Österrikisk kryddig potatis (för två rätter)

[Österrikisk potatissallad]

Österrikisk kryddig potatis (för två rätter)

Kategori: Grönsaker och frukträtter

Kök: österrikiska

Ingredienser
potatisar	1 kg
gurkmeja	1 tsk
paprika	1 tsk
curry (valfritt)	1 tsk
salt-	smak
dressing för 300 g sallad
vin vinäger	1 msk. l.
senap	1 msk. l
olivolja	1 msk. l.

Tillagningsmetod

• Jag älskar potatis sedan barndomen. Så snart jag såg dessa recept insåg jag att det skulle vara gott!
• Dessutom har jag bayerska korv som väntar i vingarna som ett "piano i buskarna" i kylen. Och även bayersk senap finns idag! Hur man inte provar receptet.
• Tvätta potatisen och skär i skivor eller kuber, minst 1 cm tjocka.
• 
• Vi lägger den i kokande saltat vatten i 5 minuter.
• 
• Häll olivolja på ett bakplåt fodrat med bakpapper eller folie och värm i ugnen i 5 minuter.
• Vi tar ut ett bakplåt och lägger potatis på det. Strö över en blandning av kryddor och skicka tillbaka den till ugnen i 1 timme.
• 
• Vi tar det ur ugnen och andas in den otroliga doften .., serverar den som en kötträtter.
• 
• Jag har bayerska korv! Bara i ämnet.
• 
• Potatis är en favoriträtt sedan barndomen. Och jag försöker kryddig för första gången. Mycket kryddig aromatisk utsökt !!!
• Tillverkad av potatisen som är kvar efter middagen Österrikisk potatissallad.
• Den är beredd av kokt potatis i deras uniformer. Och jag har potatis i kryddor och bakat!
• Strö den med lök (helst röd), hackad persilja, fjädrar med grön lök. Häll sedan med en dressing vinäger, senap och olivolja. Sallad redo!
• Kan serveras varm med schnitzel. Som en självständig maträtt med sill - det är vår väg!
• 
• 
• Jag hittade receptet här:
• 🔗
• Smaklig måltid!

Tid för förberedelser:

20 minuter + 1 timme i ugnen

Matlagningsprogram:

ugn

Notera

Vi bakar ofta potatis, men de är så läckra - vi har aldrig smakat kryddiga. Rekommenderas starkt!

Ooooh, hur läcker! Det kommer också att bli nödvändigt. Tack för receptet!

Jag gillade också potatisen! Galina, prova det - jag tror att det kommer att bli gott för dig.

Och tuuut, potatis! Och då smakar det gott !!

[Marina]

Marina, du har också potatis!))) Du måste definitivt försöka. Ser frestande ut

med sill - det är vår väg!

Och enligt vår mening, Marina också, cool potatis tog receptet i dina bokmärken, tack

Tanya, tack!

Och enligt vår åsikt också

För din hälsa, Maroussia!

Tvätta potatis och skär i skivor eller kuber

Det vill säga, förstod jag rätt vad jag inte ska rengöra? ..

Det vill säga, förstod jag rätt vad jag inte ska rengöra? ..

Ja, Tanya, exakt - rengör inte. Tvätta väl och skär i skivor.

Fotoet med sill slog på plats !!!! :)

Och här är skönhet!
Åh, jag åt några läckra potatisar ikväll!

Fotoet med sill slog på plats

Jag rullar också under bordet från honom!
Marishka, du har skapat skönhet! Enkelt och gott! Klass!

Fotoet med sill slog på plats !!!! :)

"Och vad," tänkte jag - sillen är också högt uppskattad av tyskarna och österrikarna ... Så jag kompletterade den med huvudingrediensen för mig.

Galinka, Lenok, prova det, tjejer. Igår övertalade jag 500 g potatis i två sammanträden
Lyckligtvis är mannen borta. Och nu ska jag laga mat för honom - och jag känner hur vi kommer att sitta på en så kryddig ...

Jag ber om ursäkt, men ugnen är uppvärmd till ...? Hur många grader?

Det ursprungliga receptet inkluderade inte t * C och jag tillagade enligt min ugnsdata.
Jag värmde ugnen till 180-200 * C.
Jag kokade potatis flera gånger i båda temperaturerna och skorpan dök upp på 200 *, och vid 180 * fanns det bara en liten antydan till det.
Och eftersom allas ugnar har olika egenskaper rekommenderar jag att du lagar mat i det t-läge du föredrar och följer tillagningsprocessen.

[Marina]

Marina, tack för receptet. Läckra potatis visade sig. Bakad i AG.

[Natalia]

Natalia, det är trevligt att jag gillade potatisen! Och jag bakade också igår.
Tack för din feedback, Natasha!

[MariS]

MariS, tack för receptet. När huvudet snurrar vad du vill laga mer, är detta recept rätt till sak. Inte besvärligt, men hur vackert och gott. Min man och jag dekorerade min lördagsmiddag med en sådan potatis. Och för mig var en av de positiva indikatorerna att (jag lagade lite mer än en måltid) och den andra och tredje dagen (jag tog mig till jobbet till lunch som tillbehör) var det mycket gott. När allt kommer omkring är uppvärmd potatis vanligtvis inte särskilt bra. Från mig ett stort, stort plus. Tacksamhet levererad.

[Natasha]

Inte besvärligt, men hur vackert och gott. Min man och jag dekorerade min lördagsmiddag med en sådan potatis.

Natasha, Jag är glad att jag gillade potatisen! God hälsa!
Jag var också mycket nöjd med att de återstående potatiserna inte tappade sin smak även den andra dagen.

Och potatisen själv får en så vacker gyllene skorpa, du behöver inte blanda den med kryddor och smör? Ströss bara på toppen?

[Val79]

Ströss bara på toppen?

Val79Tack för ditt intresse för receptet!
Strö kryddorna över potatisen, som anges i receptet.
Men ingenting sägs om blandning med olja, så vi agerar efter vårt gottfinnande: du kan blanda den, eller så kan du bara lägga den i oljan.
Jag lagade mat på olika sätt och varje gång potatisen var rosig och utsökt. Det viktigaste är att skära det i inte särskilt tunna skivor.

vi agerar efter vårt gottfinnande: du kan blanda det eller så kan du bara lägga det i smör

Tacka! låt oss försöka strö först

låt oss försöka strö först

Jag hoppas verkligen att skålen kommer att gilla den och alla kommer att vara utsökta!