Rulla med potatis och svamp

Rulla med potatis och svamp

Kategori: Kötträtter

Kök: tysk

Ingredienser
malet kött (fläsk + nötkött)	500 g
rå potatis	3 st
lök	2 st
svamp	400 g
Smör	100 g
vegetabilisk olja	100 ml
salt peppar	smak
mjöl	1 msk. l.
grädde 10%	100 ml
krydda	smak
ägg	1 st
ost	50 g

Tillagningsmetod

• På Internet, på en tysk webbplats, upptäckte jag en mycket tillgänglig och, viktigast av allt, utsökt köttfärslimpa.
• Matlagning:
• Hacka löken fint. Stek till guldbrun. Vi lägger en del till svampen och den andra delen till malet kött.
• Stek svamp i en blandning av grönsaker och smör. Salt och peppar. Jag har frysta svampar, så jag tömde vätskan från svampen och kokade potatis i den med tillsats av vatten.
• Salt och peppar de kokta potatisarna. Tillsätt grädde och mosa med en mixer. Jag tillsatte finhackad dill och rosmarin.
• Salt köttfärs med lök, peppar, kryddor efter smak (jag har rosmarin). Tillsätt ägget. Blanda allt väl. Vi tar värmebeständig film (folie, bakpapper). Vi distribuerar i ett jämnt lager på filmen. Lägg potatis på toppen och stekt svamp i mitten. Vi sveper in rullen. Vi knyter filmens ändar.
• Baka i ugnen vid 180 ° i cirka 30 minuter tills den är gyllenbrun.
• Jag lade till ost på rullen. När jag tog bort filmen från rullen, skär osten, lägg den på rullen och lägg den i mikrovågsugnen i 3 minuter.
• Sås till rullen: I pannan där svampen stekades (jag lämnade svampen lite), stek mjölet till guldbrunt, tillsätt grädde (du kan också tillsätta vatten). Blanda allt väl. Koka i 5-8 minuter. Tillsätt kryddor eller örter.
• Servera rulle med sallad och sås.
• Smaklig måltid.

Ella, hur vackert och gott! Jag skulle gärna smaka på denna maträtt

Underbar repetition: yahoo Jag kommer definitivt att förbereda helgen för mina barnbarn. Jag kommer att förbereda och rapportera. I allmänhet gillar jag dina recept. Kör på !!!

[nar-din]

nar-din, Jag vet med säkerhet att det är utsökt, för jag gjorde något liknande !! Hon tog bara mer potatis, vilket är tre för vår aptit
Tacka!!!!

[Lerele]

Lerele,

tre skämt

Och i Ural, som i Texas - allt är stort, så det finns tillräckligt med potatis, det viktigaste är mer kött

[Lerele]

Lerele, Och i Ural, som i Texas - allt är stort, så det finns tillräckligt med potatis, det viktigaste är mer kött

Vezuki du är där i dina Ural
Och om mer kött, varje dag jag hör hemma, när jag frågas vad vill du ha? Svaret är alltid - och mer kött

Tack för receptet och fotot .... Inga ord: bokmärkt :-) :-)