Kycklingsallad med druvor och nötter klädd med hemlagad majonnäs

Kategori: Kalla måltider och snacks
Kycklingsallad med druvor och nötter klädd med hemlagad majonnäs

Ingredienser

För sallad
kokt kycklingfilé 300 gram
druvor russin bär 150 gram
valnöt 70-80 gram
rovlök 1 del
vinäger 1-2 msk. skedar
socker 1-2 msk. skedar
salt- smak
För majonnäs
ägg 1 del
vegetabilisk olja 200 ml
senap redo 0,5 tsk
socker 0,5 tsk
salt- 0,5 tsk
vinäger (citronsaft) 1 tsk

Tillagningsmetod

  • Pickle lök.
  • Skär löken i halva ringar.
  • Vi lägger den i ett durkslag och häller ungefär en halv liter kokande vatten.
  • Låt det svalna.
  • Vi lägger den i en skål.
  • Lös upp socker, salt och vinäger i kokt vatten. Vi tar det efter smak.
  • Häll lök och låt stå. Jag marinerar vanligtvis över natten.
  • Sallad
  • Kycklingsallad med druvor och nötter klädd med hemlagad majonnäsKycklingsallad med druvor och nötter klädd med hemlagad majonnäsJag tog denna muskot russin som växer på min webbplats.
  • Jag tar alltid russin eftersom de är benfria och har rätt storlek. Jag kommer att skriva om andra skäl nedan.
  • Skär kycklingfilén i kuber. Kuberna är inte små, men ungefär som druvor.
  • Vi bryter valnöt grovt. Om vi ​​tar hälften av en malmandel delar vi den i fyra delar.
  • Pressa lök och lägg i salladen.
  • Majonnäs
  • Denna majonnäs visar sig är alltid!... Du behöver bara ha en stavmixer. Introducerade mig för denna majonnäs Lana19 på forumet Mjöl. Tack så mycket.
  • Kycklingsallad med druvor och nötter klädd med hemlagad majonnäs Bryt ett ägg i ett glas mixer, tillsätt salt, socker, senap och vinäger. Häll olja på toppen. Placera mixern så att ägget ligger under mixern "kupol"
  • Kycklingsallad med druvor och nötter klädd med hemlagad majonnäs Vi slår på mixern och håller den på plats utan att röra oss i 20 sekunder. Du får se hur majonnäs bildas.
  • Kycklingsallad med druvor och nötter klädd med hemlagad majonnäs Börja sedan sakta lyfta upp mixern och nå kanten av smöret. Och sedan flyttar vi mixern upp och ner. Vi rör oss så tills hela massan blir sås.
  • Såsen är väldigt tjock. Tillsätt lite kallkokt mjölk eller vatten. Vi uppnår önskad densitet.
  • Kycklingsallad med druvor och nötter klädd med hemlagad majonnäs Så här blir det.
  • Kycklingsallad med druvor och nötter klädd med hemlagad majonnäs Krydda salladen.
  • Salt att smaka.
  • Vi serverar till bordet.
  • Kycklingsallad med druvor och nötter klädd med hemlagad majonnäs
  • Kycklingsallad med druvor och nötter klädd med hemlagad majonnäs
  • Smaklig måltid!

Skålen är designad för

4-6 portioner

Tid för förberedelser:

1 timme

Matlagningsprogram:

spis, mixer

Notera

Läcker, delikat sallad. Detta recept delades en gång av en vän till mig, men det var utan inlagda lökar och hon tog vanliga druvor och skar dem i mitten. Sedan rinner salladen ner. Det måste ätas omedelbart. En gång bestämde jag mig för att göra det med russin, tillsätt lök och ångrade det inte. Salladen kan stå i en dag utan att förlora sitt utseende och smak. Fören gav den, för min smak, ljusare färger. Sedan dess har jag bara gjort det här. Jag rekomenderar!

Marusya
Angela, inte en sallad, utan en tårta! stilig!

från din fest, förmodligen?) från din födelsedag?)

ang-kay
Marusya, tack så mycket!

Ja. Vi älskar honom.

lettohka ttt
Fantastisk sallad !!!!!
gala10
Jag har aldrig gjort eller ens smakat en sallad med druvor. Måste göras innan druvsäsongen är över.
Angela, tack!
MariV
ang-kay, Angela, hur vacker! Ögat gläder sig!
ang-kay
Flickor,tack så mycket! Det är riktigt gott. Jag skulle vara glad om du försöker gilla det.
Altyn
Tumanchik
Anzhik, superrecept! Jag var särskilt nöjd med det detaljerade receptet på majonnäs med en beskrivning. Jag gör det lite annorlunda, men jag ska prova ditt recept med glädje!
ang-kay
Ira,För hälsan. Receptet på majonnäs är väldigt enkelt och resultatet är alltid bra. Försök.
MariV
Jungfrun, forumet har absolut unikt tema om majonnäs, så mycket som 93 sidor.
herr
Angela Jag är fascinerad, så enkel och så original. Utan tvekan skapar ingredienserna en ovanlig smak. Jag gör också alltid denna majonnäs och tankar Sveta (Lana19) mentalt för receptet. Tacka! Kanske i morgon kommer jag att använda det, det kommer att finnas gäster.
Tumanchik
Citat: MariV

Jungfrun, forumet har absolut unikt tema om majonnäs, så mycket som 93 sidor.
Vi känner Olga mycket bra, men tills du behärskar alla 53 kommer du redan att glömma de första. Det är alltid bekvämare för mig att kasta in bokmärken. Även om det nu är ett så besvärligt system i bokmärkena .. är det lättare att leta efter författaren.
Rada-dms
Angela! Vilken stilig man på bilden är fängslande! Vår favoritkombination !! Och ingredienserna är hela säsongen! Mmmmmm ...!
Jag har inte gjort majonnäs på hundra år, så allt går bra! Och dina druvor, hemlagad?
Irina F
Angela! Vilken underbar, delikat sallad för flickamöten !!!
En av dessa dagar kommer min kära flickvän till mig - jag ska definitivt förbereda en sådan sallad !!!)))
ang-kay
Tanyusha, Olenka, Irochka,Tack, mina älsklingar!
Citat: sir
Kanske i morgon kommer jag att använda det, det kommer att finnas gäster.
Tanya, om du gör det, dela sedan dina intryck.
Citat: Rada-dms
Och dina druvor, hemlagad?
Olya,med en ny avatar! Hemlagade druvor. Jag skrev i receptet
Citat: Irina F
min kära flickvän kommer, jag ska definitivt förbereda en sådan sallad!
Ira,Han är verkligen så flickaktig, men alla älskar mig hemma.
Rada-dms
ang-kay, så jag tittar på ingredienserna, men i receptet när jag börjar laga mat !!
Hur jag älskar det här, rosa! Tja, kanske när jag kommer att odla det!
ang-kay
Klar. Läckra muskot russin. Det första året gav en skörd.
Mikhaska
Angelchik! Det här är soooooooooooo läcker sallad!Kycklingsallad med druvor och nötter klädd med hemlagad majonnäs Jag kan åtminstone laga något av det du visar! Bara vi blandar inte druvorna med resten av ingredienserna utan lägger dem ovanpå dem.

För ungefär tjugo år sedan läste de någonstans receptet. Tja såå som din! Och vi kallar honom "Tiffany".


Vi har män, trots salladens "flickaktighet", wow, hur de knakar den!
Rada-dms
Citat: ang-kay

Klar. Läckra muskot russin. Det första året gav en skörd.
Muskot ...... Mmmmmmmmm ............... ........... födde en ny dröm !!!
ang-kay
Ira,coolt hur du känner honom! Jag har lagat mat i 15 år. Du kan lägga druvor på toppen. På något sätt tänkte jag inte ens på det. I mitt liv har jag träffat två personer som inte gillade salladen. Men det är ett annat ämne. Och så alla spricker, säkert.
Byaka zakalyaka
Angela tack så mycket för en sådan smaskig, jag har verkligen vit quiche och rökt kycklingbröst. Det här är så gott
Bara löken var tvungen att pressas vid betning, annars drar du en gaffel med detta smaskiga i munnen och löken sticker ut som ett sugrör. Jag tog två lök, jag saknade all skärpa.
Mycket välsmakande, jag är säker på att receptet kommer att slå rot. tacka
ang-kay
Marina, Jag är väldigt glad att jag gillade salladen. Jag gjorde det hela tiden med gröna druvor, och nu har jag min egen, rosa. Så jag försökte det med honom. Det är ingen skillnad vilken man ska använda. Och löken måste skäras mycket tunt så att den inte sticker ut. Du kan räkna ut det om du fortfarande gör det. Tack för rapporten.
herr
Angela även om jag med en fördröjning är skyldig att lämna en recension. Gästerna uppskattade det på fredag. Jag hade också gröna druvor och gnuggade "parmesan" ovanpå. Jag bekräftar att det är väldigt gott. Du förstår själv, inte innan fotoreporten, det var då på något sätt jag kommer att åtgärda denna defekt.
ang-kay
Tanyushka,tacka. Bättre sent än aldrig! Jag är glad att du och gästerna gillade salladen. Jag skulle vara glad om du tar med en fotoreportage någon gång.
Irina F
Åh, vilken härlig sallad visade sig !!!!!
AngelaTack så mycket för detta recept!
Förlåt mig för att jag inte tog en bild av resultatet, men det gick inte alls! En vän kom för en brunch, och jag gjorde henne nöjd med en sallad)
Jag tog en kalkon, betade den och bakade den, schalottenlök - det blev bara underbart !!!
ang-kay
Ira,Jag är glad att du inte ens har tid att fotografera. Så det var gott för dig. Och jag är väldigt nöjd. Tack för rapporten.
stanllee
Tacka. Speciellt för majonnäs !!
ang-kay
Maryana, inte alls. Glad att jag gjorde det.

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare