valushka-s
Tanyush @ ka, den sista risken är 160 ml, jag tror att den kommer att vara 180 ml till randen
Irina.A
Natusichka, så att potatisen inte spricker, du behöver anständigt salt, några matskedar, jag har lagat så här länge.
Natusichka
Irina. OCH, är det inte skadligt?
Masha Ivanova
Irina. Ah, Ira! Och potatisen blir inte för salt? Lagar du mat med så mycket salt i en långsam spis? För ett par?
Irina.A
Potatisen är inte alls salt, jag har lagat mat på detta sätt i ett par år, jag läste om den här metoden på mödrarnas hemsida, jag känner ingen skada, men fördelarna, potatisen spricker inte , om de inte tvättas efter tillagningen förvaras de perfekt om du äter långt borta. Bara i en skål, inte ångad, och mycket ofta på spisen, plus den här metoden, särskilt på gas, spricker inte, även om du lagar så länge
Natusichka
Häftigt! Behöver adopteras! Tacka!!!!
Irina.A
Nu ska jag försöka hitta en länk om moderatorerna inte har något emot det

🔗] https://mcooker-enm.tomathouse.com/s-image/3012/post/6267996/
marinastom
Irina. OCH, tack! Måste försöka. Ser väldigt aptitretande ut!
Lev och lär ... Tja, och så vidare ...
gala10
Citat: Irina. OCH
Jag läste om den här metoden på mödrarnas webbplats
Ja, och vi har det här receptet tillgängliga.
Masha Ivanova
Irina! Jag vill upprepa min fråga. Kokar du potatis på detta sätt i en kastrull på spisen eller i en långsam spis? Om du är i en långsam spis kan du göra det mer detaljerat. Vilket läge? Hur många minuter? Med ventilen öppen?
Irina.A
Masha Ivanova, Jag lagar mat både på spisen och i tecknad film, på programmet grönsaker i cirka 10 minuter, idag kokade jag speciellt och fotograferade, satte 4 fulla st. matskedar salt, ställ in tiden på 30 minuter, här är resultatetFlerkokare-långkokare Steba DD2 / DD2 XL, Flerkokare-långkokare Steba DD2 / DD2 XL (foto från telefonen, vänder inte) Innan kokning täckte vattnet potatisen något, men efter kokning flyter potatisen fritt i kastrullen.
Galina, tack, det vet jag
Masha Ivanova
Ira! Är ventilen öppen eller stängd? Om stängt, hur länge efter slutet av programmet kommer du att få det? Lindrar du trycket eller väntar du på att det ska falla av sig själv? Häll kallt vatten innan du lagar mat?
Irina.A
Ventilen är stängd, du kan avlasta trycket, eller du kan vänta lite, inget händer med det, det händer på olika sätt
Masha Ivanova
Ira! Tack så mycket för utbildningsprogrammet. Nu ska jag laga så. Fyller du med kallt vatten?
Irina.A
Kallt, men inte för ingenting, jag lärde mig mycket här, tack till alla!
Masha Ivanova
Tack igen. Irina!
Tanyush @ ka
valushka-s, tack, annars är det så svårt att orientera.
Trishka
Citat: Katya1234
Och jag lagade majs idag.
Katyusha, och tjejerna som lagade mat, men du kan få mer information ..
Häll majsen helt med vatten, tillsätt salt och socker, ungefär förhållandet, och på "grönsakerna" eller hur?
för brist på förståelse kokade jag aldrig rå majs, bara i barndomen åt de hinkar med min mormor, men hur man lagade mat ...
Mamma Carlo
Trishka, Jag lägger gallret till ångkorgen, lägger kolvarna på den, häller 500-600 ml vatten och kokar grönsaker i 25 minuter på läget
Trishka
Mamma CarloTack Lorochka och salt och socker?
Toist det visar sig på "grönsaker", men för ett par?
Mamma Carlo
Trishka, för hälsan lagar jag alla grönsaker på det här sättet, jag gillar det mycket mer än i "ånga" eller "grönsaker" -läget, men i vatten. salt majs med valfri matlagning på en tallrik. aldrig ströts med socker
julia_bb
Trishka, Jag häller kokande vatten över den skalade majsen så att den täcker 1-2 cm lite ovanpå, jag lägger inte till salt och socker.
Du kan lägga några löv ovanpå majsen.
Jag lagar grönsaker på programmet med ett tryck på 0,7 i cirka 15 minuter, sedan kan det stå i ytterligare 10-15 minuter.
Jag skickar den färdiga majsen med salt och smörjer smör
shlyk_81
Och jag lagar mat i grönsaker i högst 8 minuter. Innan, utan allt.Och efter att ha läst tipsen här tillsatte jag omedelbart salt och socker (7 bitar för en matsked med en ruta), jag gillade det mycket mer. Men vi äter omedelbart varmt.
Arka
Trishkaär majstiden för majs starkt beroende av majsens mångfald och mognad.
Till exempel kokas mejerisorter / medelstora mogna sockersorter i högst 10/15 minuter.
"Foder" -varianter (samma som våra mormödrar tillagade åt oss i barndomen) 20/35 minuter för mjölk / medium mognad.
Det är tillrådligt att laga mat så snart som möjligt efter att kolven har tagits bort. Och kolven bör omedelbart rengöras från löv och stubben ska skäras av så mycket som möjligt, eftersom alla dessa "toppar" snabbt drar socker från kornen.
Efter att ha provat olika tillagningsmetoder valde jag själv "ångad", IMHO, så mindre juice lämnar majsen och smaken förblir mättad. Jag tror att det är därför som salt och socker tillsätts i matlagning i vatten, eftersom majs ger mycket av sin smak till vattnet, så att folk kompenserar. Och salt drar förresten juice från vilken produkt som helst, ja, från majs i sig, så det är bättre att salta färdiga, igen IMHO.
PYTNUK
Flickor en fråga av detta slag, vem försökte göra ångad havregryn i en kruka? För tillfället har jag en uppgift att göra en ångad omelett i krukor på morgonen, för att inte köra personalen en gång till, jag skulle vilja göra en omelett med havregryn i taget, är det riktigt?
Katya1234
Trishka,
Ksyusha, jag såg ditt meddelande med en fråga sent igår.

