Sallad "Hjärta"

[Tankning]

Sallad "Hjärta"

Kategori: Kalla måltider och snacks

Ingredienser
Kokt hjärta (jag hade fläsk)	250 g
Tomat (stor)	1 ST.
Sötpeppar	1/2 st
Champignons (större)	2-3 st.
Ost (hård)	100 g
Färska gröna
Salt peppar	smak
Tankning
balsamvinäger	1 msk. l.
vegetabilisk olja	2 msk. l.
senap (fransk typ)	1 msk. l.
honung	1/2 tsk

Tillagningsmetod

• Skär hjärtat i remsor, tomat och peppar i kuber, svamp i tunna skivor. Osten kan, om så önskas, rivas, du kan "trimma" större med en grönsaksskalare.
• Förbered förbandet: blanda alla ingredienser (du kan använda en hemmagjord gaffel), eller så kan du använda en mixervisp (då blir såsen tjockare och mer homogen).
• Häll förbandet över salladen, strö över örter och servera! Smaklig måltid

Tack så mycket för "hjärtlig" sallad!
Och hjärtat av en sådan tuff värdinna kan inte vara fläsk!
Endast för kvinnor - mild och kärleksfull!

Barmhärtighet för komplimangen!

[kava]

kava, god eftermiddag, vill jag fråga, är svampen rå, utan värmebehandling? Hur smakar de?

Ja, rå. Smaken är neutral men med en stark svamparom. Jag tvättar och rengör dem väl. Ibland tar jag bort det övre lagret från locket. Detta är höjdpunkten. Försök.