Flerkokare-långkokare Steba DD2 / DD2 XL

[Marina]

Marina, ja, det betyder att du och min mamma har svetsade på olika sätt på olika sätt
Jag har i allmänhet ett ideal

Det finns planer och det finns en prototyp, men jag säger inte när vi tar den till Ryssland. Det är inte förrän på vintern. Chatta med mig så förstår vi varandra snabbare.

Vintern är över, när kommer det att finnas en ny Steba-multikokare? Det är inte känt än?

[Yulia]

Yulia, vi kontrollerar ringen en gång: innan locket stängs !!!!!! Och när du har stängt locket, ställ in valfritt läge, åtminstone med en fördröjning, åtminstone utan. Eller när du har stängt panelen och ställt in fördröjningsläget, gå och kolla vad den gör? till vänster är ringen lättare att ta bort, och där faller den ut, jag verkar inte komma ihåg. Och till höger sitter den väldigt tätt.

Jag märkte inte skillnaden i hållaren, men var ska jag titta? Mitt lock stängs med ett jämnt mellanrum, men när ventilen utlöses under tryck trycker den på locket och då är gapet annorlunda.

[Oksana]

Oksana, Det var det jag menade. Se hur hållaren är svetsad på locket? Mamma har det på ena sidan närmare kanten. Om du till exempel lyfter locket ser jag att det också faller ut på ena sidan. Jag stoppade ringen och den hoppar tillbaka, du kan bara hålla den när du stänger locket, men när du sätter på den flyger ringen av igen. Du vrider inte fingrarna, eller hur? Eller så rör sig det inte som din mamma
Jag flyger inte

[Yulia]

Yulia, Jag drog det medvetet ut för att visa var det faller ut. Det är bara inte kritiskt för mig. Men jag tar en titt.

Jag har redan sagt henne att försöka byta ut ringen, idag kommer hon att försöka

Jag tittade, skillnaden är 1 mm, jag håller med dig. Tror du att detta återspeglas starkt i multi-arbetet?

Jag tittade, skillnaden är 1 mm, jag håller med dig. Tror du att detta återspeglas starkt i multi-arbetet?

Så, upprepar jag, när ångan strömmade ut från under locket slutade de. Efter ett tag öppnade de locket och ringen hänger på ena sidan, vi fyller det och det hänger tillbaka (jag tror att uppvärmningen också påverkade). Så det är omöjligt att stänga det, du släpper för att stänga - den här delen hänger

[Yulia]

Yulianaturligtvis är den uppvärmda ringen svår att fylla och hålla, det var nödvändigt att kyla den under kallt vatten. Det är som lock (det finns några, vet du?) - ångat lätt täcka burkar. Och det är orealistiskt att lägga ett kallt lock på burken.

Så hon tycker att för att sova bra, om inget händer med att byta ut ringen, köp ett nytt lock. Jag tänker också köpa ett annat lock, jag är rädd att lukten av borsch i gröt och kex. Häromdagen stuvade jag en stek med kött, så ringen absorberade lukten på allvar

Du kan koka citronen, då luktar det inte så. Blötlägg i varm läsk. Och jag har också en vanlig tryckkokare och en ring passar från den. Strömmen är tätare och absorberar inte lukt så mycket. Men du lär dig alltid gelé. Du kan lägga grönsaker, vinägrett eller bakverk efter doftande. Jag delade ringarna i sött och salt. även om jag ofta förvirrar dem, tar maten inte upp lukten, åtminstone för mig (efter gelé jag kämpar, och även makrill)

Jag vill nu skära alla grönsaker för vinägrett i kuber, i en dubbelpanna och i 15 minuter, har någon provat det? Rödbeta tappar inte färg?
Oksana, tack, jag måste försöka. Och vilket företag har du en ring?

Överväldigade 130 sidor ... ånga slår ner, locken smälter

Om repliken om det smälta locket är en sten i min Shtebas trädgård, är hon inte alls skyldig för detta. Jag lade locket på gasspisen bredvid den brinnande brännaren och förstörde gränssnittet för henne, men det gjorde inte påverka hennes arbete på något sätt

Ring från Fisler tryckkokare, jag brukade göra grönsaker till en vinägrett - jag gillade den, jag lade dem i en dubbelpanna i en dubbelpanna. Rödbeta tappar inte färg. Kanske ett litet skal, som grumligt, med rörelse, återgår ljusstyrkan!
Ångläge, mycket ångande ring

[Turkos]

Turkos, tack Gud. Jag tar bara upp stenar. Redan en sådan röran i mitt huvud och sedan ringde de tillbaka och sa att leveransen från imorgon till torsdag skjöts upp ... Tja, det är nästan tre dagar mer att oroa sig för vilken kopia jag får. Jag dricker några lugnande droppar och lugnar mig

Och det trycket är 0,3 för alla nu? Personligen, i mitt exemplar, nästan aldrig. Om locket inte dras

Och det trycket är 0,3 för alla nu? Personligen, i mitt exemplar, nästan aldrig. Om locket inte dras

I min personal, åtminstone dra i locket, åtminstone inte dra, 0,3 är inte skrivet!