Katyusha, och tjejerna som lagade mat, men du kan få mer information ..
Häll majsen helt med vatten, tillsätt salt och socker, ungefär förhållandet, och på "grönsakerna" eller hur?
för brist på förståelse kokade jag aldrig rå majs, bara i barndomen åt de hinkar med min mormor, men hur man lagade mat ...

Jag svarar. Jag tog 5 kolvar. Jag bröt inte dem som gick in i pannan. Jag lade till några blad. Jag hällde kokande vatten från en vattenkokare över allt så att vattnet täckte majsen. Tillagd 1 msk. l salt och socker. Det visade sig att 2/3 av pannan i volym. Hon stängde locket. Jag slog på "Grönsaker" -programmet i 10 minuter. Sedan låstes locket upp och majsen stod en tid i tryckkokaren.

Gjorde allt "vid beröring". Det blev utsökt.
kVipoint
Evgeniya, och hur mycket vatten tillsatte du majsen?
Rituslya
Jag tillagade vanligtvis kompott i en annan långsam spis. Det fungerade bra. Och sedan blandade jag ihop skålarna och började lägga ingredienserna i skålen från stammen. Jag återfick medvetandet, men det var redan för lat för att flytta.
Jag var tvungen att laga kompott i soppa i ett par minuter.
Vilken läckerhet det visade sig!
En snedig plan uppstod i mig, men inte om jag skulle köpa en 6-liter, så att det fanns mer av denna kompott!
Masinen
Citat: Rituslya
En snedig plan uppstod i mig, och inte om jag skulle köpa en 6-liter, så att det skulle bli mer av denna kompott!

Ritul, så en bra plan föddes, ibland räcker det inte för 6 liter Shteba
4udo
Ritus, Bekräftar jag, kompoten i Stebka är bara super Mycket rik, välsmakande 👍
Jag har bara 6 liter efter ödets vilja (det var billigare än 5 liter, och till och med med en extra kopp i gåva). För en kompott är en storlek det du behöver!
Rituslya
MashulJag blev direkt imponerad den här gången. Stammen har antagligen gått ungefär ett år, men jag bestämde mig bara för att laga stuvad frukt i den, och även då kan man säga genom ett missförstånd.
Och det fanns inte många bär. Så ... Inte riktigt, som de säger, hoppas på framgång. Och precis här !!!
Min man började arbeta med honom, vilket är förvånande.
Och jag kan föreställa mig hur mycket gelé kött du kan laga !!! I alla fall!
Natus, ja, jag gillade verkligen resultatet. Jag måste slösa bort hela multiparken och lämna nuvarande lager och köpa en 6-liters flaska.
Jag åker till Ozone och ser hur mycket det kostar. Men enligt min mening cirka 10 tusen. Dyr.
Det är nödvändigt att upptäcka åtgärden någonstans.
marinastom
Jag tittar också på den stora Shteba ...
Men med tanke på att jag redan har både DD1 och DD2 kan jag vara en hemlös person.
Loksa
Jag har inte skrivit här länge och att ingen visar något? Jag har Pavlovas efterrätt i Stebik. På prog, slöhet, tid och temperatur enligt receptet. Jag tog 4 C1-proteiner, det visade sig super.
Flerkokare-långkokare Steba DD2 / DD2 XL

Flerkokare-långkokare Steba DD2 / DD2 XL
Flerkokare-långkokare Steba DD2 / DD2 XL

Upptåg
Flickor, och det viktigaste i 6L Shteba är att du slår på värmen efter något program själv om du behöver det här.
Masha Ivanova
Inte i alla 6L Stebs, bara i den senaste versionen.
Upptåg
Citat: Loksa

Jag har inte skrivit här länge och att ingen visar något? Jag har Pavlovas efterrätt i Stebik. På prog, slöhet, tid och temperatur enligt receptet. Jag tog 4 C1-proteiner, det visade sig super.
Flerkokare-långkokare Steba DD2 / DD2 XL

Flerkokare-långkokare Steba DD2 / DD2 XL
Flerkokare-långkokare Steba DD2 / DD2 XL

Skönhet, ömhet i sig. Vilket visade sig vara lite svårare i kanterna, men mjukare på insidan?


Upplagt fredag ​​19 augusti 2016 11:36

Citat: Masha Ivanova

Inte i alla 6L Stebs, bara i den senaste versionen.

Tja, ja, om du betalar på släppdatumet när du köper, får du precis rätt.
Loksa

Upptåg, Nadia, det visade sig vara en skorpa på utsidan, mousse på insidan. Hon visade speciellt det första fotot med en smula. Skrapade pergamentet för att avslöja en ljus krämig nyans!

Ingenting som telefonen trycker på pressen Knappar?!
Loksa
Anna1957här zhezh! nu


Upplagt fredag ​​19 augusti 2016 11:53

https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=391088.0
Fuhumayalsya!
Natusichka
Flickor, och vad tillagade du kompoten från? Jag vill också ha det!
Trishka
Citat: Rituslya
problem med stammen? Letade du inte efter något?
Ja, du vet, det är stort, jag tänkte mycket, men jag använder sällan hela volymen, 3-4 liter per öga ...
Ja, och förresten flickor, jag ville varna Alla !!!, i min skål gjord av, så att säga, rostfritt stål, rost uppträdde, det verkade inte krypa över den, men det finns två märken, till exempel en repa, och rost visar igenom från dem ...
Så var försiktig med henne ..
Ja, Rituel, men säg mig, i Orsonchik kommer det att visa sig till exempel ett gelat kött eller en gryta, på 1 timme - 1.30 eller inte, som i Shteba ???
Masinen
Citat: Trishka
rost uppträdde
Ksyusha, är du säker?
Försök att gnugga det med rengöringsmedlet.

Du kommer att se att detta inte är rost.
Jag minns också att jag märkte det här på min skål, men sedan rengjorde jag den mycket bra och allt var borta)
Trishka
Natusichka, Natusya Jag lagar kompott från vad som är ...
Äpplen, frysta körsbär och jordgubbar, detta är på vintern, på sommaren från det som är färskt ..


Tillagd fredag ​​19 augusti 2016 13:59

Citat: Masinen
Försök med botemedlet
Mashun, tack, jag ska försöka, då ..
4udo
Rituslya, ja, något har stigit i pris för Shteba. Ta inte det ännu, vänta på aktierna, jag tror att det kommer att bli några.
Loksavilken ädel efterrätt !!! 👍👍👍
Trishka, vid ett tillfälle valde jag också mellan personalen och Orson 5015, jag var ännu mer benägen mot vårson, men Shtebas handling lockade mig i min riktning, eftersom prisskillnaden var nästan två gånger.

Natusichka, från frysta körsbär (det var på våren). Jag borde nu köpa färskt och laga kompotik, jag tror att det blir ännu bättre!
Och förresten tog jag receptet från receptboken för Stebe.
Katya1234
Trishka,
Ja, och förresten, tjejerna, jag ville varna alla !!!, i min skål gjord av rostfritt stål så att säga rost uppträdde, det verkade inte krypa över det, men det finns två märken , som repor, och rost visar igenom från dem ...
Ksyusha, försök att gå dessa platser med en melaminsvamp. Det tar bort olika fläckar väl.
Natusichka
Mmmmmmm, hur utsökt det visade sig!
Tittar du på tiden? Och jag dricker kompott med plommonkaka! Utsökt!!!!!
Sir_Antonio
God eftermiddag, berätta varför det inte finns någon DD2-modell på Steba-webbplatsen, utan bara DD1? och när man söker på Amazon eller i Tyskland finns det inte heller någon andra modell.
Alex_Fil
Och vilken typ av webbplats?
Det finns dessa modeller på den ryska Steba-webbplatsen.

🔗
Sir_Antonio
Är Steba ett ryskt företag? nej, vilket innebär att den officiella webbplatsen är stebatchkcom och det inte finns någon andra modell. Jag förstår att den släpptes specifikt för den ryska marknaden.
Masinen
Sir_Antonio, Steba är ett tyskt företag nära Mr. Bamberg, Bayern.
Tyskarna har sin egen hemsida, allt är korrekt och DD2 / DD2XL är inte representerad där, eftersom de släpptes speciellt av tyskarna för den ryska marknaden.
Och i Tyskland säljs DD1 och alla är glada och tyskarna behöver inte mer.
Alex_Fil
Citat: Sir_Antonio

Är Steba ett ryskt företag? nej, vilket innebär att den officiella webbplatsen är stebatchkcom och det inte finns någon andra modell.
Tja, i så fall bör frågorna ställas där.
Allt är OK med vårt sortiment.

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare