, är användning av vin och olja (vegetabilisk olja) tillåten. Även fisk är tillåten två gånger: för tillkännagivandet och Herrens inträde i Jerusalem. Så kakan är den festligaste festen. Stort tack till författaren för ett underbart recept

Tack för receptet. Just nu är det jul snabbt, och du vill verkligen ha något gott))) Och även munkar dricker öl under fastan.Jag frågade prästen om öl) Vi är inte munkar alls. Det är bättre att inte synda i något annat.

Till fars födelsedag, som föll på en fast dag, bakade jag den här underbara tårtan. Det finns helt enkelt inga ord - en glädje.
Jag har redan skrivit om receptet, så det gick till folket
Skönhet! Nu kommer det att bli en favorit i fastan.
Först nu kommer jag att fylla på öl i förväg, annars returnerade de mig som en skadlig berusad i butiken, för fram till klockan 14 fortsätter kampen med berusare, och jag bestämde mig för att köpa en flaska från morgonen

Jag har bakat den här kakan länge. I flera år nu och alltid i fasta. Jag gjorde en grädde som din, gjorde en grädde av vegetabilisk grädde, äppgelé. Alla tre krämerna fungerar bra. Kakan är naturligtvis mager. Det diskuteras inte ens. Och i inlägget är det viktigaste att inte äta varandra. Och om du verkligen vill ha något sött, är det bättre att göra det än att gå och tänka på det och falla i förtvivlan.