[Byaka zakalyaka]

Byaka zakalyaka, det finns ingenting att oroa sig för. Allt kommer att bli bra.
Jag möter alla mina beställningar med fullständigt förtroende för att allt är i ordning. Jag erkänner ärligt att jag inte ens öppnar lådorna framför kuriren. Jag vet bara att allt är bra och jag är för lat
Det fanns en led en gång när Brand fick ett krossat glas i yoghurttillverkaren. Jag ringde. Priv åkte. Har ändrats.
Men det är så. Förresten, som de säger.
Jag har inga problem med Shteba alls: ingenting luktar, spottar inte, faller inte ut. Jag lägger i maten och skruvar automatiskt på locket, tid med temperatur, det är det.
Oroa dig inte, inte. Livet är fullt av upplevelser.
Bra Shteba kommer till dig.

[Rituslya]

RituslyaJag hoppas verkligen att det kommer att fungera med henne. Jag tog på något sätt, utan bekymmer och kontroller, alltid tekniken, men nu ger priserna äntligen inte möjlighet att bli fel

Igår tog jag Shteba från leveransen, gjorde en citron. Sedan kokade jag borsch.
Jag blev lite bekant med den nya multikokaren. Men medan jag är väldigt förvirrad där du behöver / kan öppna locket, var du ska stänga det, var du ska lägga det på hörnet .. Jag läste igenom två hundra sidor om det här ämnet, var intresserad av olika recept, läs instruktionerna, nu allt är förvirrat i mitt huvud, kashmare)))

Jag lägger ankardelarna (halsar, vingar - soppset) på soppan 0,7 i 30 minuter. Buljongen visade sig vara mycket vacker och luktade mycket välsmakande. Halsarna gick till mina råttpojkar för middag och i buljongen laddade jag kål och potatis i 0,7 soppa i 8 minuter. Som ett resultat tycktes kålen vara för mjuk i smaken. Att känna att 8 minuter är för mycket för kål. I nästa. en gång ska jag försöka sätta på 5 minuter.
Separat, i en stekpanna, stuvade jag lök / morötter / röd paprika / tomat, i slutet kastade jag in lite kokta rödbetor, stängde av den, satte krossad vitlök, lagerblad, svartpeppar. Jag laddade denna dressing i buljongen med grönsaker, lade den på Simringing vid 100 gram i 2 minuter. Jag var orolig för att borsjten skulle koka över, men det kokade inte ens. Jag hoppas att det inte blir surt nu, annars har jag en stark övertygelse om att det är nödvändigt att låta det koka i minst en minut med tillägg till soppa / borscht. eller på att försvinna .. / borscht har kokat, hur länge ska temperatur och tid ställas in?

Jag försökte själva borsjten för salt / socker, jag smakade inte riktigt, välsmakande eller inte. På kvällen gör jag en dom

Och jag förstod inte riktigt hur man skulle vänta på den automatiska trycket. När tiden i soppläget var slut började Shteba gnälla med ett kort intervall, uppvärmningstiden visas på displayen - 4 timmar och temperaturen inuti .. Om du lämnar det på det sättet, kommer temperaturen att sjunka? Uppenbarligen upp till de värden vid vilka uppvärmningen kommer att fungera? Kommer det att fortsätta att pipa tills temperaturen sjunker under 100 grader?
Jag lyckades inte vänta länge, det var för sent och jag ville verkligen laga borsjten och gå till sängs. Jag väntade ungefär fem minuter i slutet av Shtebas arbete i soppläge, och sedan började jag försiktigt avlasta trycket genom att sätta en handduk på ventilen. Och av någon anledning sjönk inte flottören själv .. Efter att ha kokat citronen blåste den av trycket till det ögonblick då ångan från ventilen slutade flyta. Försökte försiktigt locket, det öppnade tyst och flottören föll när den öppnades.Andra gången blåste jag av den tills ångan slutade flyta. Sedan rörde hon vid flottören med en kniv, den föll med ett klick. Locket öppnade tyst.

knakar med ett kort intervall, uppvärmningstiden visas på displayen - 4 timmar och temperaturen inuti. Tydligen upp till de värden vid vilka uppvärmningen kommer att fungera? Kommer det att fortsätta att pipa tills temperaturen sjunker under 100 grader?

