Italiensk pasta med Rossinisås

Italiensk pasta med Rossinisås

Kategori: Rätter från spannmål och mjölprodukter

Kök: italienska

Ingredienser
Klistra	450 g
Skalade räkor	100 g
Grädde 20%	450 g
Ost (helst parmesan. Jag har holländska)	150 g
Jordnöt muskot	1 timme l.
Salt	smak

Tillagningsmetod

• Koka upp grädden, tillsätt riven ost, muskot, räkor.
• Koka blandningen under omrörning tills den är tjock i 7-10 minuter.
• Krydda efter smak.
• Koka pastan i saltat vatten. Jag har pasta av DETTA recept. Töm vattnet. Lägg såsen i pastan. blanda.
• Mycket snabb och utsökt !!! Som dock alltid med italienare.)
• recept från boken "365 italienska recept".

Skålen är designad för

2-3 portioner

[Ksyusha,]

Ksyusha, cool sås till pasta Jag måste göra det, jag har också parmesan. Du behöver bara köpa räkor ...

Ja. Marish, gör det, det är väldigt gott. Jag hittade inte parmesan, vi har det nu till priset för ett flygplan.))) Och jag köpte räkor oskalade och rengjorde den själv. Produktionen och priset är desamma. vad och skalade för att köpa. Jag trodde att jag skulle spara lite pengar. Och det visade sig från 500 g i is bara 100 g utbyte.

Produktionen och priset är desamma.

Även jag har redan övertygat mig om detta ... Men ibland tar vi oskalade så att vi kan laga mat och njuta av svansar

Nej, ja, jag tar också oskalad, om räkorna tillagas med en specialitet. Och för sallader och sås är det bättre att ha färdiga.

Jag har gjort den här versionen av såsen mer än en gång. Men som vi brukar göra "från vad som var i kylskåpet" gillade jag det verkligen ... och såsen fastnade.
Men det visar sig att han har ett namn och jag uppfann det inte ...
Tjejer, laga mat, du kommer inte ångra det! Det är verkligen väldigt, väldigt gott!
P.S Parmesan är inte alltid hemma (men jag kan bara inte leva utan den), du kan ersätta den med någon annan ost, med varje ostsås med en helt annan smak!

[Maria]

Tjejer, laga mat, du kommer inte ångra det! Det är verkligen väldigt, väldigt gott!

Mariaoch jag gillade det verkligen!

Vilken skönhet, räkor, pasta - allt jag älskar. Jag kommer definitivt att laga det, desto mer, tack vare ditt ämne om nudelskärare är jag nu beväpnad med en nudelskärare))

[Sivana]

SivanaGrattis !!! Åh, kom jag ihåg, degen i kylen ligger på nudlarna, jag gick för att vrida.

Mistel! Jag bestämde mig för att skildra den här såsen idag. Men av någon anledning visade det sig vara en bummer. Jag kokade grädden, kastade in parmesan och utåt vill jag säga att jag är hoprullad. Tyvärr kan jag inte infoga foton. Jag förstår inte vad problemet är. Kanske är det bättre att inte göra det med parmesan. Jag skulle vara tacksam om du berättar för mig. Eller kanske finns det något annat recept utan tomat i sortimentet. Jag sökte mycket, men på något sätt såg jag inte