Citronmuffin

Citronmuffin

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
mjukt smör	150 g
Sahara	150 g
ägg	4 saker
citronskal och juice	1 st
siktat mjöl	210 g
bakpulver	5 g
russin	100 g

Tillagningsmetod

• Blötlägg russin i varmt vatten (alkohol, juice, te) i 30-40 minuter, töm vätskan.
• Smörj en form (flerkokare). Mala mjukt smör med socker tills det är vitt.
• Tillsätt ägg, krossad citronskal (endast den gula delen), citronsaft,
• och slå allt med en mixer på medelhastighet i 5 minuter.
• Blanda mjöl med bakpulver, häll i smör-äggblandningen, tillsätt russin,
• Rör om snabbt men noggrant, lägg degen i en form, platta.
• Tillaga i bakningsläge, 50 minuter.
• Låt stå i pannan i 15 minuter efter bakningen och lägg sedan kakan på svalan.

Matlagningsprogram:

bageriprodukter

Notera

kommentarer från författaren Julia - laperla_foto
Cupcaken visade sig vara fuktig, med en ljus arom och citronsmak, som vi älskar det :) Idealiskt varmt med en skopa vaniljglass, men svalnade också med morgonte, kaffe var underbart! För att få kakan att ha samma färg som på bilden, slipar jag flera saffranstigmer till pulver i en mortel, häll 1 msk. l. vatten, vodka etc., låt stå och lägg sedan till degen.

Liknande recept

Orange muffin (natapit)

Orange muffin från A. Seleznev (Virka)

Majs- och citronmuffins med torkad frukt (med Psyllium) (Podmosvichka)

Brevity är själens intelligens,
Enkelhet är nyckeln till framgång!
Receptet är intressant, jag accepterar det.

om hälsa

Igår bakade jag en muffin enligt ditt recept, det visade sig vara ömt och väldigt gott! Och det viktigaste är inte alls besvärligt. På morgonen med en kaffe, ja, mycket själsfullt! Tack så mycket för receptet!

jag är glad att du gillade det

Tack för receptet! Det var en framgång! Läckra och aromatiska visade sig.

om hälsa

Ser fantastiskt ut, var noga med att baka! Men jag undrar om du kan lägga gurkmeja för färg?

Jag bakade också den här muffin igår. Trevligt visade sig. Bara super! Tack för receptet!

Igår försökte jag cupcake-programmet för första gången (jag har en bork). Välj din citronmuffin. Jag slog eller blandade inte någonting, jag kastade bara muffinen i en rund form och programmet. På en signal lade hon till russin. Och det är allt. Det visade sig mycket gott, allt var bakat. Tack för receptet!

Tacka!!!! Igår bakade jag din cupcake, det blev väldigt gott !!! Det är sant att jag gjorde det utan russin, vi gillar det inte riktigt))) Detta var min första bakning i en multikokare (Scarlett sc-411)

[bonchik888]

bonchik888, Lyudmila G, Elenka 1990Tack så mycket också! Jag är glad att jag gillar receptet!

Vilket fantastiskt snabbt recept. Våt citron. Mmmmm. Jag tar det. Tacka.

[Lenny]

Lenny,: flicka-ja: var noga med att prova det!

[Gulsin]

Gulsin, Jag har redan provat det. Det är så gott! Något fuktig, tillfredsställande, inte fet. Tack, kära du. Eftersom vi älskar hemlagad bakning bakar jag den varannan dag. Jag gillar verkligen sådana enkla recept, som att jag rörde om den, lade den i en form och glömde den. Bara i stället för smör (det fanns ingen nödvändig kvantitet) lade jag hemlagad gräddfil utan russin. Det här blir en av mina vanliga rätter i bråttom

Lenochka, tack! Och ett speciellt tack för experimentet med gräddfil, jag kommer också att försöka

Jag gjorde en citronkaka. Tack för receptet! Muffinen visade sig vara den mest ömma. Gjord med päron, tog designidén
härifrån
Kombinationen av päron- och citronsmak är helt enkelt fantastisk! Snitt:

Och ett foto till:

[Loya]

Loya, underbara, läckra bilder !!! Tack så mycket!!!

Hallå! Och med en apelsin är också intressant)

[GruSha]

GruSha, gjort, mycket välsmakande! Knådad med en visp, bakad i HP Panasonic 2500 i en timme (programnummer 11). Delikat, gult, utsökt. Skorpan är ojämförlig.

[Martina @]

Martina @, tack för ditt förtroende

Det visade sig fantastiskt, tack !!!

[Pashkevych]

Pashkevych, tack så mycket för ditt förtroende