Ja allt är korrekt.

[gala10]

gala10, tack) Något av 200 sidor deponerades fortfarande i mitt huvud))

Hallå
-Om du stänger av värmen kommer trycket att sjunka snabbare, du måste vänta 10 minuter säkert, det är bättre att blöda det senare, lindra inte mycket högt tryck, låt multit komma till dina sinnen
-Om du behöver koka, sätt på stekningsläget, så kan du tappa. Då kokar det och sedan lycka till

[Loksa]

Loksa, tydligt tack) Jag stängde av värmen igår, tillagade sent och multikokaren gnisslar, så jag stängde av den så att den var tyst, då var det rent i tid och inte i temperatur, jag väntade fem minuter på att tryck. Nästa gång jag kommer att märka det i tio minuter)

[Laslovna]

Laslovna, Oksana, mitt blodtryck är 0,3

Om du stänger av uppvärmningen sjunker trycket snabbare

Det här är inte första gången jag stöter på sådana råd och jag förstår bara inte: hur kan du stänga av något som inte är påslaget än? När allt kommer omkring börjar värmeprogrammet fungera när temperaturen sjunker till 80-70 grader

Shteba för mig pumpakaviar * staplade *. Receptet är extremt enkelt och mycket gott - pumpan känns inte. Jag laddade allt, satte på det * tappade + vid 105 *, med locket öppet i 5 minuter, så snart pumpan gav juice, tappade läget, stängde locket och ställde in läget * grönsaker * i 4 minuter, tryck 7 , väntade på att trycket skulle släppas, * blandat *. .. mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=442380.40 --- recept här

[Turkos]

TurkosOlya, du kan göra ett test för att vara säker. Men jag har märkt mer än en gång att om du stänger av den i slutet, då sjunker ventilen snabbare än om den stannade kvar vid uppvärmning. Är det fel med dig? Egentligen är detta logiskt: det håller värmen längre, eftersom det ska lämna maten varm. Eller har jag fel? Och igen, inte som människor med mig?

Jag har märkt mer än en gång att om du stänger av den i slutet, tappar ventilen snabbare än om den stannade kvar vid uppvärmning. Är det fel med dig?

Oksana, jag stänger inte av uppvärmningen (förutom efter bakning) - det är bekvämt för mig att se på displayen den tid och temperatur som skålen har svalnat till, för jag kan ungefär uppskatta när locket är upplåst. Och det kan ta helt annan tid, och det beror inte bara på mängden mat utan också på dess typ. Till exempel kommer 3 liter kompott att svalna snabbare än samma 3 liter gelat kött. Jag upprepar - jag stänger inte av värmen också för att jag inte ser poängen i detta. Jag kan bara inte förstå hur processen för naturlig kylning av produkten ändras till 70 grader från att trycka på den här knappen.
Lena-Bijou! Var är du? Kan du förklara för mig?

[Tongue Beef Sous-Vid, enligt Alekseys recept]

Tongue Beef Sous-Vid, enligt Alekseys recept
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=413699.0

[Iskatel-X]

Iskatel-X, hur länge lagade du mat?

[Iskatel-X]

Iskatel-X, hur länge lagade du mat?

Om du tittar på receptet 72 grader 20 timmar

[Margo31]

Margo31, Jag såg receptet, jag är intresserad av exakt hur länge Iskatel-X kokta. Kanske tillagade han i två dagar, eller så gjorde han det på tio timmar.

Iskatel-XFörresten glömde jag att fråga. Hur smakade du på det? Skiljer det sig från kokt?

[Dmitry]

Dmitry

Iskatel-X, hur länge lagade du mat?

Strängt enligt receptet målade jag allt i detalj, titta på länken.

Läckert ömt aromatiskt kött!
Så utsökt att nästa språk väntar på sin tur i frysen.

Skiljer det sig från kokt?

Det finns inget att jämföra, jag har inte förberett en annan.
Tidigare provade jag naturligtvis språket, men var inte imponerad ...

[Turkos]

Turkos, Ol, det verkar också som att funktionshindrade uppvärmning påskyndar kylningen. Jag kontrollerar också temperaturen genom att sätta på värmen ett ögonblick. Det är omedelbart klart hur mycket och det finns ingen "skrik".

