Grönsakspaj "Blommaäng"

Grönsakspaj "Blommaäng"

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Jästfritt smördeg	250 g
Morot	1 ST.
Zucchini	1 ST.
Äggplanta	1 ST.
Ägg	1 ST.
Mjuk ostmassa	150 g
Hård ost	50 g
Citronskal	1 msk. l.
Muskot	nypa
Mark basilika	1 tsk
Salt peppar	smak
Olivolja.	1 msk. l.

Tillagningsmetod

• 

  Efter att ha rullat degen något ut, lägg i en form och skär av överskottet över formens kanter.
  

  Lägg ett teflonark eller bakpapper på degen, häll jämnt över alla baljväxter som bönor eller, om tillgängliga, speciella keramiska stenar - detta förhindrar att degen stiger i mitten av pajen. Vi placerar strukturen i en uppvärmd till 180^{handla om} ugn och baka pajens botten i 15-20 minuter.
• 

  Under tiden är vi upptagna med fyllningen. Det är tillrådligt att ta alla grönsaker med ungefär samma diameter, så att framtida rosor i vår äng inte skiljer sig så mycket i storlek. Och jag föreslår att morötterna läggs i mikrovågsugnen i en minut innan skivning - så att det blir lättare att skära dem, och när de bakas blir de inte hårdare än andra grönsaker. Vi skär morötter, zucchini (det skulle vara trevligt att också lägga till mörkgrön zucchini, men jag hade det inte) och aubergine i tunna långa tallrikar. Det är bekvämt att göra detta antingen med en brännare eller med en flerskärare eller med en grönsaksskalare.
• 

  Gnid den hårda osten, kombinera med mjuk ost, tillsätt ägget och kryddorna, blanda och lägg fyllningen i pajens kylda bakade bas.
• 

  Vi vrider rosor från grönsaksspån och sätter dem i ostmassan, från mitten.
• 

  Så vi fyller i hela "clearing".
• 

  Smörj hela den "blommiga" ytan med en pensel med olivolja och baka vid 180^{handla om} inom 40-45 minuter. Ta för dig!

Skålen är designad för

Formdiameter 21 cm, höjd - 4 cm

Liknande recept

Kryddig majspudding (dopleta)

Schiacciatina di zucchini (dopleta)

Snigelostpaj (dopleta)

Super!
Jag har inte tillräckligt med ingredienser, men ingen stör mig att köpa ost och aubergine imorgon

[Bröst!]

Det är säkert Flower Glade! Vilken skönhet Bröst!
Och framför allt beundrar jag ditt tålamod! Jag skulle ha kvävat mig själv med längtan - att vrida dessa rosor ...

[dopleta, Larisa]

dopleta, Larisahur vackert det är !!! Rakt stilleben från Tretyakov Gallery !!! Jag skulle inte ha höjt min hand för att klippa ett sådant mästerverk ... Tack för mästarklassen !!!

[Lyudmilka!]

Lyudmilka! Och familjen dopletino äter så vackert hela tiden. Så strimla, gå, utan synd på konst!

[Irinka !!!]

Irinka !!!, Skönhet är en fruktansvärd kraft !!! (F. G. Ranevskaya)
P.S. Larissa, hon vaknar nu och kommer att skriva ut åt dig och mig

Självklart! Hon kommer att skriva till oss! Vi annonserar hennes recept här medan hon söker efter drömmar i kudden! Hon måste också betala oss med skivor av sina pajer för vårt hårda arbete!

Så vackert, ljust och färgstarkt !!! Obligatoriskt för utförande. Tacka.

Larissa, hur vacker! När mejllistan med den här kakan kom till mig, trodde jag omedelbart att Larissa skulle göra exakt det snart och inte tog fel !!
Ljus patty.

