Eintopf ris med knoppar

Eintopf ris med knoppar

Kategori: Första måltid

Kök: tysk

Ingredienser
fläsk njurar	2 st.
Glödlampa	1 ST.
morot	1 ST.
köttbuljong	1 1/4 liter
paprika	6 st.
ris	1 multiglas
tomatpuré	2-3 st. skedar
växer upp. stekolja	2-3 st. skedar
salt peppar	smak
vitlök	1 kryddnejlika
potatisar	2-3 medium

Tillagningsmetod

• 1. Skär noggrant förberedda njurar i skivor och stek i het olja tills de är milda, tillsätt hackad lök och salt, hackad vitlök. Tillsätt tomatpuré (jag har nyligen rivna tomater) gryta lite.
• 2. Koka paprika, ris och varm buljong i remsor tillsammans tills riset sväller. Tillsätt potatis.
• 3. Krydda med njurar med grönsaker, salt och peppar. Brygger till kokt.
• 4. I slutet av tillagningen tillsätt hackade örter.

Skålen är designad för

panorera

Tid för förberedelser:

1 timme

Matlagningsprogram:

tallrik

Notera

Soppan är mycket tjock och fyllande. Receptet är hämtat från webbplatsen "Old World Cuisine". Dess sammansättning kan ändras för att passa dina önskemål.

Jag känner att min man och jag kommer att sätta oss ner på det tyska köket! Och, viktigast av allt, en sådan soppa från min barndom, tack, Lena!

Bra recept !!!
Jag gör samma sak bara med kycklinghjärtan. I allmänhet är eintopfs mycket bekväma, eftersom de är lätta att förbereda och mycket tillfredsställande.

Marina, min mor tillagade också något som liknade oss, bara pepparen var mindre och den var inte så tjock. Men igår tankade vi noggrant med soppa.

Lerele, jag förstår att i allmänhet kan du kasta allt som finns kvar i huset i eintopf, om det bara är farligare och tjockare. Men låt oss försöka vara äkta.