Det här är inte första gången jag stöter på sådana råd och jag förstår bara inte: hur kan jag stänga av något som ännu inte är påslaget? När allt kommer omkring börjar värmeprogrammet fungera när temperaturen sjunker till 80-70 grader

Jag håller helt, tills temperaturen sjunker till "uppvärmning", då påverkar inte kylhastigheten på något sätt att stänga av eller inte stänga av.
Jag tittar också alltid på hur många grader som finns på resultattavlan för att förstå när locket är upplåst.

Flickor, hur kontrollerar jag närvaron av en tätning i den svarta ventilen? Hur ser han ut?

[Tanyuli]

Gjorde pilaf enligt receptet Tanyuli, härifrån Pilaf i Steba tryckkokare, ris med vatten en till en. Vid detta tryck blockerade Shteba inte locket, höjde inte flottören. Bara några minuter senare. minuter visas trycket 0,3 på den övre displayen och nedräkningen började. I slutet av programmet, 15 minuter senare, försökte jag ventilen - det fanns ingen ånga, jag öppnade locket, det fanns inget vatten, men riset på toppen var nästan inte klart. Jag tillsatte varmt vatten i ögat, stängde locket och ställde in det på 0,7 i 10 minuter. Jag hoppas att detta inte var ett misstag
Och Steba steker bra, bara bra. jag gillar det

UPD .. det var ett misstag

de närmaste dagarna kommer vi att äta mycket välsmakande och aromatisk risgröt med kyckling

Jag ska läsa igenom vad som är med blockeringen vid ett tryck på 0,3 .. Och i nästa. försök bara sätta den på 0,7 i 10 minuter på en gång ..

[darsergevna]

darsergevna, Dasha (inte fel?), Till en början kan du!

Jag ska läsa igenom vad som är med blockeringen vid ett tryck på 0,3 .. Och i nästa. försök bara sätta den på 0,7 i 10 minuter på en gång ..

Bry dig inte om att laga mat vid ett tryck på 0,3. Koka allt till 0,7.
I allmänhet fick jag intrycket (möjligen fel) att i DD2, till skillnad från DD1, vid ett tryck på 0,3 är locket inte blockerat.

[marinastom]

marinastom, Marina, tog inte fel!

Turkos, i helvete med det med lock, men riset på toppen var nästan rå. Nästa gång jag lagar mat för 0,7 är det förståeligt.

Och jag har aldrig försökt den första eller den andra 0.3 ...

I allmänhet fick jag intrycket (möjligen fel) att i DD2, till skillnad från DD1 vid ett tryck på 0,3, är locket inte blockerat.

Fel. Locket låses, men inte alltid.

Förmodligen skulle det vara mer korrekt om jag skrev att locket i den första Shteba alltid blockeras vid ett tryck på 0,3.

Förmodligen skulle det vara mer exakt om jag skrev att flottören stiger vid ett tryck på 0,3, men inte alltid
När det gäller locket försökte jag inte öppna det medan MV arbetade med ett tryck på 0,3, så jag kan inte säga om det är blockerat.

Jag kokade mjölkgröt vid ett tryck på 0,3 så här. Jag slog på programmet och väntade i 10 minuter när mjölken värmdes upp. Flottorn steg naturligtvis inte. Stängde av och sätta programmet på ett nytt sätt. Omedelbart började en uppsättning tryck och locket blockerades.

Idag åt jag borsjt, lagade i förrgår i Shteba (det hände, igår var jag färdig med min gamla soppa). Så borscht är väldigt god och rik! Kanske till och med bättre än jag kommer på spisen. Men jag skulle fortfarande koka potatisen och jag skulle koka kålen lite mindre. Men det här finner jag naturligtvis redan. Och volymen är stor för XL, minus fyra portioner, jag lägger resten i min stora soppkruka, som jag har ungefär 5 liter med något, och det blev fullt. Och diametern på botten av Shtebovski-krukorna är precis så bra)) Jag tror att jag gärna skickar en charlotte till Shteba, i en gammal supra visade jag ut en liten charlotte ..
Tack till alla deltagare i ämnet för mycket användbar information.
Och jag kommer att gå igenom ämnet från början, tror jag, nu kommer jag att förstå och komma ihåg mer))

Om borscht. Kanske kommer någon att komma till hands. Jag lagar borsjcht utan kål, när alla ingredienser är klara har trycket lättat, jag öppnar locket, tillsätter kål och sätter på "Fry" -läget. När det kokar väntar jag 3-4 minuter och det är det, borschen är färdig, kålen är inte överkokt.

Smaklig måltid