Lorik ... Jag har sittat i ungefär fyrtio minuter och vet inte vad jag ska skriva ... Jag har inga ord alls!
Ibland överraskar du inte bara utan du träffar nafiken!
Jag kan inte ens plocka upp en epitel ... "Vacker", "Underbar", "Ett konstverk" ... allt detta gick på något sätt i jämförelse med vad jag ser.
I, "BARA FERDIPEROUS!" - den mest korrekta definitionen av denna skapelse!

Jag trodde att allt blommade i mina ögon från ett överflöd av solen, men nej, det här är Lorik, hon skapade en unik skönhet, en bild som du kan äta!

[Larissa]

Skönhet är en fruktansvärd kraft !!! (F. G. Ranevskaya)

Och också noggrant arbete! Bravo, Larissa! Låt impressionisterna vila!

[Larissa]

Larissa, vilken skönhet!!! Så många färger att det tar andan från dig
Berätta, vad är diametern på din form?

Loriki
Jag kan föreställa mig hur gott det är att äta sådan skönhet! På bandet verkade det för mig att det här är en tårta, och det här är hundra gånger smakligare. Två ostar, grönsaker på smördeg!
Slutligt foto, bara dumpare!

Och jag kommer inte skriva någonting, på grund av sådan skönhet föll jag under bordet, och jag är djupt ute !!!!
Lorik, ja du känner redan en mustasch, jag är alltid nöjd med dina skapelser !!!!

Hur trevligt det är att titta på den här pajen, det är synd att ha sådan skönhet, det är verkligen en blomsteräng. Larochka Jag beundrar dina skapelser!

[dopleta]

dopleta,
Larissa, tack för mästerverket! Bra ide!

väldigt, väldigt, väldigt vackert! Låt min lilla familj inte äta grönsakspajer, jag gör definitivt en liten för mig själv! och låt dem avundas min skönhet
tacka!!

Fantastiskt vackert !!! Larochka slog än en gång på plats !!!!!
Super!!! Super!!!!

ska du och jag skriva atat

Vilken typ av atata kan det finnas? Här kan nuvarande lyalyala vara närvarande! Tack, mina kära, för flödet av trevliga ord! Tja - det är väldigt glatt att läsa det här!

[dopletу]

Från det till vissa ... låt oss inte peka fingret på dopletуeftersom det är anständigt är inte ens den yngre generationens utbildningsprocess ett hinder för skapandet av mästerverk. Ja.
Larochka, tack!

även den yngre generationens utbildningsprocess är inte ett hinder

Hindring-hinder, vilket hinder! Jag skulle ha vetat, Galyun, att allt är bortskämt! Men - tack för att du sympatiserar och förstår hur svårt det är att kombinera!

mycket trevligt! Jag använder den för pizza

[dopleta]

dopletavilken charm! och hur i tid - och enligt säsong, och gäster kommer till mig - det finns något att mästerverk till billig!
En fråga: strävar blommorna att vända tills formuläret fylls i? eller stå still?

De står rotade till platsen, Lena! De drunknar i ostfyllningen.
Återigen, alla som tittade på röjningen - tack så mycket!

Laris, saltade du grönsaksplattorna? Smakar det för intetsägande?

Anya, osten är ganska salt, och när den bakas stiger den fortfarande, så det finns tillräckligt med salt för grönsaker. Men älskare av "kryddiga" rätter är inte förbjudna att salta och peppar grönsaker dessutom. Eller gör det senare direkt ovanpå den bakade pajen.

Anya, osten är ganska salt, och när den bakas stiger den fortfarande, så det finns tillräckligt med salt för grönsaker. Men älskare av "kryddiga" rätter är inte förbjudna att salta och peppar grönsaker dessutom. Eller gör det senare direkt ovanpå den bakade pajen.

Larochka! Jag är mycket nöjd med föreställningen! Ett upplopp av färger och underbar smak - en överdådig tårta! Jag ska laga mat på din födelsedag !! Tack så mycket!!!

Larissa, mycket vacker! Tja, såååå !!!

