Sallad mangosås till kött

Kategori: Kalla måltider och snacks

Ingredienser
Mango är mogna men starka	2 st
Kalk	2 st
Glödheta chilipeppar nya	1 st
Massa koriander	1 st

Tillagningsmetod

Riv en kalk på ett fint rivjärn för att få en skal. Häll den i en salladsskål. Skär sedan i hälften, pressa ut saften på hälften och häll den i en salladsskål.
Skala mango. Jag strävar vanligtvis också limejuice på plankan så att mango inte blir mörkare när jag skär den. Skär mango i bitar och lägg i en salladsskål.
Skär chilipeppar i små bitar som är mycket heta från fröna. Jag lämnar. Lägg i en salladsskål.
Juice den andra lime i mango.
Hacka koriander, lägg i salladen. Krydda med salt och rör om. Ingen olja !!!!
Gjort!

Skålen är designad för

400

Tid för förberedelser:

15 minuter

Notera

Denna sallad är från Julia Vysotskaya. Vi älskar det väldigt mycket med kött, med grill och som en separat aptitretare.

mur_myau

Jouravl,
Tack för receptet. Jag äter det vanligtvis till efterrätt. Jag har inte provat det med kött.
Eller så kan du skära det i mitten, skära ut benet, skära köttet tvärs mot huden och vända ut halvorna. Då är kuberna lätta att skära från huden. Men ett sådant nummer kommer bara att äga rum med mogen mango.

Jouravl

mur_myau, Lena! Tacka! Jag kommer att försöka rengöra det som du rekommenderar. Och med kött är det mycket gott - sötsur smak med bitterhet och friskhet.

mur_myau

Jouravl,
Jag köpte en mango, precis i slutet av inlägget! Det kommer att finnas um-kött! Och mangosås.

Jouravl

mur_myau, Lena! Jag hoppas verkligen att du tycker om det. Avsluta prenumerationen, snälla.

ksunya

Ooooooo intressant. Jag kommer definitivt att försöka. En kombination av smaker. Jag tog det till bokmärkena.

Rada-dms

Vilken intressant sallad! Och med min galna kärlek till mango ska jag göra den och äta den under täcket, så att ingen, ingen får det !!!

tata2307

Citat: Rada-dms