München potatis soppa med korvar

Kategori: Första måltid
Kök: tysk
München potatis soppa med korvar

Ingredienser

potatisar 400 gr.
lök 1 ST.
purjolök 50 gr.
köttbuljong 0,5 liter
morot 1 ST.
persilja rot 30 gr.
selleri 30 gr.
ister med en slits 50 gr.
vegetabilisk olja 2 msk. skedar
rökt korv 3-4 st.
persilja, kummin, merian smak
salt peppar smak
för servering:
krutonger, lätt saltad sill så mycket du vill

Tillagningsmetod

  • 1. Hacka potatis och andra grönsaker, förutom lök, slumpmässigt. Lägg åt hälften av potatisen.
  • 2. Stek det hackade baconet i vegetabilisk olja, skicka hälften av potatisen och alla grönsakerna till pannan och låt sjuda också.
  • 3. Lägg kryddor, stekta grönsaker och rå potatis i en kastrull, häll buljong och låt sjuda på låg värme. Koka tills det är ömt och sedan mosat. Ägare av soppkokare kan göra livet enklare med hjälp av denna enhet. (Jag gjorde det).
  • 4. Medan soppan kokar, hacka lök och stek den för odling. olja. Skär korvarna i stora bitar och skicka till lök.
  • 5. Lägg korv i den beredda soppan och låt soppan svettas i cirka 10 minuter. Kontrollera om det finns salt och kryddor.
  • 6. Strö persilja på soppan innan du serverar den. Servera krutonger med bitar av sill med soppan.

Skålen är designad för

cirka 1,25 liter

Tid för förberedelser:

1 timme

Matlagningsprogram:

spis, soppkokare

Gala
En annan skulle vara ett glas vodka här ...
Lerele
Varför inte göra mig till en sådan soppa imorgon
Och istället för korv kan du lägga resterna av kött, jag har inte dem, men det finns kött
tuskarora
Citat: + Gala +

En annan skulle vara ett glas vodka här ...

Och jag tror också - vad saknas? Exakt! glasögon! Toka är inte vodka (vi är som i Tyskland), utan snaps.

Lerele, definitivt att göra. Med rökt korv är det naturligtvis mer pikant, men med kött blir det ganska!
Gala
Citat: tuskarora

Toka är inte vodka (vi är som i Tyskland), utan snaps.
Helena, övertalade. Häll i snapsarna. Det finns bara en komplett uppsättning av oss här
Lerele
tuskarora, För korv måste du åka till affären och köttet finns ute i kylskåpet.
Även om jag kanske i morgon kommer att utnyttja min man för att shoppa, så blir det med korv
Lerele
+ Gala +Jag dricker inte, utvisa mig
Jag tittade bara på fotot igen på grund av er pratare, och det finns en girig
Just i morgon måste vi åka till affären.
Gala
Lereleoch för företaget att sitta?
Lerele
Det här är jag för alltid, och om de ger mig något att äta på kvällen kommer jag att sjunga
Gala
lega
Clockwork soppa visade sig! Bra gjort Helen, se hur tjejerna har gått! Tittade bara på sillen, tänkte på snaps och är redo att sjunga sånger.
Lerele
Jag ska berätta en hemlighet, snaps är så äckligt, värre än månsken tusen gånger
Om min man hörde om att sjunga skrek han genast, hon hällde inte soppa, än mindre sill
Vi älskar båda att sjunga, men båda har ingen hörsel eller röst.
Han sjunger för mig alla arier från operaer, och jag ger honom ryska folksånger eller romanser, eller till och med båda sitta och tjuta, du kan inte kalla det annars, men med känsla och glädje

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare