Rotkohl-Flammkuchen Öppen färgkaka

[nar-din]

Rotkohl-Flammkuchen Öppen färgkaka

Kategori: Bageriprodukter

Kök: tysk

Ingredienser
jäst deg	500 g
rödkål	300 g
lök	1 ST.
bacon	100 g
Smör	30 g
vegetabilisk olja	50 ml
salt, peppar, socker	smak
kummin	nypa
öl	50 ml
Att fylla:
ägg	2 st
gräddfil	50 ml
mjuk gräddost	30 g

Tillagningsmetod

• Här är ett mycket enkelt hemlagat kålpajrecept. Dess ljusstyrka och smak kommer inte att lämna någon likgiltig.
• Förvärm ugnen till 170 grader. form 20 x 30 cm
• Fyllning:
• Strimla kål tunt. Smält smör och vegetabilisk olja i en kastrull. Sätt kålen i ca 5 minuter och salt och peppar efter smak. Tillsätt öl och låt sjuda i 10 minuter.
• Lägg finhackad bacon i en förvärmd panna, stek den. Hacka lökarna fint och lägg dem i baconet. Stek lök tills den är transparent. Lägg bacon och lök på en pappersservett för att ta bort överflödigt fett. Stek separat några baconbitar för att dekorera den färdiga kakan.
• Lägg bacon och lök i kålen. Tillsätt kumminfrön.
• Rulla ut degen i form.
• Vi sprider fyllningen på degen.
• Att fylla:
• Vispa ägg lätt med gräddfil och ost, krydda med salt och peppar efter smak.
• Häll fyllningen över kålen.
• För dekoration, lägg till färg på kakan, skär tomaten och sprid över kakan.
• Vi bakar i 20-25 minuter. Beroende på din ugn.
• Lägg bitar av stekt bacon på den färdiga pajen, dekorera med örter.
• Vi häller kall öl och god aptit!
• 
• 

Tid för förberedelser:

60 minuter

MariS

nar-din, mycket original tårta! Trevligt och gott.
Jag såg också en liknande i tidningen "Gastronom" - jag gillade den direkt.

olgea

Vilken skönhet. Så enkelt och så intressant.

Spline

Målningen av Claude Monet visade sig vara mycket vacker!

irysikf

Så intressant! Jag åt aldrig stuvad rödkål, det föll mig inte ens att det kunde stuvas. Jag kommer definitivt att försöka laga det.

Administration

Så intressant! Jag åt aldrig stuvad rödkål, det föll mig inte ens att det kunde stuvas. Jag kommer definitivt att försöka laga det.

Prova, det är utsökt
Rödkål med spenat https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=135700.0
Rödkål, stuvad, sötsur https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=108415.0

irysikf

Tanya, tack för länkarna! Jag kommer definitivt att försöka

Lerele

nar-din, ett intressant recept, bara Spitzkohl är en slags vitkål. Men den röda kålen heter Rotkohl.

nar-din

Lerele, Tack för ändringsförslaget))) Jag tror att du vet mer om detta "ämne"))) som de sa till mig skrev jag så) tydligen, i hemmaköket är denna paj gjord av olika kål, så det borde vara kallas kålpaj))) Jag kommer att korrigera det för rätt namn!
Spline, Åh, en sådan jämförelse! Direkt jämnt - smickrande!
olgeaTack! Ja, enkelt!
MariSTack. En vän föreslog receptet för mig.
irysikf, Tatyana har rätt))) mycket välsmakande och viktigast av allt - vackert!

Lerele

nar-din, Jag började bara leta efter Spitzkohl på bilden, den är alltid vit, då trodde jag att det var som rödbetor som ett färgämne, sedan började jag läsa receptet .... kort sagt, bilden av världen skiftade))) )

Pulisyan

Ett mycket uttrycksfullt foto! Ella, Är du en artist! Fantastiskt - rödkål i en paj! Bra recept !!!

nar-din

PulisyanTack. Vi är alla här, på vårt sätt, artister!

Natalishka

 

den huvudsakliga Bageriprodukter Olika bakverk Kakor, tårtor, khachapuri, samsa, korv, wickets Rotkohl-Flammkuchen Öppen färgkaka

[nar-din]

nar-din, mycket original tårta! Trevligt och gott.
Jag såg också en liknande i tidningen "Gastronom" - jag gillade den direkt.

Vilken skönhet. Så enkelt och så intressant.

Målningen av Claude Monet visade sig vara mycket vacker!

Så intressant! Jag åt aldrig stuvad rödkål, det föll mig inte ens att det kunde stuvas. Jag kommer definitivt att försöka laga det.

Så intressant! Jag åt aldrig stuvad rödkål, det föll mig inte ens att det kunde stuvas. Jag kommer definitivt att försöka laga det.

Prova, det är utsökt
Rödkål med spenat https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=135700.0
Rödkål, stuvad, sötsur https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=108415.0

Tanya, tack för länkarna! Jag kommer definitivt att försöka

[nar-din]

nar-din, ett intressant recept, bara Spitzkohl är en slags vitkål. Men den röda kålen heter Rotkohl.

[Lerele]

Lerele, Tack för ändringsförslaget))) Jag tror att du vet mer om detta "ämne"))) som de sa till mig skrev jag så) tydligen, i hemmaköket är denna paj gjord av olika kål, så det borde vara kallas kålpaj))) Jag kommer att korrigera det för rätt namn!
Spline, Åh, en sådan jämförelse! Direkt jämnt - smickrande!
olgeaTack! Ja, enkelt!
MariSTack. En vän föreslog receptet för mig.
irysikf, Tatyana har rätt))) mycket välsmakande och viktigast av allt - vackert!

[nar-din]

nar-din, Jag började bara leta efter Spitzkohl på bilden, den är alltid vit, då trodde jag att det var som rödbetor som ett färgämne, sedan började jag läsa receptet .... kort sagt, bilden av världen skiftade))) )

[Ella]

Ett mycket uttrycksfullt foto! Ella, Är du en artist! Fantastiskt - rödkål i en paj! Bra recept !!!

[Pulisyan]

PulisyanTack. Vi är alla här, på vårt sätt, artister!