Falla bort !!!Tja, var har en person så mycket fantasi ??? Vem som inte ens gillar grönsaker kommer att frestas !!!!

Tjejer, mina kära, tack! Jag är oändligt tacksam till er för så många vänliga ord! Du själv ger alla stort nöje att beundra dina mästerverk, så du vet hur trevlig utvärderingen av dina "kamrater" är!

Larissa, en mycket elegant glänta! Måste prova! Bakas alla grönsaker jämnt?

Tja, återigen tappade, Lorik! Skönheten är underbar, så ljus och glad på sommaren! Tack för receptet och för idén, vi bör försöka skildra i airfryer

Tack, mina älsklingar! Natasha, morötter är bara lite hårdare, nästan omärkligt, för för detta lägger jag dem i mikrovågsugnen i förväg.

[Larissa]

STE GRÖNSAKER ? Bedövad .... Bravo,Larissa, !

Tack Lena

Det här är en mycket god äng! För älskare av grönsaker och inte bara ...
Jag bakade av smördeg (jag har inte tur med smördeg - allt är inte rätt, men jag har själv inte försökt knåda ännu) Jag skar grönsaker på Bernere - sedan marinerade jag dem i ca 5 minuter med örter, salt och senapsolja - det tar inte längre tid när grönsakerna börjar ge juice och surt. Jag lägger ytterligare en fjärdedel av en vitlöksklyfta i ostmassan. Jag älskar också basilika. För mig öppnade smaken av torr basilika i 2 dagar.
Och presentationen är generellt original! Jag är redan tyst om smaken
Det finns inget foto, för jag hade inte tid.Jag hoppas att jag kommer att upprepa receptet och se till att jag tar ett foto. Lätt att göra. Naturligtvis kommer jag att ta hänsyn till mina misstag (du kan linda grönsaksränderna på fingret) Och naturligtvis vill jag prova som i originalet med smördeg

[Marina]

Tja, här har äntligen någon annan bakat! Tacka, Marina, Jag är mycket glad ! Och fotot försvann av misstag någonstans? Nej, jag insisterar inte, men vad händer om?

Larissa, det finns inget foto kvar, även de som inte gillar grönsaker åt en paj: lol: Och idag hittade jag en liten bit i kylen, det var därför jag skrev om basilika. Ja, och jag fick en blygsam rensning - rosorna är inte så eleganta)))

rosor är inte så

Detta beror på att grönsakerna är syltade. Plattorna är redan tunna och från detta blir de helt "svaga". Här vinner du antingen i smak eller utseende.

[Larissa]

Larissa, tack så mycket för en intressant idé! Jag kom med en rapport.
Jag bestämde mig för att behaga min älskade man på semestern Och det lyckades! Och alla som såg var förvånade
Visst, i själva pajen drog sig receptet tillbaka och degen tog sin vägtull på järnvägen, men den var utsökt och, viktigast av allt, mycket vacker!
Äggplantorna förblev fuktiga enligt min mening, de måste på något sätt förberedas i förväg nästa gång.

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, himmelska bås, inte en paj, jag har stirrat på den länge! Underbart !!

Jag har stirrat på honom länge! Underbar!

Olga, tack!
Han ser faktiskt väldigt festligt ut! Idén är bara underbar! Tid måste naturligtvis spenderas, men ibland kan du försöka

[Lena]

Lena, detta är en clearing så clearing! Riklig! Vildblommor blommade under det mesta jag inte kan! Tack för den här skönheten!

[dopleta]

dopleta, och jag väntar på sommaren, så direkt från trädgården och in i pajen!

Skynda dig. Nu kommer jag att vänta på honom med stor otålighet, och du kommer inte undan.

Skynda. Nu kommer jag att vänta på honom med stor otålighet, och du kommer inte undan.

Så du påminner mig, som du själv kommer att baka, så tänd mig med en flagga!

Varför behöver du mig? Löftet du "direkt från trädgården och in i pajen"?